Ayam Panggang Basah

Dipos pada March 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Basah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ide spontan lagi, pingin makan ayam buat sarapan di hari minggu. Mmm... Buat panggang ayam ajah.... Ayam panggang tapi basah dan empuk.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Basah:

1 ekor ayam utuh tanpa ceker n kepala. (1kg)
Bumbu yang dihaluskan:
6 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 biji kemiri
2 cm kunyit
1/2 sdt ketumbar
5 biji merica
1 buah kapulaga, cengkeh
1/2 sdt jinten
secukupnya garam, gula jawa, kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Basah

Haluskan bumbu beri sedikit air, cuci bersih ayam, kemudian olesi ayam dengan bumbu yan sdh dihaluskan td. Tusuk2 kulir ayam dengan garpu agar bumbu juga meresap ke dalam daging ayam

Panaskan teflon (happycall) Panggang ayam dengan api sedang selama 20-25 menit. Di bolak balik dgn sesekali tambahkan bumbu yang tersisa.

Sajikan ayam panggang dengan di hiasi irisan tomat dan irisan daun loncang

Selamat mencoba. 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Tutup Panggang

1 loyang 21x21cm

Ayam kuah bumbu panggang

Lgi pengen ayam panggang. Tpi berhubung suami suka masakan yg berkuah akhirnya jdilah mskan in. 😘😘😘

Ayam kebakaran 😄😄ayam panggang kecap pedas

judulnya mainstream ya hehe karena sy dan kelurga begitu pecinta pedas sampai anak saya yang 10 tahun pun sudah hobby pedas jadi masakan dalam resep sy pun selalu bertema pedas semua serba cabe beneran bukan cabe cabean #AhlinyaAyam

Roasted chicken ala Kenny Rogers

Bosen dengan olahan ayam yang itu2 aja, akhirnya nyoba resep ini. hasil recook resepnya mba @inggriedewe. Ternyata utk dapat warna yg cantik gini musti sabar karena manggangnya sekitar 2 jam dan setiap 15 menit sekali olesin bumbu. Tapi terbayar dengan rasanya yg maknyus 🤤

Ayam panggang sambal matah

(4 januari 2019) . artis, artis apa yang namanya bisa dipakai untuk pepatah??? -the sigit demi the sigit lama2 menjadi bukit- wkkwk #receh . iya, sereceh2nya lawakan saya, yang penting belajar memasak tetep jalan terus. ini pertama kalinya saya membuat sambal matah, dan cookpad adalah salah satu media yang memfasilitasi saya belajar memasak. sedikit demi sedikit, saya menjadi lebih paham, lebih berilmu, dan berpengalaman daripada saya yang dahulu. semoga ilmu yang sudah sedikit terkumpul ini bisa bertambah dari waktu ke waktu, dan menjadi barokah untuk banyak orang. amiin . btw biarpun ayamnya kelihatan gosong tapi aslinya enggak kok, itu itemnya item manis,. kayak saya. percaya deh hehe . resep saya modifikasi dari: lilyhusnikitchen dengan judul asli ayam goreng sambal matah . #3weekschallenge #ayambakar #sambalmatah

4 porsi lauk

3'30''

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Kecap

Kelaperan dan lagi ga ada cabai n bawang2an, masak dg bumbu seadanya 👌

Macaroni Schotel Kukus Panggang Original

Ini adalah jualan andalan saya hehe. Kenapa saya bilang original? karena atasnya hanya diberi sedikit saus mayo plus keju parut. Suatu hari ada resep cheesy makutel (saya biasa sebut makutel biar gampang) insyaaAllah Ini resep ala aruna maysun yaaa beda dari yang lain pokoknya. Bisa banget kalo kalian mau jualan atau untuk snack box atau dimakan rame rame mumpung #dirumahaja juga bisa ehh gabisa pasti maunya dipeluk peluk sendiri ini hehe Ayoo bikin! *pakai stok foto lama gapapa yaa

10-15 cup

001. Ayam panggang madu

Bosen sama ayam disayur begitu aja. Atas saran Paksu, dipanggang aja... jadilah ayam panggang madu (ini karena punya stock madu banyak dari mertua)

8 porsi

Ayam Panggang/bakar bumbu lengkuas

Menjelang tahun baru kemarin menu paling banyak di masak org2 adalah ayam bakar 😍, ini resepnya mba Ati Dewanthi "ayam bakar bumbu simple" tapi PawonMincan rubah di banyakin lengkuas 😊 #tantangandiakhirtahun #masakdiakhirtahun #recook_bakaran #cookpadcommunity Source : Ati Dewanthi

Ayam Panggang Madu

Anak saya minta dibuatkan ayam bakar, jadilah saya bereksperimen, bakar ayam dengan oven, karena praktis!

1 ekor ayam

30 menit

Baked Chicken Katsu

Tadinya saya mau bikin chicken katsu yang digoreng biasa, tapi karena kemarin udah makan kentang goreng & seafood yang serba digoreng, jadi hari ini coba bikin pake teknik berbeda. Baked Chicken Katsu, alias ayam tepung iris panggang 😆 Jujur sih, saya lebih suka versi goreng, karena daging ayamnya lebih empuk & juicy, tapi versi panggang lebih sehat. Jadi sesuaikan aja ya dengan kebutuhan masing-masing 🙂

3 porsi

1 jam 30 menit

Ayam fillet panggang (day 4 diet)

Alhamdulillah sudah hari ke4 ya, karena Masih program jd hindari gula dan garam.. Kl mau asin bisa pake keju atau pake garam rendah lemak, asamnya pake lemon.