Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bacem Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bacem Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bacem Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bacem Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bacem Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bacem Panggang memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dibalik ayam yg agak gosong, ada anak yang lagi rewel. 😋 jadi ayam hitam manis deh 🤗 Kalo biasanya ayam dibacem trus digoreng, kali ini coba ku panggang biar gak terlalu berminyak 😚 simpel aja kok.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bacem Panggang:
- 1/2 ekor ayam
- Secukupnya arang kayu untuk memanggang
- Bumbu bacem :
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Secukupnya ketumbar bubuk
- Secukupnya gula merah
- 1 sdm gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- Sekupunya air
- Bumbu oles :
- Secukupnya ketumbar bubuk
- Secukupnya lada bubuk
- Kecap manis
- Sedikit air sisa rebusan bacem
- Note : semua aduk jadi satu dalam mangkok untuk mengoles
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bacem Panggang
