Ayam Panggang Kecap Ala Aku

Name: Ayam Panggang Kecap Ala Aku
Yield: 6-7 orang
Ingredients: 1/2 ekor ayam; 1/2 jeruk nipis/lemon; Kecap manis; 2 batang sereh; 2 lembar daun salam; secukupnya Margarin/ Minyak Goreng; secukupnya Lada; Bumbu halus; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 buah kemiri; 2 buah cabe besar; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu bubuk

Dipos pada February 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Kecap Ala Aku yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Kecap Ala Aku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Kecap Ala Aku, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Kecap Ala Aku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang Kecap Ala Aku adalah 6-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang Kecap Ala Aku diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Kecap Ala Aku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Kecap Ala Aku memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen makan yang manis-manis dan sedep jadinya aku buat menu ini. Alhamdulillah suami dan keluarga suka 😍🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Kecap Ala Aku:

1/2 ekor ayam
1/2 jeruk nipis/lemon
Kecap manis
2 batang sereh
2 lembar daun salam
secukupnya Margarin/ Minyak Goreng
secukupnya Lada
Bumbu halus
4 siung bawang merah
4 siung bawang putih
4 buah kemiri
2 buah cabe besar
secukupnya Gula
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Kecap Ala Aku

Cuci bersih ayam yang sudah dipotong2 dan dimarinasi dengan garam lada dan perasan jeruk nipis/lemon. Diamkan beberapa menit.

Tumis bumbu halus dengan minyak goreng sedikit saja. Kemudian masukkan sereh, daun salam dan air secukupnya.

Setelah agak mendidih masukkan ayam dan tambahkan bumbu penyerta termasuk kecap manis. Tunggu sampai menyusut dan mengental, kemudian angkat.

Siapkan teflon untuk memanggang ayam, jangan lupa teflon lumuri dgn margarin/ minyak. Setelah itu panggang ayam dan kemudian sajikan diatas piring 😍.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Paprika

Lagi lagi saya jadi #teamrecookputri . Resep dari ig @putrihabibie Tapi ini sya ubah sedikit ya, Ini enak, mirip kaya roasted chicken kayanya ya. Ak liat d yutub ad beberapa yg share resep sperti ini bedanya ala timur tengah. Tinggal ditambah yogurt plain biar tekstur kulit ga kering.. Nb: resep asli tidak pakai rosemary.

2 porsi

2 jam

Ayam Panggang Gochujang

Kalau kata orang Jawa, 'gething nyanding' yang artinya kalau ngga suka ujung-ujungnya malah bersanding. Nah, saya ngga suka drakor, tapi akhir-akhir ini hobi nyobain resep-resep masakan Korea 😁. Sajian yang satu ini terinspirasi dari resepnya 'ibu kos' Combo, Teh Opie. Pas pertama kali nyobain ayam panggang gochujang, Pak Suami langsung suka, besoknya minta dibikinin lagi. Yang penasaran seperti apa rasanya, silakan recook ya 😉 Source: OpiBun (dengan modifikasi menyesuaikan stok bahan di rumah) https://cookpad.com/id/resep/14729295-ayam-panggang-saus-gochujang?invite_token=Ld4qWniSDU3L5GipnKuKsN9d&shared_at=1618467907 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan

Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven)

Mencoba ayam betutu yg sistem kayak dipepes, dibungkus daun pisang, dikukus dulu lalu dipanggang. Disini fe skip daun pisangnya karena tadi ga sempat belanja. Ternyata ayam betutu versi oven ini lebih simpel krn tinggal campur bumbu terus panggang deh, hasilnya jd lebih legit & lebih kering daripada resep ayam betutu pertamaku. Tapi dalamnya juicy / lembut. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

4 orang

60 menit

Ayam Panggang Manis Gurih

Siapa yang suka ayam panggang yang versi bumbu manis? 😋 Yuk bikin sendiri. Mudah banget lagi bikinnya. #timlo_ungkepansayang #cookpadcommunity_solo

Ayam panggang bumbu

Healthy Diet Food: Ayam Panggang + Kentang + Tabur Kacang

Resep Ayam Panggang Lee Kum Kee

Pada zaman dahulu masyarakat memasak makanan dengan cara dibakar, nah zaman dahulu belum tersedia peralatan seperti jaman sekarang yaitu "oven" masyarakat pada zaman itu memasak ayam dengan cara dibakar. Kuliner tersebut sangat populer dan digemari hingga sekarang,saat pandemi ini sebaiknya bungkus ayam bakar dan nikmati makan bersama dirumah.Nah bagi yang ingin membuat ayam panggang sendiri mari simak resepnya dibawah ini.

