Ayam Panggang Bumbu Merah

Dipos pada March 9, 2022

Ayam Panggang Bumbu Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Bumbu Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Bumbu Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Bumbu Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Bumbu Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Bumbu Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Bumbu Merah memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Merah:

  1. 1 kg Ayam
  2. 1/4 Cabe merah besar
  3. 30 bh cabe rawit (secukupnya sesuai selera)
  4. 3 lbr daun jeruk purut
  5. 7 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 4 btr kemiri
  8. 4 sdm gula pasir
  9. 1 sdm garam
  10. Kaldu sapi bubuk (secukupnya)
  11. 800 ml air (untuk merebus ayam)
  12. Minyak goreng (secukupnya)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Bumbu Merah

1
Rebus ayam dg air 800 ml hingga kurang lebih 15 menit. angkat dan tiriskan.
2
Goreng ayam hingga agak kecoklatan.
3
Tumis bumbu yg telah dihaluskan dan beri sedikit air. Tambahkan daun jeruk
4
Setelah bumbu agak mengering tambahkan ayam yg sudah digoreng. aduk perlahan hingga bumbu meresap. angkat tiriskan.
5
Ayam siap dipanggang. Dapat pula dinikmati tanpa proses pemanggangan. selamat mencoba๐Ÿ‘Œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel panggang/ pie ayam

Pastel panggang/ pie ayam

Kepingin makan pastel tp ga mau ribet kudu lipet" jadilah pastel panggang ga digoreng dan ga pake ribet,...capcus resepna sis n mon

Gratin de cornettes (macaroni panggang)

Gratin de cornettes (macaroni panggang)

Gampang dan praktis masakan ini favorite si kecil...

Ayam panggang Teflon

Ayam panggang Teflon

Karna memang blum punya panggangan,ya sudahlah Teflon pun jadi

Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

Pengen cobain alat baru.. jd nya bkin ayam panggang kecap aj.. hasilnya mmmm.. yummy..๐Ÿ˜„

Ayam panggang jawa bumbu kuning sederhana

Ayam panggang jawa bumbu kuning sederhana

Kali ini suami minta dibikinin ayam panggang jawa tapi pake bumbu kuning... Langsung habis dikeroyok seluruh keluarga...

10 porsi
Ayam Panggang Super Sehat

Ayam Panggang Super Sehat

Pengen ayam bakar buat buka puasa, tapi gak punya bakaran. Munculla ide panggang ayam pake teflon ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #SiapRamadan #AntiRibet #AhlinyaAyam

1 porsi
ยฑ15 menit
Mangut panggang mudah dan yummy.

Mangut panggang mudah dan yummy.

Suami minta dibikinin mangut, katanya dia kl ma mangut bs nambah trus, sy cb deh perdana bikin mangut, alhasil enak kok rasanya pas.. Silakan dicoba..

Ayam panggang manis

Ayam panggang manis

Kebetulan si kecil usia 2th lg seneeeng maem pke ayam panggang, jadilah Emaknya semangat masakin menu ini... dominan manis yaa, bagi pecinta pedas bisa tambahin cabenya :)

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Anak saya minta dibuatkan ayam bakar, jadilah saya bereksperimen, bakar ayam dengan oven, karena praktis!

1 ekor ayam
30 menit
Ayam panggang bumbu rujak tanpa santan

Ayam panggang bumbu rujak tanpa santan

Masakan ini favorit anak perempuan saya yang nomor 2, setiap pulang ke Surabaya untuk kuliah selalu minta dibekalin masakan ini, kalau mau makan biar tinggal dihangatin di teflon aja #AhlinyaAyam

Ayam Panggang dengan Bakso dan Sayuran

Ayam Panggang dengan Bakso dan Sayuran

Bongkar isi kulkas ada daging ayam dan sedikit bakso. Intip rak bawah masih banyak sayur. Kepikiran bikin yang simpel dan praktis ala2 chef gitu, jadi gak pake masak berulang2. Pokoknya campur jadi satu saja semua. So, mari kita eksekuasi apa yang ada ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

Honey chicken wings (ayam panggang madu)

Honey chicken wings (ayam panggang madu)

Resep dari opi bun. Kalo di resep asli nya pake saos sambal. Jadi judulnya honey fire wings. Berhubung ada si kecil yg ikut makan aq pake nya saos tomat aja. Aq kasi taburan wijen d atasnya. Jadi mirip2 korean food gt kn.haha..๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚.. Ini resep simpel bgt tp rasa nya enak bgt..๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹..kalo mau bumbu lebih meresap ke ayamnya ntar pas ngrendem ayam ma bumbu nya waktu nya lebih lama dari 1 jam ya. Seharian bisa lebih mantap lg..

Ayam Panggang

Ayam Panggang

4 porsi
Ayam Panggang Kemangi

Ayam Panggang Kemangi

Stok kemangi masih banyak, tapi sudah bosan makan ikan2an. Coba deh dicampur sama ayam panggang. Ditambah sereh dan asam jawa, rasa ayam panggang ini jadi segar dan harum..

Ayam panggang kecap

Ayam panggang kecap

Edisi libur panjang keluarga, bikin menu yg special..

sesuai selera
1jam
Ayam panggang tandori

Ayam panggang tandori

Lebih enak di bakar,jelas beda rasanya dng yg di oven. Tp kl di oven bumbu yg menetes itu loh bersihinnya ampun dach. Bumbu tandori masala kayaknya bisa di beli di toped sekitar 35rb/100gr,atau bisa buat sendiri..cek di resepku garam masala,paprika bubuk(17rbuan/100gr) sebenernya q pake biar merah,lha wong itu gak pedas ๐Ÿ˜,kalo gak ada pake pewarna orange aja. Masakan india tuh banyak yg pake ghee/minyak samin.q gak pake krn mehong,50ribuan/150gr ๐Ÿ˜ jadi q pake mentega/margarine aja Yogurt bisa bikin sendiri ya,150ml susu tawar full cream rebus sampai matang,lalu diamkan sampai hangat kuku di tambah air jeruk nipis 1buah,jng d aduk,langsung d tutup dan diamkan min 10jam di suhu ruangan