Ayam masak kecap rasa panggang

Dipos pada March 5, 2022

Ayam masak kecap rasa panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam masak kecap rasa panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam masak kecap rasa panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam masak kecap rasa panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam masak kecap rasa panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam masak kecap rasa panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam masak kecap rasa panggang memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ingat resep lama mendiang mami, di coba masak sendiri.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam masak kecap rasa panggang:

  1. 2 ekor ayam pejantan
  2. 3 buah cabai merah besar
  3. 8 butir bawang merah
  4. 4 butir bawang putih
  5. 1 jari telunjuk kunyit
  6. 1 buah jeruk lemo
  7. 3 lembar daun salam
  8. 1 btg serai
  9. 1 buah jeruk nipis
  10. 5 sdm kecap manis
  11. secukupnya Garam, merica dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam masak kecap rasa panggang

1
Potong ayam besar2 (potong 8), saya tidak pakai kepala, kaki dan sayap.
2
Lumuri ayam dgn garam dan jeruk nipis dan diamkan sekitar 10mnt
3
Panggang ayam diatas api (bisa di bara arang atau kompor) sampai agak kuning dan kulit luar terlihat agak gosong, tidak perlu sampai matang.
4
Geprek ayam yg sudah di panggang
Ayam masak kecap rasa panggang - Step 4
5
Panggang bawang merah, bawang putih, cabai merah dan kunyit di atas api sampai terlihat agak gosong
Ayam masak kecap rasa panggang - Step 5
6
Ulek kasar bumbu yg sudah di panggang
Ayam masak kecap rasa panggang - Step 6
7
Tumis bumbu sampai wangi, masukan ayam, daun salam dan sereh, tambahkan kecap manis dan 100ml air
Ayam masak kecap rasa panggang - Step 7
8
Masak diatas apii kecil sampai matang, tambahkan garam merica dan penyedap rasa
9
Tambahkan perasan jeruk lemo dan Ayam masak kecap siap di hidangkan
Ayam masak kecap rasa panggang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Daun Pisang

Ayam Panggang Daun Pisang

Ayam panggang biasanya dipanggang diatas arang, akan membuat masakan menjadi lebih harum dan nikmat. Kali ini saya sengaja tidak menggunakan arang, tapi dibungkus daun pisang lalu dipanggang diatas teflon sampai ayamnya berubah warna. Hasilnya pun ga kalah nikmat. Aroma daun pisang dan karamelisasi bumbu yang terpanggang menyatu dengan sempurna

1 ekor
Makaroni panggang ayam

Makaroni panggang ayam

Makanan favorite suami :) Keluarga sy suka rasa makaroni resep ini krn tidak eneg. Mungkin krn isiannya menggunakan daging ayam. Tapi kalau lebih suka daging sapi/sosis/korned tinggal ganti aja :) Ini adalah modifikasi makaroni panggang ncc by fatma bahalwan. Selamat mencoba

Ayam panggang sambal matah

Ayam panggang sambal matah

(4 januari 2019) . artis, artis apa yang namanya bisa dipakai untuk pepatah??? -the sigit demi the sigit lama2 menjadi bukit- wkkwk #receh . iya, sereceh2nya lawakan saya, yang penting belajar memasak tetep jalan terus. ini pertama kalinya saya membuat sambal matah, dan cookpad adalah salah satu media yang memfasilitasi saya belajar memasak. sedikit demi sedikit, saya menjadi lebih paham, lebih berilmu, dan berpengalaman daripada saya yang dahulu. semoga ilmu yang sudah sedikit terkumpul ini bisa bertambah dari waktu ke waktu, dan menjadi barokah untuk banyak orang. amiin . btw biarpun ayamnya kelihatan gosong tapi aslinya enggak kok, itu itemnya item manis,. kayak saya. percaya deh hehe . resep saya modifikasi dari: lilyhusnikitchen dengan judul asli ayam goreng sambal matah . #3weekschallenge #ayambakar #sambalmatah

4 porsi lauk
3'30''
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Cook by me @orincookies #CookpadIndonesia #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #3weekschallenge

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Anak-anak penggemar berat makanan western yang umumnya berbumbu sederhana. Si bapak itu lidahnya njowo banget maunya makanan tradisional. Untuk kali ini ngalah ngikut seleranya nak bujang. Setelah sepakat dengan pilihan roasted chicken, mama mulai berselancar di CP cari referensi. Sampai akhirnya penasaran dan pilihan jatuh pada resep @jeanettepareira . Makasih ya mb..... Bumbu dan bahannya simpel kebetulan ada semua di rumah. Cara membuatnya juga gampang cuma iris dan oles saja. Tantangannya cuma saat memisahkan kulit dengan daging dan memasukkan campuran butter ke bawah lapisan kulit. #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Kemarin ada tetangga yg mnta tlg di bikinin ayam panggang, pake ayam kampung ya pemirsa biar mantep Perlu sedikit perjuangan utk nancepin bambu biar si ayam bisa tidur terlentang πŸ˜€πŸ˜ ayam sy ada yg bandel bgt, kakinya g mau di lipet 😭 udh selesai masak baru mikir... Knp g di iket aja ya πŸ˜€πŸ˜ #AyamPanggang #AyamKampung #Panggang

