Ayam Panggang Andaliman

Dipos pada February 1, 2022

Ayam Panggang Andaliman

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Andaliman yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Andaliman yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Andaliman, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Andaliman enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Andaliman adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Andaliman diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Andaliman sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Andaliman memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam panggang dengan tambahan rempah andaliman, rasanya jadi makin kaya dengan aroma dan rasa yang khas dari andaliman 😊 #PejuangGoldenBatikApron #Week5 #OlahanAyam #AyamPanggang #Andaliman

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Andaliman:

  1. 2 potong paha ayam
  2. 500 ml air
  3. Secukupnya garam, gula
  4. Bumbu Halus:
  5. 5 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 sdm andaliman
  8. 2 butir kemiri
  9. 5 buah cabai merah
  10. 1 batang serai
  11. 1 ruas jahe
  12. 2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Andaliman

1
Haluskan bahan bumbu halus, lalu tumis bumbu hingga matang. Lalu tuang 500 ml air.
Ayam Panggang Andaliman - Step 1
Ayam Panggang Andaliman - Step 1
2
Buubuhkan garam dan gula secukupnya, masak hingga mendidih.
Ayam Panggang Andaliman - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan ayam, masak hingga airnya menyusut dan bumbunya meresap.
Ayam Panggang Andaliman - Step 3
Ayam Panggang Andaliman - Step 3
4
Selanjutnya panggang ayam hingga harum dan kecoklatan
Ayam Panggang Andaliman - Step 4
5
Sajikan dengan lalapan dan nasi hangat πŸ˜‰
Ayam Panggang Andaliman - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

15. β™¨οΈπŸ— Ayam Panggang Oven | Roast Chicken πŸ—β™¨οΈ

15. β™¨οΈπŸ— Ayam Panggang Oven | Roast Chicken πŸ—β™¨οΈ

Uji coba oven lagiii... Dan lagi kangen makan ayam panggang juga sih, daripada beli yekaan... πŸ’πŸ»β€β™€οΈ #dirumahaja #alaalabundith #newnormal #PejuangGoldenApron3 #Week15

Ayam Panggang Areh khas Klaten

Ayam Panggang Areh khas Klaten

Nyobain masak ayam utuh, susahnya pas ngangkat aja krn berat biasa bolak balik ayam ga pake tenaga ekstra. Trus tu durasi masak lebih lama karena ayamnya ga dipotong, musti sabar karena hasilnya juga worth it banget bikin boros nasi Source : Farhah

Ayam Panggang Banjar Sambal Dabu-dabu

Ayam Panggang Banjar Sambal Dabu-dabu

Recook kali ini, jalan-jalan ke pulau Borneo atau Kalimantan, lihat resep-resep Cookpad Community Borneo. Cari resep-resep masakan khas Kalimantan. Langsung pengen recook masakan ayam panggang Banjar. Bumbu marinasinya dengan kecap dan saos tomat, kesukaan anak-anak. Oya, ayam panggang khas Banjar ini, saya padu dengan sambal dabu-dabu yang pedas dan segar dari Sulawesi. Jadi deh rasanya rasa Nusantara 😍 #CookpadCommunity_Bogor #ComboAnjangsana_Borneo Sumber: https://cookpad.com/id/resep/12389067-ayam-panggang-banjar

5 orang
1 1/2 jam
Ayam Panggang Saus Gochujang

Ayam Panggang Saus Gochujang

Saya bukan penggemar drama Korea, tapi kalo makanan Korea sih bawa kemari lah, sy selesaikan secara kekeluargaan 😏

Ayam Panggang Kecap Ala Aku

Ayam Panggang Kecap Ala Aku

Lagi pengen makan yang manis-manis dan sedep jadinya aku buat menu ini. Alhamdulillah suami dan keluarga suka 😍🀀

6-7 orang
1 jam 30 menit
Ayam Panggang Oven (Utuh)

Ayam Panggang Oven (Utuh)

Pengen coba turnspit oven di rumah, jadinya coba bikin ayam panggang pakai resep punya Tyas's kitchen. Rasanya mantap, bikin anak-anak makan dengan lahap πŸ˜„ Link https://cookpad.com/id/resep/13270365-ayam-panggang-oven?invite_token=z3sM7PP65L2CSL2zY8SQisfA&shared_at=1615702897

1 ekor
Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

Source channel YouTube Yuda Busthara #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Panggang Ayam dan Vegetable bumbu bawang tomat simple

Panggang Ayam dan Vegetable bumbu bawang tomat simple

Lagi malas tumis2 dan bikin sup. Teringat ada paha ayam yang udah disayat-sayat nganggur di kulkas. Dipadukan dengan vegetable yang ada.. Untuk karbonya aku sertakan butternut pumpkin, biar gizinya makin mantap buat bumil. Bumbu marinasinya yang simple aja.. Lumayan sambil nunggu panggang bisa istirahat ataupun ngerjain hal lain.. Seperti nulis resep ini.. hehehe. #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
Sayap Ayam Panggang Ungkep Kecap

Sayap Ayam Panggang Ungkep Kecap

Source : Indira Quin Bikin menu olahan yang kaya akan protein dan pastinya di sukai oleh keluarga. #GA_TheNextLevel #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan

Grilled chicken fillet / daging ayam panggang. Resep tersimpel

Grilled chicken fillet / daging ayam panggang. Resep tersimpel

Lagi males diribetin sama kunyit dan kawan2. Terlebih punya 2 batita itu sesuatu bgt, udh Alhamdulillah deh bisa masak juga πŸ˜‚

3 porsi
20 menit
Ayam Panggang Madu (teflon)

Ayam Panggang Madu (teflon)

Saya coba resep simple ini ga pake santan karna tidak ada stok santan 🀭dan hasilnya juga enak ,, anak dan suami sukaa ..

