Ayam panggang pedas manis asem

Dipos pada March 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang pedas manis asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang pedas manis asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang pedas manis asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang pedas manis asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang pedas manis asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang pedas manis asem memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang pedas manis asem:

1 ekor ayam kampung
Bumbu halus:
Bawang merah
Bawang putih
cabai rawit
Cabai merah besar
Tomat
Air asam jawa/asam jawa utuh
Garam, gula, penyedap rasa, tumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang pedas manis asem

Tusuk ayam seperti yg dijual dipasaran ya.lalu panggang diatas wajan yg terbuat dr tanah liat diatas tungku kayu bakar

Sekiranya lemak ayam udah kelur & daging ayam terlihat kesat angkat dan lumuri dgn bumbu halus.panggang lagi diatas wajan sambil dibolak balik & tutup dgn daun pisang

Setelah bumbu terlihat meresap angkat dan bumbui lg ayam dgn merata sambil daging ayam ditusuk² pakai pisau biar bumbunya meresap sampai kedalam

Ingat ini harus dibolak balik ya.tp tidak terlalu sering jg.masak ayam panggang tidak sebentar ini perlu waktu +- 2jam.

Setelah matang angkat wajan dr tungku lalu ayam di bakar sedikit ke atas tungku biar bau khas arangnya tercium sedap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang teflon pedas

Pengen ayam panggang, v males bikin baranya alhasil di panggang pake teflon aj lebih simpel dan g bau asap 😁 Kalo mw lebih gelap lagi warnanaya panggangnya bisa lebih lama ya

Ayam Panggang Oven

Masakan sehat untuk keluarga tercinta 😍😘💋

Ayam panggang bumbu rujak

Sayap panggang ajibbbbbb

gak sengaja otak atik bumbu dapur...bumbu coba2 tp rasanya ruaaasss biasa...alhasil jd resep andalan keluarga 😊

27. Ayam panggang bumbu rujak

Knp disebut ayam bumbu rujak? karena bumbunya selain cabai ada jg bawang merah sm air asam jawa. Jadi kayak bumbu buat rujakan kan ? Hehehe isengnya lagi si ayam bumbu rujak di panggang biar gurih. Baru pertama kali coba dan langsung enak 😎 alhmdulillaah

10 porsi

1,5 jam

Ayam Panggang Basah

Ide spontan lagi, pingin makan ayam buat sarapan di hari minggu. Mmm... Buat panggang ayam ajah.... Ayam panggang tapi basah dan empuk.

Ayam kuah bumbu panggang

Lgi pengen ayam panggang. Tpi berhubung suami suka masakan yg berkuah akhirnya jdilah mskan in. 😘😘😘

Ayam Panggang Ala Keke

Di tahun yang baru ini, aku tuh pengen banget masak ayam bakar setelah beberapa hari yang lalu ngobrol sama suami dan terwujudnya hari ini. Enak banget deh di jamin ketagihan 😀😀😀😀 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Panggang Barbeque

Bikin yang ringkes cepet gampang tapi enak.

Roasted Chicken

Anak-anak penggemar berat makanan western yang umumnya berbumbu sederhana. Si bapak itu lidahnya njowo banget maunya makanan tradisional. Untuk kali ini ngalah ngikut seleranya nak bujang. Setelah sepakat dengan pilihan roasted chicken, mama mulai berselancar di CP cari referensi. Sampai akhirnya penasaran dan pilihan jatuh pada resep @jeanettepareira . Makasih ya mb..... Bumbu dan bahannya simpel kebetulan ada semua di rumah. Cara membuatnya juga gampang cuma iris dan oles saja. Tantangannya cuma saat memisahkan kulit dengan daging dan memasukkan campuran butter ke bawah lapisan kulit. #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam panggang

Ayamnya saya bacem dulu biar bumbu meresap sampai ke dalam,hasilnya setelah dipanggang tekstur dagingnya jadi padat.rasanya manis asin gurih dan ada sedikit rasa asam2nya,enak pokoke.

Ayam panggang Asparagus

Ayam panggang bumbu ungkap

Ayam Panggang Madu

Nyobain menu ayam yang rendah kolesterol, ini bisa buat menu diet juga loh. Kalo males ngeluarin oven bisa pake happycall atau pan anti lengket. Sayurannya juga bisa ditambah brokoli atau sesuai selera.

Fırında "juicy" tavuk (ayam panggang juicy)

Teringat sekitar 3 bulan lalu, kami diundang makan malam oleh keluarga temen (masih org indonesia juga sih) Kebetulan bapak mertuanya lagi dateng berkunjung.. Beliau berumur sekitar 70 tahun tapi masih sehat, masih setrong... Dan yg masak makanannya adalah beliau 👏👏 Beliau seorang pensiunan asistant koki yg dulunya bekerja di sebuah asrama sekolah... Sekali masak bisa puluhan kilo katanya 😁 Malam itu menunya sup, salad, dan ayam panggang yg lezat membuat saya menebak2 kira2 bumbu apa yg beliau gunakan.. Dan hari ini kebetulan saya beli ayam dan teringat akan beliau.. mulai tebak2 buah duren.. 🤔 Ayamnya saya rebus setengah matang dg bawang bombay dan bawang putih, Bumbunya jg saya tambah beberapa.. Hasilnya yessss!! Mirip!!!! Ayamnya juicy, gurih... Saran saya kalo mau nyoba menu ini, makannya harus dg pilav... Kalo dimakan pake nasi ala indo nanti rasanya ga nyambung dan gak mengena 😲 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Bacem Pedas Panggang

31_3_19, W12_27 Source : Bundaindah_aura08 PR minggu ini temannya recook masakan Jawa Tengah. Masakan Jawa Tengah biasanya rasanya gurih dan manis serta beraroma rempah. Saya tertarik dengan bacem ayam khas Jawa Tengah, yang biasanya bacemnya ayamnya digoreng tapi disini saya bikin bacem ayamnya saya panggang wes pokoke #mathuktenan dengan sambal bacem atau sambal tomat 👍 ini saya bikinnya cuma separuh resep dan sudah disesuaikan yaa 😊 #Resepalgis #AyamBacemPedasPanggang #ResepAyamBakar_Titin #prrecook_mathuktenan #berburucelemekemas #Resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #Cookpedcommunity #cookpadcommunity_id #Cookpedcommunity_Pasuruan #special_bakarpanggang

Ayam panggang bumbu pepek

Ini request nya suami tercinta 😘

ayam separo

Ayam Panggang madu ala momo😙

ceritanya lagi pengen diet ala2 gtu. jadi bikin filet ayam dada yang dipanggang. rasanya enakkkk buangettt dah😋 . dipakein nasi anget sedikit aja krn saya ngak bisa kalo sama sekali ga makan nasi😁. bikinnya superrrr simpell dan cepettt banget . kalo saya panggang ayamnya ga mau sampe ada gosong2nya , karena gosongnya itu ga baik buat kesehatan🤔

2 porsi

15 menit

Ayam panggang teflon pedes endesss

bosen dengan sambalado n gulai buat menu sehari-hari,nyoba yg beda buat menu mkn siang hari ini..

8 potong

21. Ayam panggang #BikinRamadhanBerkesan

Iseng nawari tetangga ayam panggang eh banyak yang mau, alhamdulillah rejeki anak sholeha

8 porsi

45 menit

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis