Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini ayam favorit aku sm adikku banget. doyan banget sm bumbunya makanya kalo bikin bumbunya harus melimpah ruah. resep dibawah ga melimpah banget sih, tapi lumayan banyak kok. ntar sesuaiin aja yaa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Rujak:
- 1 ekor Ayam utuh
- 2 sdm Jeruk Nipis, untuk marinate
- 500 ml Santan, dr 1butir kelapa parut
- 3 lembar Daun Salam
- 5 lembar Daun Jeruk
- 2 batang Serai, memarkan
- 2 sdm Jeruk Nipis
- sesuai selera Kaldu ayam bubuk
- Bumbu halus:
- 6 butir Kemiri (sangrai)
- 20 siung Bawang merah
- 15 siung Bawang putih
- 10 Cabe Merah
- 15 Cabe Keriting
- 10 Cabe Rawit (opsional, kalo suka pedas)
- 2 jempol besar Lengkuas
- 1 jempol Jahe
- 2 cm Kunyit bakar
- 2 Terasi bakar (aku pake merk abc sachet)
- 2 sdm Gula Pasir (sesuai selera)
- sesuai selera Lada bubuk
- secukupnya Garam
