Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang/bakar bumbu lengkuas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang/bakar bumbu lengkuas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang/bakar bumbu lengkuas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang/bakar bumbu lengkuas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang/bakar bumbu lengkuas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang/bakar bumbu lengkuas memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menjelang tahun baru kemarin menu paling banyak di masak org2 adalah ayam bakar 😍, ini resepnya mba Ati Dewanthi "ayam bakar bumbu simple" tapi PawonMincan rubah di banyakin lengkuas 😊 #tantangandiakhirtahun #masakdiakhirtahun #recook_bakaran #cookpadcommunity Source : Ati Dewanthi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang/bakar bumbu lengkuas:
- 1/2 ekor ayam
- Bumbu Ungkep :
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 4 ruas lengkuas, parut
- 2 lembar daun salam
- 1 btg serai, memarkan
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 bks kecil ketumbar
- 1 bks kaldu bubuk
- Sedikit garam
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 150 ml air
- Bumbu oles :
- 150 gr margarin
- secukupnya Kecap
- Bumbu lengkuas (bumbu halus bekas ungkep ayam)
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang/bakar bumbu lengkuas