Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon)

Dipos pada March 2, 2022

Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) memakai 16 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih ada sisa saus bolognese yang saya bikin kemarin. Akhirnya dijadiin pizza lagi. Dough anti ribet dari Mbak Fitsas berpadu dengan saus bolognese homemade super ekonomis kesayangan saya. Cocok! Saya sering bikin juga pakai teflon. Tata dough di dalam teflon. Panggang dgn api kecil sampai matang tergantung kompor masing2 Minggu 1 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon):

  1. Bahan dough:
  2. 200 g tepung terigu protein tinggi
  3. 1/2 sdt garam
  4. 2 1/2 sdm minyak sayur (bisa pakai minyak goreng)
  5. Bahan biang:
  6. 125 ml air hangat
  7. 1 sdt gula pasir
  8. 1 sdt ragi instant
  9. Bahan saus bolognese:
  10. 250 g tomat segar
  11. 200 g daging ayam (cincang/giling)
  12. 1/2 buah bawang bombai
  13. 1 siung bawang putih
  14. 1 sdt oregano bubuk
  15. Secukupnya gula
  16. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon)

1
Saus bolognese: Blender tomat. Tumis bawang bombai dan bawang putih
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 1
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 1
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 1
2
Masukkan daging ayam. Masak hingga berubah warna
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 2
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 2
3
Tuang jus tomat, beri garam dan gula
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 3
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 3
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 3
4
Beri oregano bubuk. Masak hingga mengental
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 4
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 4
5
Dough: Buat biangnya dulu: tuang air, gula dan ragi dlm wadah
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 5
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 5
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 5
6
Tunggu hingga berbuih
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 6
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 6
7
Di wadah lain, siapkan tepung. Beri garam dan minyak sayur
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 7
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 7
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 7
8
Tuang biang. Uleni sebentar saja (sekitar 3-5 menit. Tidak perlu hingga kalis elastis), bulatkan. Tutup dgn serbet
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 8
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 8
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 8
9
Diamkan hingga mengembang 2x lipat. Kempeskan
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 9
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 9
10
Pipihkan adonan lalu tusuk2 dengan garpu
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 10
11
Beri topping saus bolognese dan keju cepat leleh. Berhubung toppingnya kurang banyak jadi pinggiran doughnya saya rapiin dgn cara dilipat ke dalam
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 11
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 11
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 11
12
Panggang 180C selama 20 menit/hingga matang sesuai oven masing2
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 12
13
Potong sesuai selera
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 13
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 13
Bolognese pizza (praktis, ekonomis, bisa panggang diteflon) - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Paniki

Ayam Panggang Paniki

#Pekaninspirasi Si mba kalau lauknya agak pedes cepet deh makan ny,siang ini emakny bikinin ini aja biar makan gak pake lama,dan beneran sih jadi lahapπŸ˜„...

Ayam panggang

Ayam panggang

#berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam panggang teflon #ketopad #SelasaBISA #Bikinramadanberkesan

Ayam panggang teflon #ketopad #SelasaBISA #Bikinramadanberkesan

Dikulkas slalu punya stok ayam nah salah 1 menu mewah menurut aku adalah ayam bakar,nah daripada beli kan mahal mendingan bikin sendiri..ini seh praktis karena ayam diungkep dlu dengan bumbu minimalis kok n baru deh dipanggang di teflon,jd ga punya oven/panggangan juga bisa bikinnya dan sengaja gak pke cabe biar si kecil juga bisa makannya..hehee #day16 #bikinramadanberkesan

Ayam Panggang saos butter KETO

Ayam Panggang saos butter KETO

Buatnya simple buangeeet dan yg pasti LEMAKnya NAMPOOOL 😍😍

Kambing Panggang Bumbu Kari

Kambing Panggang Bumbu Kari

Ada daging kambing di kulkas, pengen makan daging kambing panggang. Coba bikin dengan saus kari, rasa nya sunggung jos banget, dengan daging yang emouk perpadu dengan saus kari yang sedikit pedas, di sajikan dengan nasi hangat, rasa nya sungguh mantap. Yuk langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua. #PejuangGoldenApron2

