Ayam Panggang Kecap

Dipos pada March 11, 2022

Ayam Panggang Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Kecap memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari libur masak yg agak beda dari biasanya biar gak boseen dan lahap makannya Alhamdulillah 😄😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Kecap:

  1. 1 ekor ayam dipotong potong
  2. 3 lembar daun salam
  3. 2 lembar daun daun jeruk
  4. 2 buah serai, geprek
  5. 1 sdm garam
  6. 1 sdt gula
  7. 1 sdt merica
  8. 8 sdm kecap manis
  9. Secukupnya air
  10. Bumbu halus :
  11. 15 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 sdt ketumbar
  15. Sekelingking kunyit
  16. Sekelingking jahe
  17. 1 ruas besar lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Kecap

1
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan sereh sampai bumbu matang dan wangi.
2
Tambahkan kecap, gula, garam dan merica aduk rata sampai berbuih kemudian masukan ayam dan air. Masak sampai air menyusut bumbu meresap dan ayam matang, angkat kemudian olesi dengan sisa bumbu ungekpan.
3
Panggang ayam dengan oven selama 30 menit, 15menit awal balik kemudian olesi bumbu, panggang lagi 15menit jgn lupa olesi bumbu lagi. Angkat.
4
Siap dihidangkan dengan urap atau lalapan pas banget, dan yg pasti akan nambah nasi trs hehe..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang

Ayam Panggang

#BikinRamadhanBerkesan

Ayam Bacem Panggang

Ayam Bacem Panggang

Dibalik ayam yg agak gosong, ada anak yang lagi rewel. 😋 jadi ayam hitam manis deh 🤗 Kalo biasanya ayam dibacem trus digoreng, kali ini coba ku panggang biar gak terlalu berminyak 😚 simpel aja kok.

Ayam Bakar Manis Oven

Ayam Bakar Manis Oven

Anak kost

5 orang
60 menit
Ayam panggang bbq

Ayam panggang bbq

Re-cook nananina , kalau aku ayam nya dibacem dlu kalau mba nananina langsung disaosin terserah enaknya diapakan hehe

Ayam panggang bolognese

Ayam panggang bolognese

Ini resep simple banget, yg penting udah punya saus bolognese nya. Aku biasa suka stok saus bolognese di freezer, kalo mo pake yg instan juga boleh..

Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Pertama kali beli oven ada fungsi rotisserienya, jadi gatel pengen coba hehe. Aku beli ayam yang beratnya 1,8 kg,pas dipasar kaya kecil pas udah di rumah jadi gede banget. Berlima cuma kuat makan separo aja.

8 porsi
1 Jam 30 Menit
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Ada ayam di freezer. Kebetulan bumbu juga lagi lengkap. Cuss eksekusi..0

Ayam Panggang Saus Tiram mudah

Ayam Panggang Saus Tiram mudah

Ini saya ambil dr resep tabloid nova. Agak disesuaikan sedikit aja..selamat mencoba...:)

10 porsi
1 jam 30mnt
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Menu ayam yang paling favorite dirumah adalah ayam panggang madu,mau berapa kilo nasi yang dimasak ludesssss ❤😊👌 Yuk semangat masak maakk ....

Ayam panggang teflon rumahan

Ayam panggang teflon rumahan

Weekend gini bingung mau masak apa buat mas nya (alias suamiku) akhirnya liat kulkas ada paha tanpa tulang. Dengan bahan bahan yang simple pasti ibuibuk lebih mudah bikinnya 😉

2 porsi
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Walaupun belum sempurna, tapi rasanya sudah lebih dari cukup.. sejauh ini anak-anak suka banget. Bahannya juga sangat sederhana.

Ayam panggang imlek

Ayam panggang imlek

Berhubung lagi libur imlek dan biasnya kalau imlek hujan, kita bikin rencana masak-masak dan santai dirumah. Kali ini bikin ayam panggang yang senada sama imlek warna merah 😄

Sate Ungkep Panggang Dadakan

Sate Ungkep Panggang Dadakan

Kelamaan Lockdown, udah lama gak jajan sate diluar nih, menu buka puasa hari ini sama sate, kenapa nggak? Bikin sate ayam #dirumahaja. Ada sisa daging ayam mentah di freezer, saya ambil daging ayam bagian dadanya buat dibikin daging sate. Bumbu ungkepnya simpel, gak perlu dimarinasi dulu ya, langsung ungkep sebentar terus dibakarnya pun sebentar diatas kompor. Bisa pake teflon, jepitan Bakaran stainless, atau apapun buat alas bakarannya, ingeeeet jangan pake karduuuuus...! . #sate #CookpadCommunity_Bandung

Ayam panggang ala aque

Ayam panggang ala aque

Kebetulan bbrp hari ini,kondisi badan lagi ga enak,jadi pgn makan yang ga di goreng goreng,iseng coba panggang ayam dan Alhamdulillah rasanya enak,n cara buat nya gampang,hanya butuh sedikit kesabaran...

Roasted Chicken

Roasted Chicken

Pengen banget nyobain bikin ayam panggang oven. Akhirnya kali ini bikin & modif dari beberapa resep. Sayangnya sayurannya kematengan 😅 Met mencoba! 💙

6 orang
1 jam
Ayam Panggang teflon

Ayam Panggang teflon

Menu ini menu kesukaan anak2, klo anak gak mood makan, sajikan menu ayam panggang ini pasti jadi lahap.. Selamat mencoba buibu... 😚