Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis solo panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis solo panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis solo panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis solo panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis solo panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis solo panggang memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirrahmanirrahim Untuk rasa Terima kasih kami kepada para sponsor GA Genk PeDa Bersamamu 2021, cooksnap yang ke-3 dari resepnya mba Ninda @cook_ninda, tertarik sama resep ini karena biasanya saya buat sosis solo ini selalu digoreng, tapi kali ini dipanggang diatas wajan, enak juga loh, kalau digoreng jangan lebih kering dan berminyak, tapi ini jadi lembut dan tentunya lebih sehat dan irit minyak goreng 😊. Source : Nindaummuzia #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_Nindaummuzia #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis solo panggang:
- Bahan kulit sosis solo :
- 5 butir telur
- 10 sdm tepung terigu
- 5 sdm minyak goreng
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt lada bubuk
- 700 ml santan (saya pakai air matang biasa)
- Bahan isian :
- 250 gr fillet dada ayam
- 2 buah wortel
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 100 ml santan (65 santan kental + air)
- 3 sdm minyak goreng, untuk menumis bumbu
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt pala bubuk (saya skip)
- 1/4 sdt jinten (saya skip)
- Tambahan :
- 1 sdm margarin, untuk memanggang (saya skip)
Langkah-langkah untuk membuat Sosis solo panggang
