Ayam Panggang Bumbu Rujak

Dipos pada March 10, 2022

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak:

  1. 1/2 sampai 1 Ekor Ayam
  2. 300 ml Santan Encer
  3. 1 Sachet Kecil Santan Kara
  4. 250 ml Air Kelapa
  5. 1 Ruas Lengkuas Geprek
  6. 2 Lembar Daun Salam
  7. 1 Batang Serai Geprek
  8. 5 Lembar Daun Jeruk
  9. secukupnya Merica bubuk
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Kaldu Jamur
  12. secukupnya Kecap Manis
  13. Bumbu Halus
  14. 5 Butir Bawang Merah
  15. 2 Butir Bawang Putih
  16. 2 Ruas Kunyit
  17. 1 Ruas Jahe
  18. 5 Batang Cabe Merah Keriting
  19. 1 sdm Kelapa Parut
  20. 2 Butir Kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak

1
Tumis bumbu halus beserta lengkuas,daun salam, daun jeruk, serai, garam, merica, kaldu jamur hingga harum
2
Masukkan Ayam, aduk sampai ayam rata dengan bumbu diatas api kecil
3
Masukkan Santan encer dan Air kelapa, diatas api sedang hingga air tinggal setengahnya
4
Masukkan santan encer, aduk sambil dirasa bumbu sesuai selera,hingga air surut
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 4
5
Panggang di happy call atau teflon sampai sesuai selera
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 5
6
Angkat sajikan..
Ayam Panggang Bumbu Rujak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Oven

Ayam Oven

Ini dipuji suami aku terus. Ayamnya Krispi diluar , lembut & juicy di dalam. Bumbu oriental, super simpel cuma bawang putih doang. Terkadang bumbu kalau kebanyakan itu malah jadi nggak pas rasanya. Oya aku pakai oven gas dari hock ,ya.

10 orang
1 jam 30 min
Sayap ayam panggang

Sayap ayam panggang

Menu praktis.. source : Trixie Gayatri Aku buat setengah resep aja.. kalo mau yang full, intip di resep mb Trixie Gayatri, Sayap ayam madu.

Pizza meat lover panggang (pakai oven tangkring + tips)

Pizza meat lover panggang (pakai oven tangkring + tips)

Enak dan ternyata gampang mirip bgt sama meat lovernya pizza hut 😁😁😁

2 loyang pizza
Ayam bacem panggang teflon

Ayam bacem panggang teflon

Seneng masak tapi suka yang praktis. Salah satu menu praktis yang disukai anak-anak ya ayam bacem panggang ini, panggungnya g perlu dibatasi api, atau oven cukup menggunakan teflon

Ayam panggang

Ayam panggang

Ayam Panggang Istimewa

Ayam Panggang Istimewa

Hidangan untuk yang buka puasa hari ini dirumah dan Ini favorit keluarga terutama mama karena judulnya ayam panggang tapi tidak perlu dipanggang udah endesss!!! Jika bumbu ungkepnya berlebih bisa juga ditambahkan dgn tempe! Mantul!

8-10 porsi
Ayam Panggang Yogurt

Ayam Panggang Yogurt

Ayam Panggang Bumbu Miso

Ayam Panggang Bumbu Miso

Pasta miso masih sisa banyak di kulkas. Bosen dimasak jadi sup miso, kali ini saya buat jadi ayam panggang bumbu miso. Dalam resep ini saya tidak pakai garam sama sekali yaah karena pasta miso itu udah asin banget. Takut keasinan, makanya tidak pakai garam. Untuk bumbu marinasi, misonya saya pakai 2 sdm dan hasilnya pas dicicip memang agak asin, tapi setelah ayam sudah dipanggang jadinya pas. Nah kalo untuk saus 1 sdm aja biar ngga keasinan. Tambahkan air dan madu lebih banyak jika dirasa masih terlalu asin. Selamat mencoba. #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Kalau gak punya waktu banyak tapi tetap pengen makan enak..aku selalu masak ini...gak ribet masaknya tapi tetap enak

3 porsi
Ayam Panggang madu ala momo😙

Ayam Panggang madu ala momo😙

ceritanya lagi pengen diet ala2 gtu. jadi bikin filet ayam dada yang dipanggang. rasanya enakkkk buangettt dah😋 . dipakein nasi anget sedikit aja krn saya ngak bisa kalo sama sekali ga makan nasi😁. bikinnya superrrr simpell dan cepettt banget . kalo saya panggang ayamnya ga mau sampe ada gosong2nya , karena gosongnya itu ga baik buat kesehatan🤔

2 porsi
15 menit
Ayam bakar (oven)

Ayam bakar (oven)

Ini adalah salah satu menu favorit. Dimana bikinnya lamma tapi makannya cepet. MashaAllah 😅

5 porsi
1 jam
Macaroni schotel panggang

Macaroni schotel panggang

Ayam panggang bumbu lumur instant

Ayam panggang bumbu lumur instant

Hasil akhir enak, beti (beda tipis rasanya, beda banyak harganya) deh ama yg dijual frozen n di pitsah hat ... *ngaku2 😁*

Ayam panggang happycall #BikinRamadhanBerkesan

Ayam panggang happycall #BikinRamadhanBerkesan

Ramadhan akan berakhir...#sedih, biar tetap semangat seolah olah msh di awal2 ramadhan masak ayam panggang buat buka puasa..Biar ga 2x kerja ayam dimasak di happy call, buat ungkep sekaligus panggang...

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Gurih asam wangi, paduan lemon dan rosemary.

2 porsi
20 menit
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Source @deviirwantari Recook @aniktriwina Selamat pagi #PejuangDapur kali ini masak masakan yg kaya rempah hehe menyehatkan ga banyak minyak tapi tetep nikmat. Ayam panggang bumbu rujak prosesnya cepet banget ga makan waktu lama tp dijamin ketagihan karena kita menyantapnya tanpa rasa was" akan kandungan banyak minyak di dlmnya yang pasti sehat utk keluarga kita. Yuuk hidup sehat sejak dini, semangat terus utk survivor kanker payudara dan kami #PeduliKankerPayudara. #cookpadcommunity_taipei #cookpadcommunity_malang

Paha Ayam Panggang dengan Madu Nanas

Paha Ayam Panggang dengan Madu Nanas

#AhlinyaAyam Sebenarnya tak jauh beda dengan teriyaki..hanya ayam ini lebih merah, dan dagingnya saya ganti dengan bagian paha agar lebih variatif saja.. Anak anak pasti minat sekali melihat bentuknya.. Pemakaian cuka beras bisa diganti kecap inggris, atau cuka apel..

6 porsi
1 jam
#day3 Ayam Panggang

#day3 Ayam Panggang

#BikinRamadanBerkesan dg manyajikan makanan favorit keluarga yuk

Ayam Panggang

Ayam Panggang

10 porsi
Ayam bakar or panggang

Ayam bakar or panggang