3 orang
1 jam
Ayam Panggang Rosemary

Ayam Panggang Rosemary

Salah satu cara untuk menghibur diri ketika pandemi adalah menyibukan diri didapur πŸ˜ƒ. Beberapa kali saya dan @mbantuk sharing mengenai dunia perdapuran, dannn.... tentunya saling bertukar resep dong. Salah satu resep yang endeuss untuk dicoba yakni resep ayam panggang rosemary, selain dapat resepnya, sayapun juga dapat rosemary keringnya, terimakasih mba😊. Jujur takut kalau tidak matang dan kurang meresap, tapi begitu matang dan dicicip rasanya, ahhhh!!!! Ini rasa yang sangat masuk selera saya, si bayi sampai lahap makannya dengan ayam ini, yokk bisa dicoba dirumah resep ayam rosemarynya 🀍, bahannya mudah didapat, menu baru agar tidak bosan mengolah ayam untuk lauk makan dan pastinya enakkk!!! Resep aslinya bisa dilihat disini yaa @mbantuk , "Rosemary Roasted Chicken", beberapa bahan saya skip karena tidak tersedia dirumah dan ada bahan yang saya tambahkan seperti totole.

Ayam fillet panggang / chicken steak

Ayam fillet panggang / chicken steak

Niat bikin steak ayam karena mau coba masak mashed sweet potato.. jadi deh bikin sekalian steak ayam nya..

2 orang
75 menit
Ayam Panggang Rosemary

Ayam Panggang Rosemary

Utk makan malam di malam Natal kemarin ini saya bikin ayam panggang. Dan saya liat resepnya chef Turnip yang agak unik, yaitu pake mustard, tapi ga pake olive oil/butter. Untuuuung di rumah masih ada mustard, jadi bisa langsung nyoba bikin. Begitu ayam panggang jadi, di saat makan anak bolak balik bilang, "enak banget...!" Setiap habis ngegigit, dia bilang, "enak banget!" Jadi pengen bikin lagi... Source: Michael Turnip https://cookpad.com/id/resep/10671856-ayam-panggang-rosemary-ala-chef-turnip?invite_token=thDwNooboivkdXuQSLnKHLwj&shared_at=1608852920

Ayam Panggang Bumbu Safron

Ayam Panggang Bumbu Safron

#PejuangGoldenApron3 #Resep16 #14Sepsd20Sep Alhamdulillah, sebelum lebaran Idul Adha kemarin, ada sahabat yang berkenan membagi resep dan mengajari cara membuat Ayam Panggang Bumbu Safron. Pas banget disandingkan dengan nasi ala timur tengah. Kayak nasi mandhi, nasi, kabsah, nasi samin atau nasi biryani. Berikut resepnya saya bagi disini. Catatan: sebaiknya menggunakan bubuk safron. Tapi karena di rumah hanya ada safron helaian , saya pakai itu saja

8 porsi
60 menit
Ayam panggang kemangi

Ayam panggang kemangi

Ini masakanku tadi siang buat #dirumahaja

Ayam panggang kecap teflon

Ayam panggang kecap teflon

source by chef "yuda bustara" ini paporit pak su dan si kecil... gk pedas.tp tetap enak🀀 cocok dihidangkan dgn sambal,maupun urap² & nasi hangat🀀. ini aq buat untuk ayam ¼ cuma sedikit jd aq tulis di note ya... tp aq tulis diresep untuk ayam 1 kg,

-+40 mnt
Ayam Panggang Teflon dan Sambal Tomat

Ayam Panggang Teflon dan Sambal Tomat

Pengen bikin Ayam panggang tapi gak punya panggangan atau alat Bakaran lainnya. Dengan peralatan seadanya yaitu teflon bisa juga untuk alat memanggang. Karena Ayam panggang cenderung rasa dagingnya hambar maka dari itu saya mencoba untuk memarinasinya dahulu untuk rasa agar meresap dan ungkep ayam agar ayam lembut dan lunak. Perpaduan Marinasi dan ungkep inilah resep saya akan menjadi resep ayam panggang berbeda dan lezat dari biasanya. Gak percaya ? Cobain yuk !

2-6 orang
Manggang 20mnt
Ayam panggang bumbu rujak

Ayam panggang bumbu rujak

Salah satu menu kesukaan dari cucu pertama saya. Resepnya terinspirasi dari resep bunda cantik @ Devi Irwantari. Makasih ya mbak Devi, resepnya juara.....πŸ‘