Ayam panggang w/ sambal matah

Dipos pada March 7, 2022

Ayam panggang w/ sambal matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang w/ sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang w/ sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang w/ sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang w/ sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang w/ sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang w/ sambal matah memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin ayam panggang sangat bagus untuk diet..lebih mantab klo di mix dengan sambal matah.Bisa juga mix dengan salad sayur🍎🍅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang w/ sambal matah:

  1. 1/2 dada ayam
  2. 8 cabe rawit mix ijo,merah
  3. 1 sereh
  4. 5 bawang merah
  5. 4 bawang putih
  6. 2 sdm perasan air jeruk sambal
  7. 2 sdm minyak goreng panas
  8. sesuai selera terasi,garam,gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang w/ sambal matah

1
Dada ayam di rebus dg bumbu bawang putih,ketumbar,garam,kunyit
2
Setelah direbus matang,panggang diatas teflon tanpa minyak cukup dibolak balik saja sampe matang..sisihkan
3
Bikin sambal matah..iris tipis cabe rawit,sereh,bawang merah,bawang putih kasih terasi matang dikit,garam,gula,perasan jeruk sambal,setelah itu diaduk dengan tangan pakai plastik,setelah tercampur beri minyak goreng panas tuang di atasnya,aduk setelah rata tuang sambal matah diatas ayam yg sudah dipanggang..
4
Siap disajikan🍴

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Daun Pandan

Ayam Panggang Daun Pandan

Sebener nya niat mau dibungkus pake daun pisang. Tapi males ke pasar cuma buat beli daun pisang, trus dipikir2 daun pandan di depan rumah banyakkkk banget jd iseng bikin ayam panggang nya pake daun pandan bisa gak ya eh ternyata malah lebih enak & wangi

4 orang
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

#terimakasihguruku #gurukuidolaku Sebenarnya hari ini lagi sakit kepala banget . Lihat hp pun puyeng rasanya .. Tapi demi kontes nih ditahan sebentar , nanggung tinggal besok , sayang kalau terlewatkan

Ayam panggang barbeque

Ayam panggang barbeque

Dari resep sebelumnya saya panggang ayamnya,disajikan bersama sambal petir.mantapppp.cuma sayang td tahunya belum Mateng😅

Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

#siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Dada ayam panggang sehat

Dada ayam panggang sehat

terlalu banyak karbohidrat, lemak dan penyedap dll membuat badan kurang sehat. ini nih menu sehat yg mudah dibuat

1 porsi
5 menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Ayamnya saya bacem dulu biar bumbu meresap sampai ke dalam,hasilnya setelah dipanggang tekstur dagingnya jadi padat.rasanya manis asin gurih dan ada sedikit rasa asam2nya,enak pokoke.

Labu panggang

Labu panggang

For diet nih hehehe, stok labu kuning di rumah bnyak, terus mau yg sehat jdi kek gini deh:)

1 porsi
20 menit
Ayam Panggang Bumbu Miso

Ayam Panggang Bumbu Miso

Pasta miso masih sisa banyak di kulkas. Bosen dimasak jadi sup miso, kali ini saya buat jadi ayam panggang bumbu miso. Dalam resep ini saya tidak pakai garam sama sekali yaah karena pasta miso itu udah asin banget. Takut keasinan, makanya tidak pakai garam. Untuk bumbu marinasi, misonya saya pakai 2 sdm dan hasilnya pas dicicip memang agak asin, tapi setelah ayam sudah dipanggang jadinya pas. Nah kalo untuk saus 1 sdm aja biar ngga keasinan. Tambahkan air dan madu lebih banyak jika dirasa masih terlalu asin. Selamat mencoba. #berburucelemekemas #resolusi2019

Ayam Panggang

Ayam Panggang

4 porsi
Oven Fried Chicken (Ayam Panggang Oven tampil mirip Ayam Goreng)

Oven Fried Chicken (Ayam Panggang Oven tampil mirip Ayam Goreng)

Variasi menu ayam panggang, tampilan dan rasa mirip ayam goreng , inspirasi resep dari video Jamie Oliver oven fried chicken, pertama kali coba langsung suka , resep sudah saya sesuai kan ala saya

6 buah
Sayap ayam panggang

Sayap ayam panggang

Menu praktis.. source : Trixie Gayatri Aku buat setengah resep aja.. kalo mau yang full, intip di resep mb Trixie Gayatri, Sayap ayam madu.

Ayam teriyaki panggang tanpa minyak ala akari papa

Ayam teriyaki panggang tanpa minyak ala akari papa

Kok bisa ya masakan akari papa ini gampil kuadrat, uda itu enak lagi. Uenak banget dah, yg males masak wajib bgt recook resep ini https://cookpad.com/id/resep/183940-chicken-teriyaki-aroma-bawang-putih-tanpa-minyak ps: foto ayam di atas wajan itu sudah mateng ya 😂

3 porsi
Sate Taichan Panggang

Sate Taichan Panggang

Bikin sate taichan dikala #dirumahaja yang gampang dan gak pake ribet, semoga bermanfaat !

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Masih setia dg masakan2 simpel, dan di panggang pake oven aja, daripada berasap dan smoke detectornya berbunyi kalo bakar2 😁😁

26. Ayam Panggang #BikinRamadanBerkesan

26. Ayam Panggang #BikinRamadanBerkesan

Ayam panggang lagi.. Tapi bumbunya beda 😁 #BikinRamadanBerkesan