Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bacem Pedas Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bacem Pedas Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bacem Pedas Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bacem Pedas Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bacem Pedas Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bacem Pedas Panggang memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
31_3_19, W12_27 Source : Bundaindah_aura08 PR minggu ini temannya recook masakan Jawa Tengah. Masakan Jawa Tengah biasanya rasanya gurih dan manis serta beraroma rempah. Saya tertarik dengan bacem ayam khas Jawa Tengah, yang biasanya bacemnya ayamnya digoreng tapi disini saya bikin bacem ayamnya saya panggang wes pokoke #mathuktenan dengan sambal bacem atau sambal tomat 👍 ini saya bikinnya cuma separuh resep dan sudah disesuaikan yaa 😊 #Resepalgis #AyamBacemPedasPanggang #ResepAyamBakar_Titin #prrecook_mathuktenan #berburucelemekemas #Resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #Cookpedcommunity #cookpadcommunity_id #Cookpedcommunity_Pasuruan #special_bakarpanggang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bacem Pedas Panggang:
- 500 gr ayam, potong sesuai selera (sy 2 potong paha ayam)
- 30 gr gula merah, sisir halus
- 1 sdt gula pasir
- 2 sdm kecap manis
- 50 ml air asam jawa, saring
- 400 ml air kepala + 200 ml air bersih
- Secukupnya garam
- 🌿 Bumbu Halus :
- 3 buah bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah besar
- 1/2 sdm ketumbar sangrai
- 1/4 sdt jinten sangrai
- 2 butir kemiri sangrai
- 🌿 Bumbu Rempah :
- 1 ruas lengkuas, memarkan
- 1 batang sere, memarkan
- 3 lebar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bacem Pedas Panggang
