Sosis Solo Panggang

Dipos pada March 3, 2022

Sosis Solo Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis Solo Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis Solo Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis Solo Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis Solo Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sosis Solo Panggang adalah 30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis Solo Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Solo Panggang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kulit sosisnya saya pakai resepnya Noof's Kitchen. Kali ini saya bikin sosis Solo yang versi panggang. Bisa juga resep ini untuk sosis solo yang kukus. Sama-sama enak. Cocok buat isi snack box. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis Solo Panggang:

  1. Bahan kulit
  2. 10 btr telur
  3. 4 sdm maizena, larutkan dg sedikit air
  4. 1/2 sdt garam
  5. 35 ml santan kara
  6. Bahan isi
  7. 500 g ayam rebus, iris
  8. 2 batang daun bawang, iris
  9. 5 siung bawang putih, cincang
  10. 6 siung bawang merah, cincang
  11. 3 btr kemiri sangrai
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1/2 sdt lada bubuk
  14. 1 sdt garam
  15. 2 sdm gula pasir
  16. 1 lbr daun salam
  17. 5 lbr daun jeruk
  18. 65 ml santan kara
  19. 1 gelas kaldu/air

Langkah-langkah untuk membuat Sosis Solo Panggang

1
Tumis bumbu cincang (boleh dihaluskan). Masukkan ayam, tumis. Tambahkan daun salam, daun jeruk, ketumbar, garam, lada, dan air kaldu. Biarkan empuk dan bumbu meresap sambil sesekali diaduk. Tuang santan dan taburi daun bawang. Aduk sampai air menyusut dan kering. Angkat. Sisihkan.
Sosis Solo Panggang - Step 1
Sosis Solo Panggang - Step 1
Sosis Solo Panggang - Step 1
2
Untuk adonan kulit, campur semua bahan menjadi satu. Kocok rata bisa gunakan whisker atau mixer. Saring.
Sosis Solo Panggang - Step 2
Sosis Solo Panggang - Step 2
3
Panaskan teflon. Tuang 1 sendok sayur adonan telur. Ratakan. Kira-kira permukaan adonan matang, langsung balikkan ke wadah yang datar. Isi dengan 1 sendok isian ayam. Lalu lipat dan gulung. Lakukan sampai habis.
Sosis Solo Panggang - Step 3
Sosis Solo Panggang - Step 3
Sosis Solo Panggang - Step 3
4
Tata sosis dalam loyang yang sudah dioles minyak/margarin tipis-tipis. Panggang dalam oven sampai terlihat kulit sosis mengkilat dan lebih kuning. Kira-kira 10-15 menit.
Sosis Solo Panggang - Step 4
Sosis Solo Panggang - Step 4
Sosis Solo Panggang - Step 4
5
Sajikan dengan cabe rawit.
Sosis Solo Panggang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Ala-ala Hainan

Ayam Panggang Ala-ala Hainan

Resep ini aku dapat dari teman yang pernah tinggal di Hongkong. Sebenarnya ini ayam panggang bumbu praktis, tapi katanya sama kayak ayam hainan versi panggang.

Baked Potato with Chicken Veggies (Bisa utk Diet)

Baked Potato with Chicken Veggies (Bisa utk Diet)

Ada kentang sisa bikin sambal goreng kentang lebaran wkwk. Mau dibikin perkedel tapi lagi gak mau gorengan. Coba deh dibikin gini aja. Eh kata si bocil enak lho 😂 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #authorsbandunghebring

10 buah
Ayam panggang teriyaki

Ayam panggang teriyaki

supaya anak saya tidak bosan dengan makanan yang di bw ke sekolah, sy terinspirasi dengan makanan2 resto ya coba2lah masak ayam ini ala2 resto

Macaroni schotel panggang

Macaroni schotel panggang

Masak ini buat surprise anaknya tetanggaku yang ultah. Dia sering banget main kerumah saking seringnya udah kayak keluarga sendiri. Naah kebetulan kemarin dia Ultah jadi lah kubikin schotel ini karena dia juga suka. Source : CP citra #PejuangGoldenApron3 #JagoRecookAkuIso_solo #Cookpadcommunity_solo #Wongsolomasak #ceritamasakhannah

4 porsi
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Selamat mencoba.. tinggal di cocol sambel trasi atau sambal bawang..plus lalapan dan nasi putih anget. 😁

Ayam panggang simple

Ayam panggang simple

Masakan desa yang praktis #berburucelemekemas2019#resolusi2019#mingguke-15 #antiribet#ahlinyaayam#siapramadan

Dada Ayam Panggang Keju Oregano (Keto Friendly)

Dada Ayam Panggang Keju Oregano (Keto Friendly)

Sebenarnya jarang2 diet keto, tapi sekali-kali bolehlah bikin menu sehat yang keto friendly.

2 porsi
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Masih disuasana bocah bocah liburan yak 😅 jadi woles gk harus pagi pagi ngebut bikin sarapan Dan gk harus pagi pagi Dasteran udah nganter sekolah 😂😂 wkwkw .. . Karena Hari ini woles bgt season nya, jadi masak sarapan nya Masih Sama menu nya kayak kemarin, AYAM BAKAR MADU😋 Kebetulan Aku Ada nya chicken wings.😋 . aku pake 2 kali resep dibawah ya ..

Ayam panggang pedas

Ayam panggang pedas

Pengen bikin ayam panggang tapi yang bumbunya simple aja...

Ayam Panggang Manis

Ayam Panggang Manis

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Putih telur panggang happycall

Putih telur panggang happycall

Menghabiskan putih telur sisa bakulan kue 😁 ternyata krucil2 dan bapaknya doyan 😆

7 cup
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Mau makan ayam panggang tapi kalo beli kok mahal ya dan kurang pas rasa dan kuantitasnya....kita olah saja tp dg cepat deh..mari ikuti prosesnya, sederhana sekali dan mudah.

Ayam panggang klaten #recook resep Lia husen sekarayu

Ayam panggang klaten #recook resep Lia husen sekarayu

Ceritanya lg mau ngirim makanan ke guru anakku, cari resep ayam panggang klaten & ketemulah resep ini. Rasanya cocok banget di lidah. Wuenak... 👍👍👍

Ayam panggang bumbu kuning

Ayam panggang bumbu kuning

Rasanya mantep dan semua suka banget.

40 menit
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Mama saya dapet ayam 1 ekor dari wali murid. Ngga sempet buat masak, dilimpahkan ke anaknya. Okay mom, aku masak😄👍

Ayam bakar (oven)

Ayam bakar (oven)

Ini adalah salah satu menu favorit. Dimana bikinnya lamma tapi makannya cepet. MashaAllah 😅

5 porsi
1 jam
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

😍😍 favorit banget sama menu yang satu ini bikin gagal diet pokonya dan yang pastinya #BikinRamadanBerkesan (01)😂 biasanya kalau sahur saya kurang suka sama makanan berminyak jadi ayam panggang oven ini salah satu menu favorit sahur nanti ☺☺

Ayam panggang ketumbar gurih asem

Ayam panggang ketumbar gurih asem

Cari menu ketogenik yg high fat tapi enyaks... Boleh di coba moms, wangi dan gurih