Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang/ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang/ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang/ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang/ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang/ayam Bakar diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang/ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang/ayam Bakar memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bosen ayam yg digoreng mulu?? Yuk bikin ayam panggang moms.. sy sengaja beli yg bagian paha dan tidak dipotong ya moms,, biar mirip seperti di resto2 😁 Jika ingin pedas bumbunya bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera 🤗 Dan kali ini sy tidak pakai kemiri yaah, jika suka bisa ditambahkan 2-3btr kemiri sangrai
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang/ayam Bakar:
- 1 kg ayam potong
- Bumbu yg dihaluskan:
- 7 cabe besar
- 8 siung bawang merah, pake 10 jika kecil2
- 5 siung bawang putih
- Bahan lainnya:
- Daun salam
- Daun jeruk
- Sereh
- 2 cm jahe digeprek
- Asam jawa masukkan gelas beri sedikit air lalu remas2, ambil air
- 2 sdm Gula jawa/merah
- 1 sdm gula pasir
- 1-2 sdt garam
- Bahan Olesan:
- 1-2 sdm kecap, 1sdm madu, dicampur sisa bumbu ayamnya u/ bahan oles
