Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar (oven) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar (oven) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar (oven), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar (oven) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar (oven) adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar (oven) diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar (oven) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar (oven) memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini adalah salah satu menu favorit. Dimana bikinnya lamma tapi makannya cepet. MashaAllah 😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar (oven):
- 1 kg daging ayam (lumuri jeruk nipis+garam)
- 1 buah kelapa ambil santannya
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 1 sdt terasi
- 5 cabai merah keriting
- 2 cabai rawit (bisa ditambah jika suka pedas)
- secukupnya garam, penyedap dan merica
- 2 sdm Kecap bangau (untuk olesan)
- 2 sdm Saos sambal (untuk olesan)
- secukupnya Kunyit
- secukupnya Jahe
- 1 sdt Ketumbar
- 1/2 sdt Jinten
