Lasagna Panggang

Dipos pada March 12, 2022

Lasagna Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Lasagna Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lasagna Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lasagna Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lasagna Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lasagna Panggang adalah 4 - 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lasagna Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lasagna Panggang memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lasagna Panggang:

  1. 4-8 Lembar Lasagna Sheet (disesuaikan dengan ukuran loyang)
  2. secukupnya Keju parut
  3. Saus Bolognese
  4. 300 gr daging giling
  5. 2 pcs Bawang Bombay (cincang)
  6. 8 siung bawang putih (cincang)
  7. 315 gr Saus La Fonte Bolognese
  8. 160 gr Ayam Brand Tomato Puree / 3 pcs Tomato rebus dan blender
  9. secukupnya Garam, Gula, dan Lada
  10. secukupnya Minyak
  11. Saus Bechamel
  12. 250 ml susu cair
  13. 2 sdm mentega
  14. 2 sdm tepung terigu
  15. Keju secukupnya (optional)
  16. secukupnya Garam dan gula
  17. 1/2 sdt biji pala serut atau bubuk (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Lasagna Panggang

1
Tuangkan minyak secukupnya. Kemudian tumis bawang bombay dan bawang putih. Tunggu hingga sedikit layu, kemudian masukan daging giling. Aduk rata.
2
Setelah daging matang, campurkan saus La Fonte Bolognese dan Pasta Tomato. Aduk rata dan campurkan garam, gula, dan lada secukupnya hingga matang. Kemudian sisihkan.
3
Untuk saus Bechamel, tuang 2 sdm mentega dan 2 sdm ke panci/teflon. Panaskan dengan api sedang dan aduk hingga menggumpal.
4
Kemudian tuang susu dan beri parutan/bubuk biji pala juga garam dan gula secukupnya. Aduk hingga mengental kemudian sisihkan.
5
Oleskan saus Bechamel pada alas loyang kemudian tata sheet (sebaiknya sheet direbus terlebih dahulu agar tidak keras) hingga menutupi alasnya. Oleskan kembali saus Bechamel pada lasagna sheet. Kemudian saus bolognase. Kemudian saus Bechamel lagi. Lalu tabur parutan keju
6
Ulangi langkah berikut sekitar 3 - 4 lapisan. Kemudian pada sheet terakhir setelah saus telah dioleskan tidak perlu ditaruh sheet penutup. Cukup taburkan dengan keju. Lebih baik keju yang quick melt agar lebih nikmat
7
Panaskan oven sebelumya pada suhu 160 derajat selama 15 menit. Setelah dipanaskan masukan loyang lasagna tersebut dan panggang pada suhu 180 derajat selama 45 menit
8
Lebih baik selama memanggang menggunakan panas bawah agar bagian atas tidak kering. Kecuali atas adonan sebelumya ditutupi aluminium foil terlebih dahulu dan dapat dipanggang dengan panas atas bawah.
Lasagna Panggang - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Teriyaki Panggang (Gurih)

Ayam Teriyaki Panggang (Gurih)

#5resepterbaruku #ayomasak #ayamteriyaki karena aku suka yang simple & gak ribet, so aku milih buat panggang aja daripada harus bakar pakai alat bakaran. Lebih cepat & praktis πŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

2 - 3 orang
25 menit
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

selama pake oven listrik blm pernah nyoba manggang ayam pake oven listrik,jadi kemarin kepikiran buat nyoba,mumpung di freezer jg ad stock ayam utuh yg blm dpotong,jd lah langsung eksekusi #5resepterbaruku

Ayam panggang bumbu merah

Ayam panggang bumbu merah

Mencoba resep dari bunda.