8 porsi
60 menit
Ayam panggang onde mande

Ayam panggang onde mande

Kali ini aku mau bikin ayam panggang yg resepnya aku dpt dr xander’s kitchen. Enakkk mama aku suka bgt bumbunya 😍😍😍 #ayam #ayampanggang #cookpadcommunity_jakarta

Ayam Panggang Oven dadakan

Ayam Panggang Oven dadakan

Ini eksperimen saya karna mama baru beli oven baru πŸ˜‚ Bumbu nya juga ga ribet, tapi rasanya endeus bundaah 😍 Bumbunya kerasa sampe tulang. Luar krispi, dalemnya juicy😍

6 porsi
1 jam
Kroket lapis keju panggang *ala chefana*

Kroket lapis keju panggang *ala chefana*

Lagi lockdown bingung pngen nyemil apa? Bikin deh kroket keju panggang... Praktis no ribet

Roast Chicken (Ayam Panggang)

Roast Chicken (Ayam Panggang)

#BikinRamadanBerkesan #16 Saya bikin ayam panggang versi manis.. kalau ga suka manis kecapnya silakan di skip aja πŸ˜‰. Dan kalo yang suka pedas bumbu bisa di tambahkan cabe. Kalau sy sengaja ga pake cabe soalnya anak gadis sy anti cabe πŸ˜‚

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Bingung ayam di kulkas mo di masak apa ? Digoreng" mulu di kuah" mulu kan yg makan merasa bosan..πŸ˜‚ Kebetulan dlo sering banget buat ayam panggang & akhirnya buat juga..😍

Macaroni Schotel Panggang

Macaroni Schotel Panggang

Waktu msh di sidoarjo khn ad tetangga yg jual makanan ini.. sempt pernah pesen juga.. tp skrg pas lg kangen2nya pengen makan ini msh g brani mudik dulu jd kepikiran buat aja.. eh ternyt rasa ga beda ama bikinan tetangga dl.. enyakkk.. ☺ #cookpadcomunity_bekasi #banggakirimcookpad

8 buah
60 menit
Roasted Chicken / Ayam Panggang

Roasted Chicken / Ayam Panggang

Udah lama gak nulis di cookpad. Sebenernya resep ini gak pake takaran. Kebetulan bahan ada semua, kecuali ayam harus beli dulu 😁. Campur-campur semua bahan, langsung di bake. Jadi maaf sebelumnya kalo nanti diresep gak ada takarannya yaaa..😊

Oven roasted crispy chicken breast (dada ayam panggang krispi)

Oven roasted crispy chicken breast (dada ayam panggang krispi)

Biasanya masak ini digoreng, tapi dalam rangka diet ngurangin minyak (bukan ngilangin ya, hihihi) maka di panggang aja dalam oven. Kata para ponakan siy rasanya enak, mereka makannya dicocolin pake saos tomat. Eh, disajikan dengan mashed potato malah ga ada yang doyan (aku jg kurang doyan siy..tp mau jg makannya drpd sayang dah dibuat capek2). Dasar ya lidah kampung...hehehe... πŸ˜„

6 pieces
45 menit
Ayam panggang siram bumbu pedas

Ayam panggang siram bumbu pedas

Awalnaya rencana bikin ayam bakar biasa. berhubung pengen mencoba hal unik, makanya ayamnya berendam dulu dalam bumbu, agar bumbunya semakin merasuk dan sedap.😊

Ayam Kalasan Panggang

Ayam Kalasan Panggang

Ngabisin sisa lauk di kulkas, bingung mau diapain. Karena udah lama juga ga makan yang panggang2 jadi langsung deh.

5-6 orang
Schotel Mac and cheese panggang

Schotel Mac and cheese panggang

Karena oven listrik lagi rusak pintunya. Saya gunakan lagi oven tangkring ku. Bau schotel harum memenuhi ruangan. saya gunakan alumunium foil kecil supaya pas sekali makan langsung habis #32 #pejuanggoldenapron2