Ayam panggang

Dipos pada March 1, 2022

Ayam panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam panggang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen masakan indo niehh,, jadi iseng2 aja bikin ayam ayam panggang ...ehhh rasanya bukan kaya masakan indo ,tapi malah lebih ke Malay rasanya,, Tpi yaa ttp mantap😀 Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam panggang:

  1. 1 kg ayam potong jd 4(buang tulangnya)
  2. 2 cabe merah besar
  3. 3 bawang merah
  4. 6 bawang putih
  5. 1/2 tsp kunyit(boleh bubuk/yg fresh)
  6. 3 kemiri
  7. Sedikit terasi
  8. 2 cm Laos
  9. 1 daun sereh(ambil putihnya saja)
  10. bumbu*
  11. °Santan kental
  12. °Garam
  13. °Gula
  14. °Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam panggang

1
Blend semua bahan sampai menjadi pasta(bumbu halus) lumuri ayam dengan bumbu yg Sudah di haluskan dan masuk kan bumbu
Ayam panggang - Step 1
2
Diamkan selama beberapa jam/taruh di kulkas (best bumbui ayam 1 hri sebelum di masak, Dan taruh di kulkas)
3
Setelah bberapa lama,, aduk ayam dengan bumbu,, kudian campur dengan santan kental, dikit demi sedikit(jangan terlalu banyak Kira2 4 tbsps
4
Taruh di oven atau goreng ayam Tanpa minyak sampai golden brown
5
Ayam siap di sajikan,,hiasi dengan daun seledry biar tambah menarik
Ayam panggang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam panggang ungkep pedas

Ayam panggang ungkep pedas

Sering banget buat stock ayam ungkep kuning..biar gampang kalo lg males masak tinggal langsung goreng aja..tp kalo dipikir2 bosen jg kalo cm digoreng2 aja..nah..biar lebih bervariasi bisa kita mix dengan berbagai olahan..salah satunya ini nih bumbu ayam panggang

Ayam panggang klaten

Ayam panggang klaten

Dapet ayam 1 ekor dari saudara.ya dimasak ini aja.asli enak,legit,gurih,manis nyatu

Ayam bawang panggang

Ayam bawang panggang

favorit suka ayam ngak perlu ribet bakar bakar di rumah pun jadi 🤗

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Menu favorit akhir-akhir ini. Selain karena masaknya simple pake banget, ini juga enak plus tanpa minyak, orang rumah semuanya doyan. Resepnya gak pake takaran, kira-kira aja ya. 😊

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Punya ayam di kulkas tapi bingung mau di masak apa buat menu makan malam nanti. Daripada kelamaan mikir akhirnya saya putuskan untuk memanggangnya saja di oven. Gurih dan lebih bergizi ketimbang digoreng 😉.. Selamat mencoba.

4 porsi
60 menit
Ayam panggang bumbu gulai

Ayam panggang bumbu gulai

Waktu mlm takbiran suami ngajak bakar ayam,liat liat bumbu didapur adanya bumbu buat gulai,yaudin aku coba coba aja,eh ternyata enakk...suami n ponaan pada suka :) Resepnya simple...gak pake ribet....monggo dicoba..

6orang
30 menit
Pastel Tutup Panggang Creamy

Pastel Tutup Panggang Creamy

Atas request koleganya suami aku (org Jerman), jadi aku masak ini pastel tutup. Dia ga spesifik minta pastel tutup si, tapi mau coba makanan Indo. Nah, ada tapinya lagiiii.. suami aku ingetin, jgn buatin yg level tradisional banget, nanti terlalu shocked 🤣. Jadilah pastel tutup yang agak bule2 juga. 😅 Jangan menyerah ya lihat bahan dan cara buatnya 😅. Paling lelah motong2 sama ngupas2 kentang dan ngelumatinnya si.. Tapi terbayarkan kok sama rasanya yang mantappp *ihiy!

Ayam Panggang (Ayam Kuah Masak Rempah)

Ayam Panggang (Ayam Kuah Masak Rempah)

Awalnya bikin bumbu utk ungkep ayam panggang. Sisa ati ampela & ceker dibuang syg. Tinggal tambahkan garam & gula lagi secukupnya bisa langsung utk lauk. Satu racikan bumbu bisa utk 2 resep berbeda (ayam 1 ekor bisa dibagi dua). Selamat mencoba ya 😉

Ayam panggang *happycall

Ayam panggang *happycall

Ini membuat ayam panggang yg gampang banget..semua pake bumbu kering..alias bumbu malass😅😅 malas ngulek 😜

Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

hari ini ada pesanan ayam panggang bumbu rujak dari temen baikku, ayam panggang ini ayam panggang klasik dan rasa kencur dan lengkuasnya bikin wangi saat dibakar. pas dijadiin dp bbm lha kok banyak sekali yang pesan :D

5-10porsi
120menit
Ayam panggang

Ayam panggang

Ayam panggang manis menu praktis pilihanku untuk hidangan akhir pekan.

Ayam Panggang ala Klaten

Ayam Panggang ala Klaten

Menu yang terkenal dari daerah Klaten, Jawa Tengah. Dan ini adalah salah satu menu dari daging ayam yang bumbunya paling saya sukai. Gurih tapi ada rasa manisnya juga. Harumnya rempah-rempah makin terasa karena proses pemanggangannya. Jadi salah satu menu andalan saat menjamu tamu. Senang rasanya bisa berbagi resep ini dengan sahabat cookpad sekaligus ikutan Event Rayakan dengan Kaya Rasa. Tips khusus dari saya adalah saat memeras santan gunakan air kelapa, bukan air biasa. Akan semakin memberi rasa pada daging panggangnya.

8 porsi
120 menit
Risol rendah lemak😂 (risol panggang/oven) no goreng2

Risol rendah lemak😂 (risol panggang/oven) no goreng2

Suka ngemil gorengan tp takut kolesterol, lemak jahat numpuk d perut, minyak si gorengan jg kadang bkin batuk. 🤔 cobain yuk bikin risol no goreng. Di jamin gak bkin batuk👍

1 jam
PIZZA MIE / MIE PANGGANG TEFLON ala Mbul Mbul 👍

PIZZA MIE / MIE PANGGANG TEFLON ala Mbul Mbul 👍

Cemilan maknyus di kala iseng. Menu mainstream yang sudah sering dibuat orang dgn segala macam kreasi. Tapi selalu aja ngangenin. Agak bingung sebetulnya menyebut nama makanan ini. Orang-orang menyebut pizza mie karena bentuknya bundar seperti pizza. Tapi dari rasa agak ke mie schootel ala kadarnya. Oke lah, intinya ini Indomie panggang, ya! 😀

Ayam Panggang Saus Tiram #Kamismanis

Ayam Panggang Saus Tiram #Kamismanis

Request kesayangan, yang lagi ngidam pengen ayam bakar 😊

4-5 porsi
60 menit