Pastel Tutup Panggang

Dipos pada March 12, 2022

Pastel Tutup Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Tutup Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Tutup Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Tutup Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Tutup Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel Tutup Panggang adalah 1 loyang 21x21cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Tutup Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Tutup Panggang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Tutup Panggang:

  1. Kentang
  2. 700 gr kentang - kukus, lumatkan
  3. 100 ml susu cair
  4. 1/2 dus keju cheddar - parut
  5. 1 butir telur
  6. secukupnya lada & pala
  7. Isi
  8. 200 gr daging ayam giling
  9. 2 batang sosis sapi
  10. 1 batang wortel - potong dadu
  11. secukupnya kacang polong
  12. 1 bungkus kecil soun - rendam, tiriskan
  13. 1/2 buah bawang bombay - cincang
  14. 2 siung bawang putih - cincang
  15. sesuai selera jamur kuping
  16. secukupnya kaldu bubuk, gula, garam, merica, pala
  17. 2 sdm mentega - untuk menumis
  18. optional - air kaldu
  19. Olesan
  20. 1 kuning telur

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Tutup Panggang

1
Campurkan kentang yang sudah dihaluskan dengan susu, keju parut, telur. Tambahkan lada dan pala secukupnya. Sisihkan.
2
Tumis bawang2an sampai harum.
3
Tumis seluruh bahan isi kecuali soun, sampai air menyusut. Lalu masukkan soun.
4
Ambil loyang kaca, oles sedikit mentega hingga merata. Masukkan 1/3 atau 1/4 campuran kentang di dasar loyang, ratakan. Masukkan isian, ratakan. Tutup dengan sisa campuran kentang, ratakan.
5
Oles permukaan dengan kuning telur.
6
Panggang dengan api atas bawah suhu 190-200° C selama 25 menit. Kalau ingin lebih kering bisa 35 menit. Selesai!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Cook by me @orincookies #CookpadIndonesia #BerburuCelemekEmas #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #3weekschallenge

Ayam panggang wiradesa pekalongan

Ayam panggang wiradesa pekalongan

Ditantangin suami dr jaman pacaran baru dimasakin ayam panggang.. dapet nilai 80 buat pemula itu seneng banget.. 😍 asli enak..

4 porsi
Ayam panggang Mentega (teplon) #siapramadan#Ahlinyaayam

Ayam panggang Mentega (teplon) #siapramadan#Ahlinyaayam

Salam hangat mom n sista semua 😉 Bentar lg puasa nih, pasti mom yg sibuk atau yg sering kecapean kyk aku 😁 bingung nyari resep buat sahur / buka puasa yg simple utk keluarga trutama utk anak2. Aku pnya resep nya nih, check this out 😍

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Ulang tahun, 1 tahun lalu dapet hadiah oven listrik yg lg booming saat itu dr PakSuami. Beliau request pertama minta dibikinin roasted chicken . Buka2 yutub, cari yg praktis2 dlu karena baru perdana bikin. Jd klo gagal, g nyesek2 amat 😂 Ternyata hasilnya enak bngt 😋😘

1 Ekor
60 menit
Ayam panggang sambal matah

Ayam panggang sambal matah

Penasaran ajah buat ayam panggang sambal matah 😊 langsung deh aku buatt #5resepterbaruku selamat mencoba bunda cookpad

Ayam Panggang Bumbu Kacang

Ayam Panggang Bumbu Kacang

Bingung mau masak daging ayam tapi sudah bosan digoreng melulu. Akhirnya keluar ide untuk membuat menu ini

Ayam panggang bumbu balado

Ayam panggang bumbu balado

06.06.2018 #day22 #BikinRamadanBerkesan

Ayam panggang #diet

Ayam panggang #diet

Sebenernya niat mau masak ayam panggang aja tapi pas liat kulkas, ada tahu tempe dan pas belanja tadi terong lagi diskon. Langsung deh kepikiran, panggang aja semua biar sekali masak aja hari ini. 😉 Aku panggangnya menggunakan teflon anti lengket ya. Boleh juga menggunakan oven atau arang. Karena lagi hujan disini dan males bersihin oven, and ajadi aku panggang pake teflon. Di coba yuk resep ayam panggang diet aku. Dijamin less fat high protein. Jangan lupa makannya pake nasi merah ya.🍗🌶️

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Masak ayam panggang oven ala bunda adiezty emang butuh waktu libur soalnya prosesnya lama krn dimarinasi satu jam an, dioven satu setengah jam an. Tapi masaknya simpel banget, bumbunya juga sederhana. Dan rasanya.... Endeeuuss... Kayak ayam bakar warung padang itulah 😍 emang ya... proses tak akan menghianati hasil👍 Sekejap habis tanpa sisa diserbu para krucils😄 #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Panggang Rujak

Ayam Panggang Rujak

Ini kemarin masak sebelum puasa. Ubek2 foto ternyata ada nyimpen si lauk ayam ini. Maap yee kalo foto nya ga menarik hehe.. Ga niat di publish sih, tp karena ada tantangan cookpad, jadilah dikeluarkan aja.. Untuk yg kuat pedes, suka pedes cocok banget nih, tinggal ambil nasi, kerupuk dan siap disantap 🤤 #ahlinyaayam #siapramadan #olahanayam #ayamrujak

