Ayam Panggang Oven

Dipos pada March 8, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Oven yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Oven yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Oven memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tepat hari ini 3 Januari adalah tanggal lahir saya, alhamdulillah masih diberi kesehatan dan umur panjang, semoga sisa umur ini tetap menjadi berkah dan manfaat untuk keluarga dan sesama, aamiin. Karena hari ini spesial jadi saya masakpun sedikit spesial, hari ini saya masak nasi kuning untuk syukuran kecil²an dengan lauknya ayam panggang yang saya coba panggang dengan oven ala Bunda Adiezty dan alhamdulillah enaakk, suami dan si kecil juga doyan 😁 resep ini juga sekaligus buat ngramein #pekaninspirasi dengan tema #recook_bakaran semoga bisa jadi inspirasi menu spesial untuk keluarga tercinta di rumah ya 😘 #recook_bakaran #pekaninspirasi #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #cookpadcommunity #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clover #cookinglover

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Oven:

400 gram ayam (saya bagian paha), cuci bersih
Secukupnya kecap manis (optional)
Bumbu halus :
8 siung bawang merah
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt asam jawa
1 buah cabe merah (buang bijinya)
1 sdt gula merah
Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Oven

Belah ayam menjadi 2 bagian, sayat² dagingnya atau tusuk² daging ayam dengan garpu lalu lumuri dengan bumbu halus kemudian diamkan minimal 30-60 menit agar bumbu meresap atau biarkan di dalam kulkas semalaman agar lebih mantap (saya diinapkan semalaman dalam kulkas)

Olesi loyang dengan minyak lalu taruh ayam diatas loyang kemudian panggang dengan suhu oven 200'C (suhu disesuaikan oven masing-masing)

Setelah ayam mengeluarkan minyak, olesi dengan kecap manis (boleh skip jika ingin rasa ayam gurih), olesi ayam dengan minyak yang keluar dari ayam, oles hingga 5 atau 6x sesuai kebutuhan (olesnya selang seling antara kecap manis dan minyak ayam) panggang sampai matang kurang lebih 1 1/2 jam

Ayam panggang siap dihidangkan dan dinikmati dengan nasi hangat dan samba terasi

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Bumbu Iloni

Makanan ini khas gorontalo. Saya punya sodara orang manado yang kasih resep ini.. langsung coba dan eksekusi... jadi deeh...

4-6 porsi

1.5-2jam

Vietnamese Salad with Chicken Roasted

Ini seru-seruan aja sih bikin vietname salad yang kalo beli yang udah di rolls harganya lumanyun 😂 #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar Padang (with oven)

Menu favorit suami, dapet resep langsung dari bunda mertua. Begitu keluar oven langsung diserbu sama nasi anget. Terus pake nambah dong makannya. Sebegitu sukanya sama ayam bakar suamiku 😅

Baked Chicken Katsu

Tadinya saya mau bikin chicken katsu yang digoreng biasa, tapi karena kemarin udah makan kentang goreng & seafood yang serba digoreng, jadi hari ini coba bikin pake teknik berbeda. Baked Chicken Katsu, alias ayam tepung iris panggang 😆 Jujur sih, saya lebih suka versi goreng, karena daging ayamnya lebih empuk & juicy, tapi versi panggang lebih sehat. Jadi sesuaikan aja ya dengan kebutuhan masing-masing 🙂

3 porsi

1 jam 30 menit

Ayam Panggang Mentega Kecap Bumbu Kuning

Panjang ya judul hahaha, ya gitu udah ketebak kan bumbunya apa aja. Enak intinya endyees. Dagingnya jadi lunak melt dimulut mom, duh.

7 porsi

40 menit

Ayam Panggang Pedas Manis (Teflon)

Lg pengen ngacak2 isi dapur, efekny jd kreasi buat resep sendiri, di resep ini aq ngutamain aroma daun jeruknya 😄 #EdisiLiburan #cookpadcommunity_pontianak #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam panggang teflon

Hari ini suami minta dibuatkan ayam panggang karena bosan ayam goreng terus😂😂klo pake alat panggangnya males bersihkan jadi teflon aja. Maaf cuma sempat foto 2potong ayam. Karena udah diserbu duluan#

Ayam Panggang Kecap daun kunyit

hai...sudah lama gak post ini,maklum terkadang penyakit malas saya kumat😂😂 ceritanya kemarin saya,masak ayam panggang kecap daun kunyit,untuk makan siang mama saya,sangat sedapp di cocol dengan sambal terasi,atau sambal bawang🤗🤗🤗 mari cusss resepnya

Ayam Panggang Ala Korea

Kepengen makan bbq korea, tapi pengen makannya di rumah. Banyak mau banget kan hahahaa. Akhirnya bikin bbq sendiri di rumah deh.

2 porsi

60 menit

Ayam Panggang Rujak

Ini kemarin masak sebelum puasa. Ubek2 foto ternyata ada nyimpen si lauk ayam ini. Maap yee kalo foto nya ga menarik hehe.. Ga niat di publish sih, tp karena ada tantangan cookpad, jadilah dikeluarkan aja.. Untuk yg kuat pedes, suka pedes cocok banget nih, tinggal ambil nasi, kerupuk dan siap disantap 🤤 #ahlinyaayam #siapramadan #olahanayam #ayamrujak

Sosis Solo Panggang

Pak bojo seneng banget sama sosis solo,tp kalo digoreng kalorinya gedhe🤭 Terus nantangin ibook suruh bikin yg dipanggang,cusss langsung laksanakan🤣 #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #PakKetipakTepung

20 pcs

1 jam 30 menit

Macaroni schotel panggang

Masak ini buat surprise anaknya tetanggaku yang ultah. Dia sering banget main kerumah saking seringnya udah kayak keluarga sendiri. Naah kebetulan kemarin dia Ultah jadi lah kubikin schotel ini karena dia juga suka. Source : CP citra #PejuangGoldenApron3 #JagoRecookAkuIso_solo #Cookpadcommunity_solo #Wongsolomasak #ceritamasakhannah

4 porsi