Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Kelaten yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Kelaten yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Kelaten, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Kelaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Kelaten adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Kelaten diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Kelaten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Kelaten memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak ayam hari ini saya menggunakan paha dan sayap ayam. Untuk ayam panggangnya menggunakan Santan, beda dengan ayam panggang yang telah saya Buat sebelum ya😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Kelaten:
- 1 ekor ayam, atau paha & sayap, bersihkan dan cuci bersih, sisihkan
- 1 bawang bombay
- 8 siung bawang putih
- 8 butir kemiri
- 2 sendok tea ketumbar
- 2 cm lengkuas
- 1 sendok makan gula merah
- 1 sendok makan garam
- 1 batang serai, memarkan
- 3 lembut daun salam
- 500 ml santan kental
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Kelaten
