Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Klaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Klaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Klaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Klaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Klaten memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam Panggang Klaten. Tombo kangen masakan mama 🤗❤️. Tapi tetap paling enak masakan mama sih 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Klaten:
- 1/2 ekor ayam
- Bumbu halus:
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 6 butir kemiri sangrai
- 2 ruas kencur
- 2 cm lengkuas
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 8 cabai merah keriting
- 7 cabai rawit
- Bumbu cemplung:
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai memarkan
- 1/4 lingkaran gula jawa, sisir
- 800 ml santan kental (dari butir kelapa asli ya moms)
- secukupnya Gula, garam, lada
