Ayam panggang bumbu rujak

Dipos pada March 5, 2022

Ayam panggang bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang bumbu rujak memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka banget sama ayam, daripada di goreng terus ada pengolahan praktis tinggal panggang oven aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak:

  1. 1 kg ayam (potong 10)
  2. 8 butir bawang merah
  3. 7 butir bawang putih
  4. 2 batang serai
  5. 1 ruas lengkuas
  6. 1 buah kunyit
  7. 3 butir kemiri
  8. 1 buah terasi bakar
  9. 1 ruas asam jawa
  10. 70 ml santan cair
  11. secukupnya Cabai rawit merah
  12. 5 lembar daun jeruk
  13. 6 sdm kecap manis
  14. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang bumbu rujak

1
Potong dan cuci ayam sampai bersih. Balur dengan air asam jawa sisihkan
2
Haluskan : kemiri, dou bawang, lengkuas,kunyit, lengkuas, cabe rawit, sereh,terasi
3
Balur ayam dengan bumbu halus, tambahkan daun jeruk, santan, garam dan air
4
Masak hingga ayam matang dan air menyusut. Tambahkan kecap manis aduk hingga rata
5
Oven ayam hingga kering (15 menit)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Bumbu Miso

Ayam Panggang Bumbu Miso

Ayam panggang bumbu miso merupakan makanan khas Jepang. Mempunyai cita rasa asin manis dan wangi yg khas. Lebih enak gunakan arang untuk memanggang. Di resep ini saya menggunakan sake dan mirin yg mengandung alkohol, apabila tidak dapat mengkonsumsi alkohol bisa di skip. Miso (tauco Jepang) bisa di beli di supermarket Jepang seperti Aeon atau Papaya. Bisa juga beli di supermarket besar seperti Farmers market, food hall, atau total buah segar. Selamat mencoba.

6 porsi
30 menit
Lasagna Panggang

Lasagna Panggang

4 - 6 porsi
93. Roasted Chicken with Vegetables and gravy

93. Roasted Chicken with Vegetables and gravy

Fresh from the oven empuk sampai ke dalam, anak-anakpun pada suka san saya tambahkan menggunakan garam kosher Source @fitrisasmaya #CookpadCommunity_Jakarta #hamperstehitaa #chicken #ayam

4 orang
2 jam
15. Ayam Panggang Bumbu Merah #BikinRamadanBerkesan

15. Ayam Panggang Bumbu Merah #BikinRamadanBerkesan

Resep sederhana dari mama. Ayo dicoba 😊 #BikinRamadanBerkesan

Ayam panggang pedas kemangi

Ayam panggang pedas kemangi

Rasanya mirip ayam pepes karna pakai kemangi.

Sayap ayam panggang madu pedas

Sayap ayam panggang madu pedas

Resep Sayap ayam pedas dari mbk jihan mustafa sungkar....aku tambahin judulnya..biar jadi pembeda dgn resep sayap ayam pedas yg lain karena ini memang pake madu dan jinten...lain dari yg lain kannn...makanya ayo coba...uenakkkk..

Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon)

Steak Ikan Salmon saos bbq (panggang di wajan teflon)

Saya tuh suka namanya steak. Berhubung steak di resto mahal jd saya buat ala rumahan. Pertama kali sy pakai ikan salmon jd agak grogi ini ikan salmon sdh matang atau belum haha ( biasanya sy daging fillet ayam )

Ayam panggang Teflon bumbu kare

Ayam panggang Teflon bumbu kare

Mudah dan tidak ribet 😊 cucok jadi teman nasi hangat #menusederhana #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun

3 porsi
40 menit
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Sumber dari instagram Mba @icha.tayibnapis dengan sedikit modifikasi krn menyesuaikan bahan yg ada. Kt anakku, "it's yummy for my tummy" 😄

Scootel Macaroni Panggang

Scootel Macaroni Panggang

Hoby banget ama yang berkuah tapi kali ini bebikin yang panggang, kasik cream cheese homemade laluh ditaburin origano, hmmmm makin wangi endues gurundes 😍👌

Ayam Panggang Bumbu Miso

Ayam Panggang Bumbu Miso

Pasta miso masih sisa banyak di kulkas. Bosen dimasak jadi sup miso, kali ini saya buat jadi ayam panggang bumbu miso. Dalam resep ini saya tidak pakai garam sama sekali yaah karena pasta miso itu udah asin banget. Takut keasinan, makanya tidak pakai garam. Untuk bumbu marinasi, misonya saya pakai 2 sdm dan hasilnya pas dicicip memang agak asin, tapi setelah ayam sudah dipanggang jadinya pas. Nah kalo untuk saus 1 sdm aja biar ngga keasinan. Tambahkan air dan madu lebih banyak jika dirasa masih terlalu asin. Selamat mencoba. #berburucelemekemas #resolusi2019

53. Nasi Panggang Keju

53. Nasi Panggang Keju

Biasanya bikin ini pas lagi libur untuk sarapan, kalau ada anak yg gak suka sayur bisa disiasati dipanggang bersama nasi loh bun tambahkan brokoli, bayam dan sayuran lain. Yuk dicoba! 🍚🧀🧅🥕 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe1

4 porsi
Ayam panggang Mentega (teplon) #siapramadan#Ahlinyaayam

Ayam panggang Mentega (teplon) #siapramadan#Ahlinyaayam

Salam hangat mom n sista semua 😉 Bentar lg puasa nih, pasti mom yg sibuk atau yg sering kecapean kyk aku 😁 bingung nyari resep buat sahur / buka puasa yg simple utk keluarga trutama utk anak2. Aku pnya resep nya nih, check this out 😍

Ayam panggang

Ayam panggang

Sengaja gak dibuat pedes soalnya si baby biar bs ikut menikmati

5 porsi
Ayam Panggang 🍗😅

Ayam Panggang 🍗😅

semoga bermanfaat 😁

4 porsi
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Tadi sore Masak ini utk dinner kita... bahannya simple dan enak

Makaroni Panggang a.k.a Macaroni Schotel

Makaroni Panggang a.k.a Macaroni Schotel

minggu lalu kita ada di #timurtengah, nah #mingguini, #mingguke3 menuju #goldenapron3 kita mampir sebentar lah ke negara #kincirangin, yaitu #belanda hehee.. 1 tahun yang lalu saya pernah share juga resep makaroni panggang ini, tapi gak pake langkah-langkah wkwkkw.. nah ini resep nya lengkap dengan langkah2 ya, jadi bisa lebih gampang di praktekin nyaa.. yasudah, mari #kedapur .. #PejuangGoldenApron3