Ayam Panggang

Dipos pada March 5, 2022

Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu yang satu ini paling pas disantap pas weekend..rasanya agak sedikit asin karena menggunakan garam kasar dan aroma rosemary sangat khas..semua suka ..😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:

  1. 1 ekor ayam potong utuh
  2. Bumbu:
  3. 4 bh bawang putih (haluskan)
  4. 1 sdm garam kasar
  5. 1 sdm madu
  6. 2 sdm saus tiram
  7. 2 sdm kecap manis
  8. 2 sdm kecap asin
  9. 1 sdt lada bubuk
  10. 1 sdm bubuk rosemary (bisa skip)
  11. 1 sdm bubuk cabe (kalau suka pedas)
  12. 3 sdm saos tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang

1
Cuci ayam sampai bersih dan semua darah di paru harus bersih..
2
Campur semua bumbu lalu aduk rata..
3
Sisakan 2 sdm bumbu buat olesan saat memanggang.
4
Balurkan sisa bumbu ke seluruh permukaan ayam dan juga di bawah kulit ayam..tapi usahakan kulit ayam tidak robek..
5
Diamkan ayam di kulkas (freezer) kurang lebih 6 jam sampai ayam beku..hal ini di lakukan supaya bumbu meresap sempurna..
6
Keluarkan ayam dari kulkas.. lalu biarkan sampai ayam nya suhu normal dan bekunya hilang..
7
Lalu panggang dengan suhu 180 ° kurang lebih 90 menit.. (saya pake oven listrik 75 menit) sambil dioles beberapa kali dengan sisa bumbu..
8
Sajikan dengan sambal dan lalap..selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon)

Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon)

Masih ada sisa saus bolognese yang saya bikin kemarin. Akhirnya dijadiin pizza lagi. Dough anti ribet dari Mbak Fitsas berpadu dengan saus bolognese homemade super ekonomis kesayangan saya. Cocok! Saya sering bikin juga pakai teflon. Tata dough di dalam teflon. Panggang dgn api kecil sampai matang tergantung kompor masing2 Minggu 1 #PejuangGoldenApron3

Macaroni schotel panggang

Macaroni schotel panggang

Pengen makan yang ada bau susu dan keju2'an gitu.. akhirnya pilihan jatuh ke mascot ini..😁😁😁

Ayam panggang /bakar khas banjarmasin

Ayam panggang /bakar khas banjarmasin

#PEKAN_BANJAR# #cookpadcommunity_kalsel # #bepatuhan# assalamualaikum..salam kenal kawan2 sebarataan..uln dr kalsel,tepatnya tanjung tabalong tp skrang tinggal di denpasar. Resep ini adl resep ayam bakar atau ayam panggang favorit keluarga kami yg biasa dimasak mama dirumah. Khasnya adl pake saos tomat yg adanya cuma di kalsel ya,ga tau knp sy blm nemu ini saos selain disana hehe..jdi klo bikin ini di bali sy cuma pake saos tomat biasa,yah rasanya jdi sedikit berbeda tp saking rindunya mkan ayam panggang ywd gpp deh 😂😂 yuuuk cobain resep ini..insyaa allah nyamaaann 😍

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Saya suka banget sama ayam, daripada di goreng terus ada pengolahan praktis tinggal panggang oven aja

Ayam panggang ala UK

Ayam panggang ala UK

Selamat tahun baru 2019 Cookpaders semua! Semoga di tahun ini, kita bs menemukan semakin bijaksana memakai waktu karena waktu kita dihitung lho 😉 Gol saya kurangi penggunaan sosmed. Semoga saya bisa ya 😁 Cookpad ngga termasuk sosmed, jd ngga bakal dikurangi waktu untuk share resep 😂😂 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #ekitchennoribet

2 porsi
#130. 🍗Ayam Panggang Bumbu Rujak

#130. 🍗Ayam Panggang Bumbu Rujak

31218~ Menu hri ini..kesukaan sy & mama yg ngajarin bikinnya. Mama sy kalo bikin ayam bumbu rujak emang kaya alias banyak bumbu nya (namanya jg bumbu rujak🤗), rasanya manis tp ndak kemanisan lho ya & gurihh.. Emang sih masaknya agak ribet, perlu waktu lmyn lama..tp hasil/rasanya sama skali gak mengecewakan lho..😉👍🤤

Ayam panggang saus tomat simple

Ayam panggang saus tomat simple

Request si kecil yg hobi ayam panggang..#AhlinyaAyam #SiapRamadan

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Ya judulnya hari ini suami mau makan yg manis2 hahaha bosen kali ya sama masakan istrinya yang pedes dan asiiin 😂

4-6 porsi
Opor ayam kampung panggang

Opor ayam kampung panggang

difoto.masih diwajan

2 jam
Sosis Panggang

Sosis Panggang

#PejuangGoldenApron3 Kali ini aku recook dari kak Veens Herlyena.

Ayam Panggang Ternate

Ayam Panggang Ternate

Rasanya pedas, manis, dan rempah yang suedapp 👍🏻

Makaroni Panggang a.k.a Macaroni Schotel

Makaroni Panggang a.k.a Macaroni Schotel

minggu lalu kita ada di #timurtengah, nah #mingguini, #mingguke3 menuju #goldenapron3 kita mampir sebentar lah ke negara #kincirangin, yaitu #belanda hehee.. 1 tahun yang lalu saya pernah share juga resep makaroni panggang ini, tapi gak pake langkah-langkah wkwkkw.. nah ini resep nya lengkap dengan langkah2 ya, jadi bisa lebih gampang di praktekin nyaa.. yasudah, mari #kedapur .. #PejuangGoldenApron3

Kentang Panggang

Kentang Panggang

Punya stok kentang dan keju, kebetulan anak2 lagi kurang nafsu makan nasi, yaudah mamak bikin aja Kentang Panggang, alhamdulillah anak2 suka. Makasih mba Evida Resepnya ❤ Ada sedikit yg aku modif, karena sesuai bahan yg ada hehe.

8 orang
2 jam
Roast chicken & veg

Roast chicken & veg

Makan enak ga harus di resto 😂😂😂

4 org
1 jam
Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung

Gulai/gangan Ayam Panggang Belitung

Nah bagi teman teman perantau yang jauh disana, rindu dengan masakan gangan belitung. Ini nih resepnya #5resepterbaruku

6 porsi