Opor ayam kampung panggang

Dipos pada March 11, 2022

Opor ayam kampung panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor ayam kampung panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor ayam kampung panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor ayam kampung panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor ayam kampung panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor ayam kampung panggang diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor ayam kampung panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam kampung panggang memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

difoto.masih diwajan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor ayam kampung panggang:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. bumbu2
  3. 2 cm lengkuas ukuran
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 1 serai ukuran besar
  7. secukupnya penyedap rasa
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya gula putih
  10. cabai rawit utuh
  11. tomat 2 biji (potong jadi 2 bagian)
  12. 1 liter santan
  13. bumbu halus
  14. 7 biji bawang merah
  15. 5 biji bawang putih
  16. 7 biji kemiri
  17. ketumbar 1 senfok makan
  18. 2 cm kunyit
  19. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor ayam kampung panggang

1
Panggang ayam utuh, setelah matang. cuci hingga bersih. kemudian potong sesuai selera
2
Tumis bumbu halus sampai berbau harum. kemudian masukan bumbu2 lainya tumis hingga layu, setelah layu masukan air secukupnya. tunggu sampai ayam empuk.
3
Setelah air menyusut dan ayam empuk. masukan santan.
4
Icip2 tambahkan rasa yg kurang. hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dada Ayam Panggang Saos Tiram

Dada Ayam Panggang Saos Tiram

Di rumah ada potongan batang sawi dan sisa wortel yang tidak sanggup dikunyah oleh ayah saya karena giginya sudah semakin sedikit. Jadi resep kali ini saya rebus dulu batang sawi dan wortelnya sebelum dimasak bersama dada ayam. Puji syukur, ayah saya dapat menikmatinya dan menyukai masakan ini. #ResepPertamaku #5ResepTerbaruku

6 porsi
40 menit
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Lagi-lagi ayam,, bosen kalo di goreng mulu,, nyobain deh di panggang,, v males buka-buka pemanggang dr kardusnya,, jadi ya dg alat seadanya aja deh,, alhmdllh soal rasa enak bgt,, suami aja sampe nambah mulu,, :)

Ayam Panggang Teflon ala Dapoer BundZam

Ayam Panggang Teflon ala Dapoer BundZam

Awalnya pengen bikin ayam kispi kesukaan anak lanang, tapi karna cuma ada beberapa potong aja ayamnya kok emanΒ² tepungnya.. Wkwkwk,, πŸ˜‚πŸ˜‚ Akhirnya bikin ayam panggang teflon ajalah, bikinnya gampang ngabisinnya juga guuampang.. Haha, πŸ˜„ Mari kita simak bahan dan cara membuat, cekidot πŸ‘‡

Ayam Teriyaki Panggang (Gurih)

Ayam Teriyaki Panggang (Gurih)

#5resepterbaruku #ayomasak #ayamteriyaki karena aku suka yang simple & gak ribet, so aku milih buat panggang aja daripada harus bakar pakai alat bakaran. Lebih cepat & praktis πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

2 - 3 orang
25 menit
Salad sayuran dengan ayam panggang

Salad sayuran dengan ayam panggang

Setiap hari berusaha makan sayuran, ngurangi nasi, ngurangi goreng2an... beberapa kali dah coba buat ini... ternyata enak n seger...πŸ˜‹

1 porsi
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Resep dari Youtube chef Willgoz. Enak dan nggak susah buatnya. Saya panggang di oven sesuai resepnya, tapi kayaknya kalau digoreng atau dibakar juga bisa dan nggak kalah enak hasilnya. Judulnya memang ayam panggang kecap tapi, kecapnya nggak ketara, tapi justru itu yang bikin enak 😊 Btw, dulu Cookpad itu tempat yang aman buat saya share resep dll, nggak kaya FB sama IG yang rawan komen negatif, plagiat dan lain-lain. Eh tapi makin kesini saya makin sering dispam di Cookpad πŸ˜… ada yang kirim recook pakai foto selfienya, selfie lho, bukan foto makanannya, ada yang kirim recook screen capture entah gambar apa yang nggak ada hubungannya sama makanan dan komennya sekedar satu hurup, ada juga yang kirim percakapan pribadi dengan topik yang nggak jelas. Buat saya itu amat mengganggu. Solusinya? Saya blok langsung. Mohon maaf ya, tapi disini saya cuman mau share positivity dan resep supaya bisa menyalurkan hobi dan bagi-bagi ilmu supaya bisa jadi amal jariyah. Aduh maaf jadi curhat ya πŸ˜† terlanjur kzl saya πŸ˜… anyway. Semoga suka dan selamat mencoba! #CookpadCommunity_Bandung

