Opor Ayam Panggang

Dipos pada February 8, 2022

Opor Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Opor Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Opor Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Opor Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Opor Ayam Panggang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Panggang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak yang Paling kecil suka banget sama ayam, jadi biar ga bosen Cari menu lain dari ayam..biar ga bosen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Panggang:

  1. 1 ekor ayam kecil (me : potong 12)
  2. 2 lembar daun salam
  3. 2 batang sereh (di geprek)
  4. 1/2 SDM gula jawa
  5. 10 cabe rawit merah utuh
  6. 400 ml santan (me : kara 200ml + air 200ml)
  7. Bahan yg dihaluskan:
  8. 7-8 siung bawang merah
  9. 3-4 siung bawang putih
  10. 2 cm jahe
  11. 2 cm kunyit
  12. 1 sdt lada
  13. 1 sdt ketumbar (sangrai)
  14. 5 buah kemiri goreng
  15. 1 sdt jinten (sangrai)
  16. sesuai selera Penyedap + Garam

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Panggang

1
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, setelah wangi masukan sereh Dan Salam.
2
Masukan ayam yang sudah dicuci bersih, lalu masak hingga Kaku atau ayam setengah matang. Setelah it masukan santan sesekali diaduk lalu masukan gula jawa Dan cabe rawit
3
Masak hingga matang, angkat ayam lalu Panggang ayamnya...
4
Sajikan ayam dengan diguyur kuah opornya Dan santap sekali hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken roasted ayam panggang oven

Chicken roasted ayam panggang oven

Ini masak andalan disaat males masak, cepet dan mudah.

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Olahan ayam yang bisa dijadikan stok lauk di rumah...

Grilled chicken fillet / daging ayam panggang. Resep tersimpel

Grilled chicken fillet / daging ayam panggang. Resep tersimpel

Lagi males diribetin sama kunyit dan kawan2. Terlebih punya 2 batita itu sesuatu bgt, udh Alhamdulillah deh bisa masak juga 😂

3 porsi
20 menit
Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Bebikinan pake grill pan teflon aja, lagi males keluarin happy call dari museum. Saya tulis sesuai yang saya bikin, untuk setengah kilo paha ayam. Source @Nia_ https://cookpad.com/id/resep/15842362?invite_token=ta5S17 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar #SerbaTeflon #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku

5 potong
Ayam Panggang Lada Hitam

Ayam Panggang Lada Hitam

Ini enakkk... lada hitamnya kretes-kretes saat kegigit 👍 #PejuangGoldenApron3

Ayam panggang Mentega#DapoerMmAnnaRohana

Ayam panggang Mentega#DapoerMmAnnaRohana

#GowesBecak_keBekasi #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_Bekasi #CommunityBekasi_AyamBakarmentega #cooksnapRiniDamayanti(AgestiKichen) Masih muter muter di Bekasi Aku Mao mampir kerumah Sahabat aku juga Waktu Di golden Apron 2 dulu Kali ini Ke rumah mba Rini Damayanti Aku mau cobain resep Ayam Bakar mentega nya yang endol banget Semoga sukak yah mah Yukk... sambil di gowes terus becak nya #DapoerMmAnnaRohana

5.potong besar
1.jam
Ayam panggang teflon geprek

Ayam panggang teflon geprek

Solusi Sahur atau buka dengan waktu mepet, masak #antiribet 5 menit beres... #SiapRamadan

5 menit
Ayam Panggang Oven Kompor

Ayam Panggang Oven Kompor

Resep ini adaptasi dari resep nya ci devina (ig: dee_devina) sebenernya harusnya pakai oven listrik yg pakai api atas. Karena saya adanya otang atau oven tangkring (oven kompor) jadi ya coba saja. Ini ada beberapa resep yg saya modifikasi ya tapi

Ayam Panggang Ketumbar

Ayam Panggang Ketumbar

Cooksnap resep dari Henjiwong. Effortless tinggal cemplung tapi bikin boros nasi 🤤

4 porsi
Ayam Panggang

Ayam Panggang

#deebelindacooks

1 orang
20 menit
42. Ayam Panggang Parsley 💕

42. Ayam Panggang Parsley 💕

Emak on diet..hahhay iyes berhubung makanan ud ga terkontrol lagi masuk ke perut..jadi mamak juga back on track lagi..salah satu menu favorit mamak yg enduls ini ga bikin bersalah klo makan ya inii..ayam panggang parsley..bikinnya gimpil..rasanya juga aduhai..diet terasa menyenangkan..kluarga juga doyan..uhuyyy..hayukk nyoba mom.. #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
30menit
Oregano chicken (ayam panggang oregano)

Oregano chicken (ayam panggang oregano)

Source: kreasi Rahen Family ( mba Rahma) Yeay masih di event duo cooker 😍😍. Recook lagi resep mba Rahma, ayam oregano oh iya ini menu enak banget, tanpa minyak, simpel bikin nya.. 🤤🤤😍. Cocok untuk menu sehat bagi pelaku diet 😁😁😍 tanpa nasi tapi lho ya.., 🤣🤣 #TimJanuariKeren #Foodtographyclub #Duocooker

2 orang
30 menit
Honey Sesame Chicken Wings (Sayap Panggang Madu Wijen)

Honey Sesame Chicken Wings (Sayap Panggang Madu Wijen)

Pasukan #ayamberjemur yang tertinggal, belum diposting karena lupa. 🤭 Saat recook ini pun ternyata juga kelupaan nggak ada jahe serta saus BBQ andalan. Jadi dimodifikasi dengan kunyit dan lada hitam yang digerus. Tetep enak dan suka, walau terbayang aroma dan rasa jahe. 🤭 O iya, karena ayam direbus dahulu bersama semua bumbu, jadi nggak khawatir saat memanggang, karena pasti matang. Recook dari Dapur Ade dengan penyesuaian di atas. https://cookpad.com/id/resep/14360932-honey-sesame-chicken-wing?invite_token=s9WgoiQH4rAMmxSu4YGJLKcP&shared_at=1615176383 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde

Rice bowl Paha Ayam Panggang

Rice bowl Paha Ayam Panggang

Ola sobat cookpad ini rice bowl ala saya ,sayurnya jg gampang banget masaknya

6 - 7 org
15 menit
Ayam Panggang Wajan #my diabetic meal

Ayam Panggang Wajan #my diabetic meal

Haaii teman, Mau sharing resep masakan harian aja disini. Terutama yg punya DM. Banyak banget pantangannya. Ga mudah ngejalaninnya, jadi kita buat mudah untuk menghadapi nya. Kalau teman teman ada yg punya pasangan, anak, orang tua, saudara atau teman yg punya DM. Send your best support for them 🥰 Happy Monday folks! #PejuangGoldenApron3

4 org
1 jam
Ayam Panggang Oven 🍗

Ayam Panggang Oven 🍗

Lagi diet nih moms. Mengurangi gorengan, minyak dan santan. Supaya ga tersiksa selama diet, bikin ayam panggang oven aja. Masaknya dikit aja. Untuk lauk 1x makan siang. Resepnya sy recook dari Tya's Kitchen. . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu49

2 org