Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven)

Dipos pada February 8, 2022

Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven) memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencoba ayam betutu yg sistem kayak dipepes, dibungkus daun pisang, dikukus dulu lalu dipanggang. Disini fe skip daun pisangnya karena tadi ga sempat belanja. Ternyata ayam betutu versi oven ini lebih simpel krn tinggal campur bumbu terus panggang deh, hasilnya jd lebih legit & lebih kering daripada resep ayam betutu pertamaku. Tapi dalamnya juicy / lembut. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven):

  1. 1 ekor ayam kampung kecil
  2. Air secukupnya untuk presto ayam
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1 butir jeruk nipis peras airnya
  5. 1 ikat daun singkong
  6. 5 lembar daun salam iris2
  7. 3 batang serai iris2
  8. Secukupnya daun pisang
  9. Bumbu halus :
  10. 10 siung Bawang merah
  11. 7 siung Bawang putih
  12. 8 buah cabe merah besar
  13. 5-10 buah cabe rawit merah
  14. 1 sdm terasi bakar
  15. 5 butir Kemiri
  16. 1 ruas Kunyit bakar
  17. 1 ruas Lengkuas
  18. 1 ruas Jahe bakar
  19. 1 ruas Kencur
  20. 1 sdt munjung Garam
  21. 1 sdt Ketumbar
  22. 1 sdt jintan
  23. 1/2 sdt merica
  24. 1 sdm gula pasir
  25. 6 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven)

1
Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan garam & air jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Cuci bersih & tiriskan. Disini krn fe pake ayam kampung kecil fe presto dulu sebentar. Siapkan semua bahan yang lain ya. Rebus daun singkong hingga empuk lalu peras airnya.
Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven) - Step 1
Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven) - Step 1
Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven) - Step 1
2
Campur jadi satu semua bumbu iris, cincang halus. Saya chopper kasar saja. Masukkan irisan daun salam & minyak goreng. Campur sebagian bumbu dengan daun singkong.
Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven) - Step 2
Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven) - Step 2
Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven) - Step 2
3
Masukkan daun singkong berbumbu kedalam bagian ayam. Lalu sebagian bumbu yg lain dilumurkan ke seluruh bagian luar ayam sambil diremas agar terserap. Bungkus dengan daun pisang.
Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven) - Step 3
Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven) - Step 3
Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven) - Step 3
4
Pindahkan ke loyang bulat yg sudah dioles minyak bawahnya. Kukus 15 menit (klo sudah dipresto seperti fe) klo dari ayam mentah dikukus sekitar 45 menit hingga matang.
Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven) - Step 4
Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven) - Step 4
5
Setelah dikukus, angkat & oven atau panggang sekitar 15 - 30 menit di suhu oven 180 derajat hingga bungkus daun pisangnya mengering. Sajikan panas2 dengan nasi putih.
Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven) - Step 5
Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven) - Step 5
Ayam betutu panggang ala fe (Versi oven) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Ala Kobe

Ayam Panggang Ala Kobe

Bismillahirrahmanirrahim..... Akhirnya ketemu juga resep ayam panggang yang simpel banget....ndak pakai lama-lama langsung deh eksekusi, alhamdulillah si kiddos pada suka, bakalan jadi resep andalan nih, trima kasih kobe 🙏 Yuuuk moms intip resepnya..... Saurce: #DapurKobe #OlahanAyam #AyamPanggangAlaKobe #AyamPanggangAlaKobePashalenko #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

10 potong
45 menit
Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon ala2 saya🤗 Menurut saya ini lauk yg simple krn ditemenin sambel kecap aja udah cucok.