1 jam
Ayam panggang bumbu ketumbar

Ayam panggang bumbu ketumbar

ini resep liat diTV dari ibu siska.. coba inget2 bumbunya.. terus jadi deh

Ayam Panggang Saus Lada Hitam

Ayam Panggang Saus Lada Hitam

Pulang kerja sore, pengennya masak dan makan makanan yang pedes, enak tapi gampang. Wkwk banyak maunya Kebetulan ada ayam langsung bikin ayam panggang saus lada hitam. Marinasi sebentar, masukin oven, nunggunya bisa sambil ditinggal mandi atau nyuci baju πŸ˜‹πŸ˜‚ #resepkuhariini #cookpadcommunity #cookpadcommunity_sidoarjo #masakitusaya #cookpaders #selasabisa #cookpadindonesia #cookpadersjawabali #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Ayam panggang parmesan

Ayam panggang parmesan

Si bocah kali ini pengen bikin lauk buat makan siangnya dan setelah berpikir keras kira2 apa yg gampang, jadilah kreasi ayam ini. Dan berhasil!! Bentuknya mungkin gak indah krn yg potong2 juga bocah 5 thn tp rasanya enak banget! #ProudMom

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Ayoo di coba resepnya bunda bunda cantik 😊😊

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

selama pake oven listrik blm pernah nyoba manggang ayam pake oven listrik,jadi kemarin kepikiran buat nyoba,mumpung di freezer jg ad stock ayam utuh yg blm dpotong,jd lah langsung eksekusi #5resepterbaruku

Chicken wings panggang rendam cola

Chicken wings panggang rendam cola

Atas ketidaksengajaan πŸ˜…

Ayam Panggang Bumbu Miso

Ayam Panggang Bumbu Miso

Pasta miso masih sisa banyak di kulkas. Bosen dimasak jadi sup miso, kali ini saya buat jadi ayam panggang bumbu miso. Dalam resep ini saya tidak pakai garam sama sekali yaah karena pasta miso itu udah asin banget. Takut keasinan, makanya tidak pakai garam. Untuk bumbu marinasi, misonya saya pakai 2 sdm dan hasilnya pas dicicip memang agak asin, tapi setelah ayam sudah dipanggang jadinya pas. Nah kalo untuk saus 1 sdm aja biar ngga keasinan. Tambahkan air dan madu lebih banyak jika dirasa masih terlalu asin. Selamat mencoba. #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam panggang bumbu pepek

Ayam panggang bumbu pepek

Ini request nya suami tercinta 😘

ayam separo
Ayam Panggang/ayam Bakar

Ayam Panggang/ayam Bakar

Bosen ayam yg digoreng mulu?? Yuk bikin ayam panggang moms.. sy sengaja beli yg bagian paha dan tidak dipotong ya moms,, biar mirip seperti di resto2 😁 Jika ingin pedas bumbunya bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera πŸ€— Dan kali ini sy tidak pakai kemiri yaah, jika suka bisa ditambahkan 2-3btr kemiri sangrai

60 menit
Sosis Solo Panggang

Sosis Solo Panggang

Kulit sosisnya saya pakai resepnya Noof's Kitchen. Kali ini saya bikin sosis Solo yang versi panggang. Bisa juga resep ini untuk sosis solo yang kukus. Sama-sama enak. Cocok buat isi snack box. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Borneo

30 pcs
Cream soup jagung dengan Roti panggang (Garlic Bread)

Cream soup jagung dengan Roti panggang (Garlic Bread)

Cuaca dingin paling enak makan yg hangat2, kebetulan dirumah ada roti tawar, paling cocok dimakan dengan Cream soup, rasa kaldu ayam yg kental & gurih nikmat bangetlah pokokny😊 Kalo sudah makan ini anak2 bisa habiskan sampai 2 mangkuk penuh, Bahagiany bisa memasak untuk keluarga tercinta apalagi makanny lahap... ☺️ #PejuangGoldenApron3 #weekke4 #masakitusaya

5 porsi
1 jam