Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Banjar memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Frielingga Sit & Ernie Setiadi. Mksh banget resepnya #pekaninspirasi #Pekan_Banjar #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_palembang Minggu ke 10 17 maret 2019 Olahan ayam ini kyknya bakal jd favorit, Masakan kemarin nih.. padahal bikin pake ayam 1 ekor yg mgkn beratnya 500gr, habis oleh kak abiyyu & dek cila, 2x makan ludesss, gimana kl sesuai resep aslinya yg hanya 300 gr... bingung deh pas yg laen pulang, makan malam lauk apa lagi nih??? Laen kali mesti bikin 3x lipat nih Ayam panggang banjar, rasanya manis, spt ayam kecapnya ala palembang, tp ini dipanggang, kl ayam kecapkan digoreng. Lbh sehat nih. Gak bikin kolesterol naik 😊😊 Sebenarnya ga dipakein saos jg sdh enak, tp ternyata disitulah bedanya dgn ayam panggang dr daerah laen , dan itu jg bikin anak2 ketagihan. Pokoknya bener2 ga rugi deh nyoba2 challange recook resep kali ini. Puas krn semua suka 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Banjar:
- 1 ekor ayam uk kecil, sy pake pejantan, potong 8
- 1/2 bh Jeruk
- Bahan rendaman & ungkep ayam, haluskan :
- 4 bh baput
- 1 bh kemiri
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm gulmer
- 1 ruas jahe, optional
- 2 sdm kecap manis
- 5 sdm saos tomat
- secukupnya Garam
- Utk Saosnya :
- 3 bh baput, haluskan
- 4 sdm kecap manis
- 2 sdm saos tomat / saos sambel
- Minyak utk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Banjar
