Ayam panggang siram bumbu pedas

Dipos pada March 5, 2022

Ayam panggang siram bumbu pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang siram bumbu pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang siram bumbu pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang siram bumbu pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang siram bumbu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang siram bumbu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang siram bumbu pedas memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnaya rencana bikin ayam bakar biasa. berhubung pengen mencoba hal unik, makanya ayamnya berendam dulu dalam bumbu, agar bumbunya semakin merasuk dan sedap.😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang siram bumbu pedas:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 10 buah cabe merah besar
  3. 5 cabe rawit
  4. 10 bawang merah
  5. 5 bawang putih
  6. 3 1/2 kemiri
  7. sedikit asam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. secukupnya ketumbar, merica
  10. sedikit jinten biar tidak sengak
  11. 1 buah tomat
  12. 1 cm kunir
  13. 1 cm laos
  14. 1/2 cm kencur
  15. secukupnya garam, gula, penyedap rasa
  16. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang siram bumbu pedas

1
Rebus ayam dengan cuka, garam. Lalu Siapkan panci rebus semua bumbu. Kecuali:kunir,laos,kencur,kemiri,daun jeruk,merica,jinten,ketumbar di tumis.
Ayam panggang siram bumbu pedas - Step 1
2
Masukkan semua bumbu dalam blender.
Ayam panggang siram bumbu pedas - Step 2
3
Jika sudah halus seperti ini.
Ayam panggang siram bumbu pedas - Step 3
4
Tumis bumbu dengam air masukkan daun jeruk lalu beri air secukupnya masukkan gula,garam,penyedap sesuai selera tunggu kuahnya menyusut.
Ayam panggang siram bumbu pedas - Step 4
5
Masukkan ayam yang sudah di rebus dengan cuka dan garam biar kesat campur aduk sampai rata.
Ayam panggang siram bumbu pedas - Step 5
6
Tunggu sampai kuah mendidih dan kental.
Ayam panggang siram bumbu pedas - Step 6
7
Jika sudah kental matikan.
Ayam panggang siram bumbu pedas - Step 7
8
Tahap terakhir ambil ayam dalam bumbu panggang, lalu jika sudah siram dengan bumbu.
Ayam panggang siram bumbu pedas - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur kornet keju panggang

Telur kornet keju panggang

Anak2 maunya makan yg goreng2, iseng buatkan yg dipanggang, untungnya pada doyan😊

6 porsi
Opor ayam panggang

Opor ayam panggang

Anak2 suka banget.. Source : chef's table Net

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Ayam panggang madu yang legit dan wangi sekali, bisa menambah nikmatnya dalam bersantap.berikut resepnya..praktis loh..hehe

Chicken Grill with mix veg and mashed potato / ayam panggang enak,simple dan praktis

Chicken Grill with mix veg and mashed potato / ayam panggang enak,simple dan praktis

mau makan ala cafe buatan sendiri jadinya pake bahan yang praktis aja. rasanya enak. tampilanya juga oke ^^

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Edisi kangen masakan mamaπŸ˜„ dan ini pertama kali aku buat ayam panggang ini, biasanya kalo gak di kecap di rica",di kare gitu doang,agak takut sih awalnya, takut gaenak,gaada yg suka πŸ˜‚ ternyata pak suamii sukaaa bangettt, soal rasa sihh hampir" mirip sama mama, lumayan lah bisa mengobati rindu masakan mama πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ oh yaa maaf ya kalo bahasanya blepotan baru nulis" resep ini bun, harap maklumi yaa πŸ˜„

Ayam Bacem Panggang

Ayam Bacem Panggang

Dibalik ayam yg agak gosong, ada anak yang lagi rewel. πŸ˜‹ jadi ayam hitam manis deh πŸ€— Kalo biasanya ayam dibacem trus digoreng, kali ini coba ku panggang biar gak terlalu berminyak 😚 simpel aja kok.

Ayam panggang sambal matah

Ayam panggang sambal matah

Penasaran ajah buat ayam panggang sambal matah 😊 langsung deh aku buatt #5resepterbaruku selamat mencoba bunda cookpad

1. Ayam Oven (Panggang) untuk Diet

1. Ayam Oven (Panggang) untuk Diet

OVEN, sahabat kala malas melanda dan hasilnya tetap juara..

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

#5resepterbaruku

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Masih nyimpan ayam di kulkas, nanya suami request masak apa, mintanya ayam panggang. Cus deh langsung eksekusi masak untuk kesayangan 😍☺

3 porsi
1,5 jam
Chicken roasted simpel / ayam panggang oven

Chicken roasted simpel / ayam panggang oven

Ayam favorit ku dan misua, awalnya dlu suka banget makan ayam ini di resto, eh skrg ketagihan masak sendiri, ini aku cuma pakai paha aja biasanya pakai ayam utuh

Ayam Panggang /Bakar

Ayam Panggang /Bakar

Ko judulnya gitu?πŸ˜… iya karna dipanggang enak, mau dibakar jg okeπŸ˜‚ kalo ini kesukaan anak gadis.. kalo lg susah makan dimasakin ini gk pernah nolak..😍 resepnya bunda lihat diblog bunda didi. #dapurbundaaina #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Kalau td anaknya makan krim sup, ini makanan buat mama papanya πŸ˜… #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

6 potong
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Kalau gak punya waktu banyak tapi tetap pengen makan enak..aku selalu masak ini...gak ribet masaknya tapi tetap enak

3 porsi
Ayam panggang spesial

Ayam panggang spesial

Ini salah satu resep andalan saya,, yg nemu di mbh google... Soal rasa jangan tanya, karena bumbunya meresappp sampai ke tulang2 nya... G kalah deh sm ayam bakar yg dijual di rmh makan... Cusss yuk bu ibu cantikkk langsung aja di eksekusiπŸ˜„πŸ—

4 porsi
40 menit
Ayam panggang pedas

Ayam panggang pedas

Pengen bikin ayam panggang tapi yang bumbunya simple aja...

Ayam Panggang Daun Pisang

Ayam Panggang Daun Pisang

Ayam panggang biasanya dipanggang diatas arang, akan membuat masakan menjadi lebih harum dan nikmat. Kali ini saya sengaja tidak menggunakan arang, tapi dibungkus daun pisang lalu dipanggang diatas teflon sampai ayamnya berubah warna. Hasilnya pun ga kalah nikmat. Aroma daun pisang dan karamelisasi bumbu yang terpanggang menyatu dengan sempurna

1 ekor
Ayam panggang w/ sambal matah

Ayam panggang w/ sambal matah

Bikin ayam panggang sangat bagus untuk diet..lebih mantab klo di mix dengan sambal matah.Bisa juga mix dengan salad sayur🍎πŸ