7-8 orang
90 menit
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Bismillahirrahmaanirrahiim. Edisi menu masa pemulihan. Ayam panggang oven ini cocok untuk Bunda yang mulai sembuh dari sakit. Mau makam ayam dengan mengurangi kandungan minyak. Soo... bumbunya pakai bumbu ayam goreng instan aja... dan tidak perlu minyak ataupun mentega untuk memanggangnya.. Alhamdulillah pada suka.. bahkan suka banget meski agak asin.... namun ketika dihidangkan dengan sup tomat jadi klop rasanya. #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommunity_Borneo

Ayam Panggang / Bakar Saus BBQ

Ayam Panggang / Bakar Saus BBQ

🌷 Bismillah,....... Kalau ke PH, krucil2 pasti pesen Chicken Wings. Sebegitu doyannya mereka pada olahan ayam saus BBQ ini 😄 Searching2 akhirnya ketemu resepnya chef Davina Hermawan ini. Tentu dengan bbrp penyesuaian 🙏😊 Di resep asli, setelah di marinasi lgsng di panggang di oven, kalau saya setelah dimarinasi saya ungkep ayamnya tanpa ditambah air, baru di panggang sebentar spy lebih yakin kalau ayamnya matang sempurna 😊 Rasanya enak, gurih, manis, sedikit pedas (disesuaikan dgn selera), begitu mateng langsung di sikat habis krucil2 (duo AAS) 😍😍😍 Resep asli ada di link berikut 👇 https://cookpad.com/id/resep/12137429-chicken-wings-ala-pizza-hut-rahasianya-di-marinasinya?invite_token=JrwGHB7w5NZN6Xi3tzA8KEiL&shared_at=1614474038 #CookpadCommunity_Bali #PekanPosbarProtein #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

Ayam Panggang Yogurt

Ayam Panggang Yogurt

2 orang
30 menit
Ayam Panggang Saus Barbeque!

Ayam Panggang Saus Barbeque!

Recook Mba Frielingga Sit Anakku suka banget buat di gado hehehe.

4 porsi
55 menit
201. Ayam Panggang Madu

201. Ayam Panggang Madu

Alhamdulillah bisa bikinin lauk fav den bagus pagi ini, seneng liatnya maem lahap banget 🥰. . . . . #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ayam bakar (panggang) taliwang

Ayam bakar (panggang) taliwang

Beberapa hari laku sebelum circuit breaker di Singapura dimulai , temen2 saya menyempatkan diri untuk makan di restoran yg menyediakan menu ayam bakar taliwang . Akhirnya daripada pesen online dan lokasi nya jauh saya menyempatkan membuat sendiri. Ayam nya saya panggang dulu agar minyak / lemak ayam nya keluar 🤤 , dimakan bersama plencing kangkung dan nasi putih / merah / uduk

4-5 porsi
60 menit
🍗Ayam panggang rempah rempah🍗

🍗Ayam panggang rempah rempah🍗

Selama di panggang aromanya mashaAlloh bangeet pas di rasa mashaAlloh lagi... #AudisiDutaRecook

Ayam panggang

Ayam panggang

Mudah & enak pasti nya

2-4 orang
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Source:Yana Armila Bingung mau masak apa hari ini,buka buka resepnya yana armila ada ayam oven..ya udah langsung bikin aja. #recookmenyadik_Yanaarmila #cookpadcommunity_kalbar

Ayam Panggang Teflon Rendah Kalori

Ayam Panggang Teflon Rendah Kalori

Coba resep dari Buku Ide Masak terbitan Gramedia edisi Resep Steak dan ketemu resep ini. Mumpung ada ayam dan sayuran😚 #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamJawa

1-2 porsi
1jam
Chicken Wings ala Pizza Hut (Panggang teflon)

Chicken Wings ala Pizza Hut (Panggang teflon)

Source : Mrs.Tans

2 orang
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Udah lama gak bikin ayam panggang, bikin ah pake resep simple aja, hasilnya enak banget apalagi kalo makannya dicocol pake sambel tomat ditambah perasan jeruk limau. Dijamin nambah-nambah nasinya, Yummy! 🤤 #PekanPosbarManisGurih