Ayam Kalasan Panggang

Ayam Kalasan Panggang

Ngabisin sisa lauk di kulkas, bingung mau diapain. Karena udah lama juga ga makan yang panggang2 jadi langsung deh.

5-6 orang
Ayam Bacem Pedas Panggang

Ayam Bacem Pedas Panggang

31_3_19, W12_27 Source : Bundaindah_aura08 PR minggu ini temannya recook masakan Jawa Tengah. Masakan Jawa Tengah biasanya rasanya gurih dan manis serta beraroma rempah. Saya tertarik dengan bacem ayam khas Jawa Tengah, yang biasanya bacemnya ayamnya digoreng tapi disini saya bikin bacem ayamnya saya panggang wes pokoke #mathuktenan dengan sambal bacem atau sambal tomat πŸ‘ ini saya bikinnya cuma separuh resep dan sudah disesuaikan yaa 😊 #Resepalgis #AyamBacemPedasPanggang #ResepAyamBakar_Titin #prrecook_mathuktenan #berburucelemekemas #Resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #Cookpedcommunity #cookpadcommunity_id #Cookpedcommunity_Pasuruan #special_bakarpanggang

Macaroni panggang

Macaroni panggang

Karena quarantine day..bingung mau ngapain,yudah eksekusi ini aja,karena bahannya udh ada dirumah..ini simple,buat anak anak/ dewasa juga bisa

Porsi : 10 pax seperti wadah yang di foto
Ayam Panggang bumbu Bali

Ayam Panggang bumbu Bali

Pengen ngerasain ayam bumbu bali, jadinya nyobain deh, disamping nyoba toaster baru πŸ˜‚

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Mama saya dapet ayam 1 ekor dari wali murid. Ngga sempet buat masak, dilimpahkan ke anaknya. Okay mom, aku masakπŸ˜„πŸ‘

Macaroni Panggang Simple

Macaroni Panggang Simple

Dari kemarin bakulan bolu, anak2 di rumah bosan (ini bakulan ngikutin kemauan anak lagi mau makan apa), pengen bikin macaroni panggang, namun ingin yg simple aja, biar waktunya bisa dipake buat jd bu guru, ya buat ngerjain laporan kantor jg, WFH produktif..

Roasted Chicken with Italian Herbs

Roasted Chicken with Italian Herbs

Masak sederhana

6 porsi
6 5 jam sampai
Ayam Panggang Madu Masak Oven

Ayam Panggang Madu Masak Oven

Udah lama gak posting resep makanan di cookpad.. ternyata selama satu tahun ini cuma posting 17 resep πŸ˜….. semoga bisa konsisten posting-posting resep lagi #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam panggang simple

Ayam panggang simple

Masakan desa yang praktis #berburucelemekemas2019#resolusi2019#mingguke-15 #antiribet#ahlinyaayam#siapramadan

Creamy Tomato Soup (Sup Tomat dengan Roti Panggang)

Creamy Tomato Soup (Sup Tomat dengan Roti Panggang)

Keinget waktu sarapan Pagi di salah satu hotel di Solo, Menu nya Sup Tomat dengan Roti Panggang. Cream soup umumnya menggunakan bahan mushroom atau jagung sebagai menu pembuka disajikan ketika udara dingin. nah yg ini cream soup tomat πŸ… Bagaimana rasanya ? itu pertanyaan umum yang terlontar ketika akan mencobanya. Cream soup tomat adalah salah satu jenis cream soup yang bercitara rasa lezat ,menyegarkan dan juga teksturnya creamy. Semoga Ce @safan.fensi berkenan πŸ… Selamat Sarapan pagi semuanyaπŸ… @cookinglover.id @cookpad_id @cookpadcommunity_id #cookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3 #klangenanJajan_solo #cintakitaBelumTomat #semarak_cintaKitaBelumTomat #tidakSekedarMemasak #cookingWithHeartEatingWithLove Peluk Manis, Cinta Kita Belum Tomat πŸ˜˜β€πŸ…πŸ€—

2 porsi
45 menit
Ayam bakar (oven)

Ayam bakar (oven)

Ini adalah salah satu menu favorit. Dimana bikinnya lamma tapi makannya cepet. MashaAllah πŸ˜…

5 porsi
1 jam