Kepala ayam panggang

Dipos pada March 8, 2022

Kepala ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala ayam panggang memakai 13 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala ayam panggang:

  1. 1/4 kg kepala ayam bersihkan
  2. 1 lembar daun salam
  3. 1 batang serai
  4. Bumbu Halus
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas jahe
  8. 1/2 sdt ketumbar
  9. 2 butir kemiri
  10. secukupnya garam,air
  11. Bahan Olesan
  12. 5 sdm kecap
  13. 2 sdm minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat Kepala ayam panggang

1
Siapkan panci masukan kepala ayam, bumbu halus,air,garam,serai dan daun salam, aduk rata dan cicipi nyalakan kompor masak sampai kuah menyusut angkat
2
Siapkan pemanggangan panggang kepala ayam sampai kering sambil do olesi bumbu olesan angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Lada Hitam #roastedchicken

Ayam Panggang Lada Hitam #roastedchicken

Bismillah... Ini pesanannya a'kainan yg lg ga enak badan jd mamnya pilih2, pengen ayam bakall yg beecaall, okelah nak bunda bikinkan πŸ˜„ #ayambakar #anekaolahanayam #AhlinyaAyam #cookpadindonesia #alhamdulillah #SiapRamadan

Ayam panggang happycall #BikinRamadhanBerkesan

Ayam panggang happycall #BikinRamadhanBerkesan

Ramadhan akan berakhir...#sedih, biar tetap semangat seolah olah msh di awal2 ramadhan masak ayam panggang buat buka puasa..Biar ga 2x kerja ayam dimasak di happy call, buat ungkep sekaligus panggang...

Buttermilk chicken/ Ayam panggang

Buttermilk chicken/ Ayam panggang

Resep Ayam panggang simple dan gurih, jangan lupa click recook untuk mencoba ya πŸ’“πŸ’“ Selamat memasak πŸ₯°πŸ’•πŸ’•

Roast chicken / roasted chiken / ayam panggang ala kenny rogers roaster

Roast chicken / roasted chiken / ayam panggang ala kenny rogers roaster

Ceritanya badan kecapekan abis lebaran kemarin. Harus beres2 rumah dan masak buat lebaran sendiri karena ART udah pada mudik. Kok ya abis itu badan capeknya ga ilang2. Bosen masak yang itu2 aja, pengen masak yang gak biasa tapi ga banyak effort. Ngeliat bahan yang ada di dapur akhirnya kepikiran lah bikin ayam panggang ini dengan resep dikira2. Hahaha. Etapi ternyata enak loohh. Dicoba yaa

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Favorit suami banget! Resepnya saya kombinasi dari beberapa sumber. Cocok buat sajian acara istimewa. (Sourcr: CP dapurngepul & YT Glentina pasaribu) #PejuangGoldenApron #PejuangGoldenApron3 #MenuSehat

Ayam Panggang Bumbu Ketumbar (simple)

Ayam Panggang Bumbu Ketumbar (simple)

Sebenernya lagi kangen ayam panggang dari restoran Nando's, tapi resepnya hilang, jadi iseng campur bahan asal kira-kira. Hasilnya resep lain yang finger licking good dan Indonesia banget. Selamat mencoba :)

8 porsi
1 jam
Ayam Teriyaki Panggang Super Simple

Ayam Teriyaki Panggang Super Simple

Satu lagi resep "Akari Papa" yang menjadi favorit dirumah😍 Kalo ini resep kepepetnya saya, suka banget bikin ini, karena ga sampe 15 menit udah jadi. Kebetulan dirumah selalu sedia daging paha atau dada ayam tanpa tulang, dan kalo jumat saya pindahin dari freezer ke kulkas buat jaga2 kalo mau dimasak darurat. Dibawah ini saya bagikan resep versi personal nya yaa, jadi kalo ayamnya lebih dari sepotong, bumbunya tinggal didobel saja. Cobain deh..

Ayam Panggang Ternate

Ayam Panggang Ternate

Rasanya pedas, manis, dan rempah yang suedapp πŸ‘πŸ»

Ayam Panggang Paniki

Ayam Panggang Paniki

#Pekaninspirasi Si mba kalau lauknya agak pedes cepet deh makan ny,siang ini emakny bikinin ini aja biar makan gak pake lama,dan beneran sih jadi lahapπŸ˜„...

Ayam Panggang Oven Simpel

Ayam Panggang Oven Simpel

sebenernya ini gara gara salah beli ayam, jadinya cuma sedikit hehe. kalau mau bikin banyak silahkan bikin 2-3 resep ya bun😘

2-3 porsi
Sayap Ayam Panggang Kecap

Sayap Ayam Panggang Kecap

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3weekschallenge

Ayam panggang madu

Ayam panggang madu

Ceritanya nyobain oven baru... sebenarnya dapat gratis loh ini oven, dapat hadiah voucher belanja dari prudential untuk belanja di blibli.com, berhubung sudah lama pengen punya oven jd nya voucher nya saya pakai buat beli oven hehe smoga awet dan bermanfaat oven nya... Masakan pertama request dari anak cowok minta dimasakin ayam upin ipin katanya jadi coba deh bikin ayam panggang.. Happy cooking

Paha kambing panggang lada hitam yummy

Paha kambing panggang lada hitam yummy

Daging kambing selalu jadi kesukaan suami. Kali ini mau mencoba dimasak dengan di panggang untuk menu buka puasa suami hari ini. Alhamdulillah rasanya yummy dan sangat empuk...

Roasted Chicken

Roasted Chicken

kalau lagi laper dan capek, ga pengen banyak cucian piring, roasted chicken bisa jadi solusi 😍

1-2 orang
20 menit
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

2 hari ikut puasa sabtu nya libur karna paksu gk ngantor, karena sy non muslim jd pgn masakin ayam panggang buat menu makan siang, sbnrnya udh lama paksu minta di bikinin ini tp baru mood bikinin pdhl si ayam lg naek daun harganyaπŸ˜‚πŸ˜‚

Ayam Panggang Bumbu Merah

Ayam Panggang Bumbu Merah

Ini kesukaan kami berdua, aku sama princess aya 😁😁😁 Nyoba aja, karena selama ini lebih sering beli, nggak pernah masak #ketauanmales 🀣🀣🀣

Ayam Panggang Bumbu Ngo Hiong

Ayam Panggang Bumbu Ngo Hiong

Masterpiece. Dagingnya lembut juicy dan kulitnya garing krispi. Kenikmatan dunia tiada tara. Sumpah ini enak banget dan enggak pernah bisa difoto karena cepat sekali habis begitu matang. Kelezatannya tiada tara dan masaknya mudah sekali asal sabar ikuti teknik. Bisa diganti bebek jika berminat.

4 porsi
1 jam
Ayam Panggang Kencur

Ayam Panggang Kencur

Resep ini saya ikuti dari Irrania Uma Chonia. Saya langsung jatuh hati, soalnya pakai daun jeruk dan cabe rawit. Kami punya pohonnya, jadi memudahkan.

6 porsi
75 menit
Ayam panggang mantab mama Krisna devin

Ayam panggang mantab mama Krisna devin

Buat ayam panggang untuk acara tasyakuran,,,tapi buatx byk lho 15 kg unt pedas sy kurangi takutx anak sy nangis kl kepedasan,,,

Ayam Panggang Saus ala Thai

Ayam Panggang Saus ala Thai

Recook dari resep Akari Papa dengan penyesuaian yang ada dalam kulkas hehehe ^^ Rasanya enak, bikinnya gampang ^^ #5resepterbaruku #masakanthailand #masakanayam #alathai