Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam panggang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak2 suka banget.. Source : chef's table Net
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam panggang:
- 500 gr ayam potong sesuai selera
- 2 lembar salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang serai digeprek
- 1 ruas lengkuas digeprek
- 1 bungkus santan kara
- Minyak goreng
- secukupnya Air
- Bumbu halus 🐔
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 4 buah kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Sedikit kencur
- secukupnya Gula jawa
- Gula pasir secukupnua
- secukupnya Garam
- secukupnya Bubuk kaldu
- Pelengkap : lontong / nasi