Ayam Panggang bumbu rujak(tanpa santan)

Ayam Panggang bumbu rujak(tanpa santan)

Resepnya saya modifikasi sendiri..Alhamdulillah tetap enak dan membikin selera makan anak2 meningkat

Ayam teriyaki panggang tanpa minyak ala akari papa

Ayam teriyaki panggang tanpa minyak ala akari papa

Kok bisa ya masakan akari papa ini gampil kuadrat, uda itu enak lagi. Uenak banget dah, yg males masak wajib bgt recook resep ini https://cookpad.com/id/resep/183940-chicken-teriyaki-aroma-bawang-putih-tanpa-minyak ps: foto ayam di atas wajan itu sudah mateng ya 😂

3 porsi
Tumis ayam, dr ayam panggang sisa

Tumis ayam, dr ayam panggang sisa

Sisa dari ayam panggang kemaren, saya olah lagi, prinsip emak-emak irit 😁😁 Tambahkan sedikit saos tiram , kecap manjs dan garam, merica, tumisan ayam jadi lebih enak dan kaya rasa #tumisanayamsisa #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #CookpadCommunityBanjarmasin

2 porsi
30 menit
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

😍😍 favorit banget sama menu yang satu ini bikin gagal diet pokonya dan yang pastinya #BikinRamadanBerkesan (01)😂 biasanya kalau sahur saya kurang suka sama makanan berminyak jadi ayam panggang oven ini salah satu menu favorit sahur nanti ☺☺

Macaroni panggang

Macaroni panggang

Satu loyang lang sung tandas tak bersisa

9. Ayam panggang kuah santan

9. Ayam panggang kuah santan

Masih punya sisa ayam bakar kemarin malam. Pulang kerja nunggu suami pulang fitnes,eksekusi ganti menu biar gak bosen. #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

Ini termasuk salah satu menu favorite keluarga saat weekend ( kalo lg ngga males yaa...😂😂😂) karena weekend waktunya ngga terburu2 ( weekdays harus jemput si kecil 😊😊). Biasanya hari sabtu saya ke pasar untuk beli bahan2nya, jd pas minggu setelah sarapan seadanya ( karena siang makan besar 🤣🤣🤣) langsung cuss ke dapur buat masak makan siang...yukk kita intip resepnya...semoga berkenan yaa. Mohon masukanya karena saya baru pertama kali masukin resep di cookpad ini.

4-5 orang
Ayam panggang Khas banjar

Ayam panggang Khas banjar

Ayam panggang banjar biasanya disajikan lengkap bersama kuah sopnya(sop ceker),atau bisa juga disajikan bersama acar (wortel dan kol) menu ini biasa dijual di warung2 makan dan juga biasanya tak jarang ada di acara2 besar seperti di hajatan. Salah satu favorit menu orang rumah tak terhitung sudah berapa kali aku memasaknya,karena mereka sangat suka apalagi disajikan bersama kuah sopnya,bikin anak2 lahap makan.aku biasa bikin versi sedikit untuk sekali makan, jadi kalau aku mau bikin dalam jumlah banyak tinggal di tambahkan lagi aja komposisi bahan tersebut. #SiapRamadan #celemekas #resolusi2019

4 porsi
30 menit
Chicken Char Siu / Ayam Panggang Merah

Chicken Char Siu / Ayam Panggang Merah

Beberapa minggu lalu seorang teman non muslim update status foto sedang memanggang char siu. Itu loh daging babi panggang merah. Nah, selama ini saya kira char siu itu ya artinya babi panggang merah. Eh tapi kok kalau di restoran chinese halal ada yg menyajikan ayam char siu/ chicken char siew. Setelah googling ternyata secara harfiah, char siu berarti fork roast, karena potongan panjang daging babi tanpa tulang ditusukkan ke batang besi, lalu dipanggang di oven atau dibakar. Karena berasal dari Cina yg lebih banyak mengonsumsi daging babi, maka kita terbiasa tahu char siu itu pasti daging babi. Padahal sebenarnya char siu itu adalah teknik memasaknya, yaitu dipanggang. Berarti bisa kita ganti dong dagingnya dengan yg lain. Nah, saya mencoba dengan daging fillet paha ayam. Setelah googling sana sini, ada saus char siu siap pakai, tapi sayang waktu saya cek di supermarket belum ada label halalnya. Akhirnya ganti haluan pakai saus bulgogi yg berlabel halal. Warna merah seharusnya didapat dari tahu fermentasi. Tapi karena saya tidak menemukannya, akhirnya diganti pakai angkak. Jadi ini ayam panggang merah yg udah dimodifikasi bumbu2 nya ala @inaamelia 😁. Alhamdulillah hasilnya kata pak suami enak seperti di resto. Cuss resepnya.. #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Saat kepingin Ayam panggang terus g tau resep, terus coba-coba, terus Jadi... 😂