Ayam gulung panggang

Source: Tabloid saji Recook: Esih kurniasih Buka buka tabloid masak saji thn 2008 ketemulah resep ini di edisi menu ultah. Sudah sekian lama baru di eksekusi jadi dulu hanya dibeli dibaca terus disimpan jadi harta karun deh.. #PejuangGoldenApron2 #Minggu25 #CookpadCommunity_Depok

Ayam Panggang Oven Bumbu Paprika (Tanpa Ungkep non MSG)

Resep ini sangat gampang dan paling disukai anak saya. #resepayam #olahanayam #pejuangapron

Ayam panggang jinten dengan daun+biji ketumbar, wanginya rempah banget😍

Awalnya takut karena rempah2 yg dipake rasanya kurang famliar rasanya klo di mix, tp mmg penasaran jg kok daun ketumbar dipake buat marinasi, biasanya kan cm makan gt aja klo di sup plus karena pake jinten, hmm ngga kebayang.. cm memberanikan diri coba deh judulnya masih ayam, so bisa kemakan harusnya. Turns out ini enak banget! Surprise campuran rempahnya cocok satu sama lain. Cobain deh klo pny daun ketumbar lebihan, bisa dipake resep ini. Panggang jg cm pake pan doang, so lbh praktis. Resep dr monica lie https://cookpad.com/id/resep/14078298-cilantro-lime-chicken-ayam-panggang-daun-ketumbarwansui

Ayam Panggang Oven

Aku ada tim ayam berjemur 😂🤣 Aku suka ayam yg luarnya garing tapi dalemnya masih juicy 🤤 karena sudah bosan dengan ayam goreng dan ayam tepung akhirnya cari resep olahan ayam dan ketemulah dengan resep ini Cocok bgt buat suami yang suka masakan manis gurih 🤭 dicocol sambal beeeeeh muantaaap bgt Uda aah gak mau cerita panjang lebar cobain aja sendiri 😅 Source : Oky Rosani #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking

Ayam Panggang & Kentang

Alhamdulillah bisa masak ayam fillet lagi 🤍 Bumbu panggangnya lihat resep "Ayam Fillet Panggang Diet" di channel "TiDapur": https://youtu.be/eKUGTh89o6Q Selamat mencoba 👍🏻 Barakallah fiik *Qadarallah skip marinasi bumbu, ga tau knp pengen cepet2 masak 🙈 harusnya dimarinasi dulu ya bund selama 15-30 menit, biar bumbunya lebih merasuk 👍🏻

4 orang

1 jam

Ayam Panggang mentega

Karena lagi diet, tapi pengen makan ayam yang enak. Mulai deh berkreasi sendiri dan tadaaa jadilah ayam panggang mentega yang nikmat..

1 orang

30mnt

Lauk : Ayam Panggang Madu Spicy

#PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_Kalbar #cookpad #cookpadIndonesia

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ada ayam dikulkas. Tp bosen diungkep/goreng krispi. Trnyata simpel sekali. Saya panggang nya pake teflon yg ada grill nya. #ayampanggang #ahlinyaayam #antiribet

5-6 porsi

Ayam Panggang Areh Khas Klaten

Ayam panggang Klaten bumbunya dimasak bersama ayam plus santan encer hingga ayam empuk. Di tahap akhir barulah ditambahkan santan kental dan dimasak hingga berminyak dan santan menyatu dengan bumbu bergumpal halus. Tahap akhir adalah membakar ayam diatas bara api arang sehingga ada efek gosong yang wangi. Jadi kalau menyantap suwiran daging ayam bisa dicocol dengan gumpalan bumbu yang kecokelatan. Rasanya? Hmmm..tentu saja gurih enak, ada sedikit rasa manis karena pemakaian gula Jawa. Warna ayam bakar sedikit kecokelatan. Jodoh ayam bakar ini ya nasi putih yang hangat, sambal bajak, lalapan timun, kemangi dan tomat. (Sumber artikel : food.detik.com) Source : Aprilia Husen Sekarayu Setelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali. I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩 #HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-36 Saya persembahkan untuk Kabupaten Klaten, Jawa Tengah. #JelajahResep #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantara #MasakanKhasKlaten #AyamPanggangKlaten #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda