Ayam panggang imlek

Dipos pada March 10, 2022

Ayam panggang imlek

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang imlek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang imlek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang imlek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang imlek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang imlek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang imlek memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung lagi libur imlek dan biasnya kalau imlek hujan, kita bikin rencana masak-masak dan santai dirumah. Kali ini bikin ayam panggang yang senada sama imlek warna merah πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang imlek:

  1. 1 ekor ayam
  2. Bumbu marinasi :
  3. 10 buah cabai merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 2 ruas kunyit ukurang sedang
  6. Secukupnya kecap asin
  7. Bumbu sambal :
  8. 10 buah cabai merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 3 siung bawang merah
  11. 1 buah tomat
  12. Secukupnya gula jawa
  13. Secukupnya terasi
  14. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang imlek

1
Ayam biarkan utuh, potong bagian kaki bawah, leher sampai kepala dan bersihkan isinya. Biasanya kalau di supermarket sudah ada ayam yg utuh dan sudah dibersihkan
2
Haluskan bumbu marinasi. Letakkan ayam kedalam wadah lalu oleskan bumbu marinasi yg sudah halus disemua bagian ayam sampai kedalam. Kemudian tutup rapat dan masukkan ke kulkas, diamkan semalam agar bumbu meresap
Ayam panggang imlek - Step 2
3
Setelah didiamkan semalam, ayam siap untuk dipanggang. Oleskan bumbu marinasi yang masih ada dan jangan lupa dibalik ayamnya biar matangnya merata. Pemanggangan kurang lebih 1,5 jam
Ayam panggang imlek - Step 3
4
Setelah matang sempurna, pindahkan ayam ke piring dan tinggal buat bumbu sambalnya
Ayam panggang imlek - Step 4
5
Haluskan semua bumbu sambal, kemudian goreng sambal sampai matang dan jangan lupa cicipi rasanya. Setelah sambal matang dan rasanya pas, oleskan disemua bagian ayam dan ayam panggang siap dinikmati
Ayam panggang imlek - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Anak saya minta dibuatkan ayam bakar, jadilah saya bereksperimen, bakar ayam dengan oven, karena praktis!

1 ekor ayam
30 menit
Dada ayam panggang

Dada ayam panggang

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Pasta Panggang / Baked Fusilli Brocolli and Chese

Pasta Panggang / Baked Fusilli Brocolli and Chese

Lagi Pengen masak yang gampang2 tapi kenyang apalagi kalo bukan masak pasta. Yukss kita buat dulu, mudah kok ..

Soup Cream ala Kfc + Roti panggang

Soup Cream ala Kfc + Roti panggang

Kolaborasi sm calon ipar❀

Sepanci
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Ya judulnya hari ini suami mau makan yg manis2 hahaha bosen kali ya sama masakan istrinya yang pedes dan asiiin πŸ˜‚

4-6 porsi
Salad sayur ayam panggang

Salad sayur ayam panggang

Selamat mencoba

Ceker bumbu ayam panggang ala anak kost

Ceker bumbu ayam panggang ala anak kost

Resep masakan simple dengan bahan yang tidak terlalu banyak tapi rasanya dijamin enakπŸ‘ŒπŸ» #5resepterbaruku

2 porsi
Kurang lebih 45 menit
Ayam Panggang Ala Solo

Ayam Panggang Ala Solo

Suka nyobain ayam panggang yang manis2, trus gurih, ala W*ngSolo, hehehe. Versi Cepat, Mudah, dan juga aku bikin Sehat. Menggunakan dada ayam tanpa kulit, santan diganti fibercreme dan gula merah diganti coconut sugar organic. Bisa buat Sahur dan Berbuka, tinggal ungkep malamnya dan panggang. Sehat dan rasanya tetap lezat. Dicoba yuk😊 #siapramadan

Ayam Panggang

Ayam Panggang

Dari kemarin kepingin ayam panggang tp ke pasar ga kebagian dapat ayam kampung, akhirnya hr ini alhamdulillah keturutan. Bumbunya ngawur suka2 kokinya hihihi.... yg penting enak, suami & nenek suka πŸ˜‰πŸ˜Š

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Menu ini adalah menu favorit anak saya.. Rasanya agak asin, tapi kulitnya manis madu..di cocol sambal bawang,sedap...nasinya nambah 😊😊 Bumbunya juga gampang didapat. #TantanganAkhirTahun# #MasakDiTahunBaru#

Spinach Caserole alias telur bayam panggang

Spinach Caserole alias telur bayam panggang

Lagi cari2 menu sarapan yg agak sehat dan variasi buat anak dan suami. Nemu lah jenis masakan ini dan ku variasi sendiri..

4 orang
45 menit
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Pengen bikin ayam bakar tp males mau bikin bara,, di pangang pake teflon aja lah

Ayam oven garlic butter

Ayam oven garlic butter

Cocok buat yg lg diet nasi. Karbonya pake kentang. Ditambah sayuran. Enak, sehat dan kenyang.😍 #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #homemadelovers #ayamovengarlicbutter

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Yuhuuuu,,,simpel dah pastinya gak perlu repot2 asap2n Lagi😁😁😁

4 porsi
Ayam panggang

Ayam panggang

#BikinRamadanBerkesan #24

Pasta Panggang

Pasta Panggang

Pasta ini mirip Lasagna hanya ada sedikit perbedaan terutama dalam pemakaian jenis pastanya. Lasagna memakai pasta berbentuk segi empat sedangkan pasta yg akan dibuat ini menggunakan jenis penne bisa juga pakai jenis yg spiral atau makaroni bahkan bs juga pakai spagetti, disesuaikan saja dengan apa yang ada di rumah. Untuk membuat hidangan ini untuk sausnya bisa dibuat beberapa hari sebelumnya atau memakai saus yang sudah jadi yang dijual di supermarket. Hidangan ini juga terinspirasi dari resep pasta panggang dari mbak Icha Irawan yang dishared di ignya

8 porsi
90 menit