Ayam Panggang Klaten #BikinRamadhanBerkesan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Klaten #BikinRamadhanBerkesan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Klaten #BikinRamadhanBerkesan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Klaten #BikinRamadhanBerkesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Klaten #BikinRamadhanBerkesan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Klaten #BikinRamadhanBerkesan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Klaten #BikinRamadhanBerkesan memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah sukses bikin suami seneng dengan masakin ayam panggang solo xanderkitchen, buka puasa kali ini bikin ayam panggang klaten, rasa gurih santan berpadu dengan rempah2... Aiiihhh..nikmatnyaaa😊yuk kita #bikinramadhanberkesan Source : bunda didi, cara memasak nya source : Mbak lia husein.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Klaten #BikinRamadhanBerkesan:

1. 1/2 kg Ayam (saya potong potong)
2. 1 sdt Air jeruk nipis
3. 1 sdt garam
4. Bumbu halus:
5. 1 sdt ketumbar
6. 1/2 sdt merica
7. 1/4 sdt jintan (saya skip krna tdk suka)
8. 3 butir Kemiri
9. 8 Bawang merah
10. 3 Bawang putih
11. 1 cm Kunyit
12. 1 cm jahe
13. 5 buah cabai merah keriting (saya skip)
14. Bumbu lain:
15. 1 batang Serai (memarkan)
16. 1 cm lengkuas (memarkan)
17. 2 lembar Daun jeruk
18. 1 lembar daun salam
19. 3 sdm Kecap manis
20. 1 sdm gula merah sisir
21. 300 ml Santan
22. secukupnya Garam, dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Klaten #BikinRamadhanBerkesan

1

Cuci bersih ayam, beri jeruk nipis dan garam, diamkan 10 menit.Panggang ayam di teflon dulu,sampai berganti warna agak kecoklatan. Sisihkan

2

Haluskan semua bumbu halus, dan Tumis semua bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.

3

Masukkan ayam yang sudah di panggang setengah matang ke dalam tumisan bumbu, tumis sebentar lalu Beri santan cair.

4

Tambahkan garam, kaldu jamur, serta kecap, dan gula merah. Aduk aduk hingga kuah agak mengental dan kecoklatan.(jaga santan supaya tidak pecah)

5

Jika sudah menyusut. Matikan api. Bakar ayam beserta bumbu nya. (saya bakar menggunakan teflon yg saya alasi daun pisang, jika lgsung dibakar juga boleh)

6

Siap disajikan dengan lalapan dan sambal.

7

8

Enakk banget di padu pandankan sama sambal korek😊

9

Yang sisa nya bisa disimpan di kulkas ya moms.. Kalau sahur tinggal bakar aja di teflon