Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang Khas banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang Khas banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang Khas banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang Khas banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam panggang Khas banjar adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam panggang Khas banjar diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang Khas banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang Khas banjar memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam panggang banjar biasanya disajikan lengkap bersama kuah sopnya(sop ceker),atau bisa juga disajikan bersama acar (wortel dan kol) menu ini biasa dijual di warung2 makan dan juga biasanya tak jarang ada di acara2 besar seperti di hajatan. Salah satu favorit menu orang rumah tak terhitung sudah berapa kali aku memasaknya,karena mereka sangat suka apalagi disajikan bersama kuah sopnya,bikin anak2 lahap makan.aku biasa bikin versi sedikit untuk sekali makan, jadi kalau aku mau bikin dalam jumlah banyak tinggal di tambahkan lagi aja komposisi bahan tersebut. #SiapRamadan #celemekas #resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang Khas banjar:
- 1/2 ekor ayam potong jadi beberapa bagian
- Jeruk nipis
- 1/2 biji gula merah(yang bijian kecil)
- 3 siung bawang putih haluskan
- 1 cm jahe haluskan
- 3 sdm kecap manis
- Garam
- Bahan kuah kecap ayam panggang
- 3 biji bawang putih goreng sebentar
- secukupnya Bawang putih goreng
- 1/4 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 gula merah dari 1 biji kecil
- 50 ml kecap manis(1 bks kecap yang harga 2000 sisakan sedikit)
- 3 sdm saus tomat(aku pakai saus tomat bungkusan)
- 200 ml Air
- Garam
- Gula
- sesuai selera Penyedap/kaldu ayam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang Khas banjar