10 porsi
+- 100 menit
Lemper Panggang Teflon

Lemper Panggang Teflon

Pasar sudah mulai buka lagi, hmm saatnya bikin cemilan yang ngga biasa di buat (kenyang dehh) πŸ€— #GA_TheNextLevel

Ayam Panggang Bumbu Gulai

Ayam Panggang Bumbu Gulai

Source instagram : fen.z #BikinRamadanBerkesan

45 menit
Ayam Bacem Panggang

Ayam Bacem Panggang

Ini adalah menu dikala mager melanda, satu paket lalapan nasi uduk + tempe bacem + ayam bacem panggang + sambal terasi jangan lupa, masaknya cepet ngabisinnya juga cepet. Ini benar² menu comfort zone saya setelah sayur sop karena apa, karena ini beneran enaakkk dan ngabisin nasi lho sok dicoba kalau gak percaya 😁😁 #intipisipiringku #pekaninspirasi #cookpadcommunity_malang

Risol Bihun Panggang (Baked Vermicelli Spring Rolls)

Risol Bihun Panggang (Baked Vermicelli Spring Rolls)

Siapa yg tidak tahu risol abang2? Semua pasti suka! Pertama kali coba bikin dengan versi sehat dipanggang & no MSG. Kriuk2nya sama!

20 buah
50 menit
Dada Ayam Panggang Saos Tiram

Dada Ayam Panggang Saos Tiram

Di rumah ada potongan batang sawi dan sisa wortel yang tidak sanggup dikunyah oleh ayah saya karena giginya sudah semakin sedikit. Jadi resep kali ini saya rebus dulu batang sawi dan wortelnya sebelum dimasak bersama dada ayam. Puji syukur, ayah saya dapat menikmatinya dan menyukai masakan ini. #ResepPertamaku #5ResepTerbaruku

6 porsi
40 menit
Ubi Ayam Panggang

Ubi Ayam Panggang

Niat mau mengurangi konsumsi nasi. Dirumah ada ubi dan ayam, jadilah dipanggang hehehe. (Recook resep mbak Putri Tiara). Dan semua bahan ga di takar, hanya "semaunya" saja hehe

1 porsi
Ayam ingkung oven

Ayam ingkung oven

4 orang
1jam
Macaroni schotel panggang

Macaroni schotel panggang

Anak2 semenjak sekolah di liburkan jd kerjaan nya pengen nyam nyam terus...dan mamaknya harus puter otak tiap hari mau bikin makanan apa πŸ˜†πŸ˜†..kebetulan di kulkas bahan2 nya lg lengkap jd lah mamak punya ide bikin macaroni schotel...

Ayam Panggang Kuah Santan Berlumut

Ayam Panggang Kuah Santan Berlumut

Terinspirasi dari agar" Lumut sangat suka dengan santan berlumut itu jika dijadikan masakan asin seperti apa yaa karna penasaran jadilah ayam panggang kuah santan Berlumut rasanya mirip kuah ketupat kandangan πŸ˜ƒ #SiapRamadan #AhlinyaAyam #Cookpadcommunity_Banjarmasin

1 ekor ayam
Ayam Panggang Istimewa

Ayam Panggang Istimewa

Hidangan untuk yang buka puasa hari ini dirumah dan Ini favorit keluarga terutama mama karena judulnya ayam panggang tapi tidak perlu dipanggang udah endesss!!! Jika bumbu ungkepnya berlebih bisa juga ditambahkan dgn tempe! Mantul!

8-10 porsi
Gratin de cornettes (macaroni panggang)

Gratin de cornettes (macaroni panggang)

Gampang dan praktis masakan ini favorite si kecil...

Macaroni Panggang Simple

Macaroni Panggang Simple

Dari kemarin bakulan bolu, anak2 di rumah bosan (ini bakulan ngikutin kemauan anak lagi mau makan apa), pengen bikin macaroni panggang, namun ingin yg simple aja, biar waktunya bisa dipake buat jd bu guru, ya buat ngerjain laporan kantor jg, WFH produktif..

Ayam panggang santan

Ayam panggang santan

Suami tercintah suka banget ayam panggang siram santan, yg kayak d kampung. Nah ini edisi perdana saya membuatnya.

3 porsi
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Hari libur masak yg agak beda dari biasanya biar gak boseen dan lahap makannya Alhamdulillah πŸ˜„πŸ˜„

214. Roasted Chicken and Salad

214. Roasted Chicken and Salad

#TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

2 porsi
15 menit