Ayam Panggang bumbu ayam bakar klaten

Ayam Panggang bumbu ayam bakar klaten

Sewaktu masih di Jogja dulu saya sering menikmati Ayam bakar Klaten. Mengobati rasa kangen , saya coba memasak ulang ayam ini versi dipanggangnya. Enak gurih 😋😋😋, Yang masih ungkepan aja udah enak, yang dipanggang juga enak, hehe.. wajib dicoba ya teman-teman... #ayampanggang #ayambakarklaten #CookpadCommunity_jakarta

6-8 porsi
2 jam 30 menit
Sate ayam panggang oven

Sate ayam panggang oven

Kali ini pngn bgt bkin sate ttep sama y #edisiselalukangenmasakannusantara , maklumin dh yaa.. Nmnya jauh Dr tanah rantau.. Tapi ga mgkn ngipas² krn gpny kipasannya.. tmpt tgglny jg gada hlmn bt nyate, yaa pokony hrus pnter² mnyiasati msak dg bahan dan alat yg di punya aja yaa.. sblmny smpet bkin sate kambing rsep dr tmn seperantauan @sarahdzubyan tp blm smpet bt di cekrek dan di upload.. Kali ini bkin versi ayam dan diskip bbrp bumbu rasany ga jauh beda sm sate mbee kmrn❤️ #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunity_Madinah

8 porsi
60 menit
Ayam fillet panggang (untuk diet)

Ayam fillet panggang (untuk diet)

Karena sedang diet, no santan, minyak, gula, tepung. Untuk menu makan siang dan malam saya buat ayam fillet panggang yang simpel.

1 orang
30 menit
Ayam Panggang Madu Lada Hitam

Ayam Panggang Madu Lada Hitam

Lagi2 recook pemenang arisan #GenkPeDa_DapoerOznon masakan mak #Linda_DapoerOznon emang enak2😋ini resep aselinya https://cookpad.com/id/resep/1235634-ayam-panggang-madu-lada-hitam?invite_token=TWP5h5xhpoGfMoSRHR5VPp3i&shared_at=1600241470 Hhhmmm.....wanginya mana tahaaan smpe ga sempet putu2 cantik pdhl dh siapin garnish2nya tp blas lupa krn dh dikerubutin anaks sarapan😩 sarapannya beraaaat..... tapi nikmaat🤤 semangat #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityDepok

2 porsi
1 jam
Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Aku jarang mesen ayam bakar or ayam panggang gitu karena pernah ‘trauma’ klo dapet yg ga mateng gitu loh,kadang kya masih merah. So,suka milih2 aja klo nemu menu ayam bakar gitu. Tapi berhubung x ini aku pengen makan ayam yg dipanggang gitu, aku bikin deh sendiri ala aku: harus praktis, tapi ga mau hanya yg dibumbui kecap yg banyak gitu, maunya yg bumbu nya meresap sampai ke dalam dagingnya gitu loh😂 Tapi ya maunya yg praktis aja.. Aku belum pernah nyoba sih sebelumnya, tiba2 kepikiran mo panggang di oven listrik. Okehh,,pasti ntar bilangnya,itu bukan ayam bakar or ayam panggang,,atau..kok kya bumbu gulai,kya bikin rendang,dll 🤣 mungkin ini berbeda dengan resep2 lain hahha karna ini ala aku. Yg penting, bumbu meresap,kering,dan mateng! Setelah dicicip,aku suka,dan ini ENAAKKK!! #SiapRamadan

Ayam Panggang Rosemarry

Ayam Panggang Rosemarry

Ayam panggang Rosemarry harum nya menggugah selera. Perpaduan bawang putih cincang dan butter bikin gurih ayam panggang ini. Penasaran seperti apa rasanya. Yuk langsung saja kita goyang dapur mu. #AkuMemasakSesuatuUntukmu #AyamPanggangRosemarry #PeracikBumbuKehidupan

6 porsi
1 jam 20 menit