Paha Ayam Panggang dengan Madu Nanas

Anda sedang mencari inspirasi resep Paha Ayam Panggang dengan Madu Nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Paha Ayam Panggang dengan Madu Nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Paha Ayam Panggang dengan Madu Nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Paha Ayam Panggang dengan Madu Nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Paha Ayam Panggang dengan Madu Nanas adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Paha Ayam Panggang dengan Madu Nanas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Paha Ayam Panggang dengan Madu Nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Paha Ayam Panggang dengan Madu Nanas memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#AhlinyaAyam Sebenarnya tak jauh beda dengan teriyaki..hanya ayam ini lebih merah, dan dagingnya saya ganti dengan bagian paha agar lebih variatif saja.. Anak anak pasti minat sekali melihat bentuknya.. Pemakaian cuka beras bisa diganti kecap inggris, atau cuka apel..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Paha Ayam Panggang dengan Madu Nanas:

1. 6 buah paha ayam
2. 1/2 bombay, iris halus memanjang
3. 5 bawang putih, parut
4. 1 sdt garam
5. 60 ml madu
6. 2 sdm cuka beras
7. 2 sdm kecap inggris
8. 1 sdm cuka apel
9. 4 sdm saos sambal
10. 2 cabai merah keriting
11. 3 sdm kecap manis plus extra jika dirasa kurang manis
12. 3 ruas jahe, parut
13. 150 ml air kaldu ayam
14. 150 ml air minum
15. 1 sdm maizena
16. 1 buah nanas, potong kecil kecil sesuai keinginan unt pendamping
17. 1 daun bawang, iris halus untuk taburan
18. secukupnya wijen putih untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Paha Ayam Panggang dengan Madu Nanas

1

Letakkan ayam yang sudah dicuci ke dalam mangkok ukuran sedang, tusuk tusuk dagingnya dengan garpu, lalu tuang seluruh bumbu,lumuri sambil dipijat pijat. Tutup plastic wrap, simpan minimal 2 jam atau semalaman di kulkas.

2

Siapkan loyang, alasi dengan aluminium foil (jika pakai berbahan keramik atau kaca tak perlu aluminium foil), lalu panaskan oven 180°C. Tuang ayam dan bumbu marinasi, sebar beberapa potong nanas, oven selama 50-55 mnt.

3

Campur maizena dan air ke dalam mangkok kecil, tuang ke ayam aduk sebentar agar rata, tabur 1/2 daun bawang iris dan wijen, oven lagi 5-10 mnt. kuah akan mengental.

4

Angkat setelah matang, sajikan panas bersama nasi dan nanas panggang.