Ayam Panggang

Dipos pada February 1, 2022

Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:

  1. 1 kg ayam
  2. Santan dari 1/2 butir kelapa
  3. secukupnya Air
  4. Daun pisang
  5. Bahan Bumbu :
  6. 6 siung bawang putih
  7. 4 buah cabai merah besar (buang bijinya)
  8. 20-25 buah cabai rawit merah
  9. 2 butir kemiri
  10. Bumbu pelengkap :
  11. secukupnya Asam jawa
  12. 1 Gula merah
  13. Garam dan gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang

1
Haluskan baham bumbu, bisa diuleg atau di blender
2
Masukkan ayam, bumbu yang sudah di blender, santan dan air kedalam panci presto (airnya kira-kira sampai menutupi semua ayamnya) lalu presto selama 10 menit
3
Setelah 10 menit matikan api, tunggu sampai uap dari panci presto hilang lalu pindah ke wajan besar
4
Tambahkan gula pasir, garam, gula merah yg sudah disisir dan asam jawa masak sampai air surut
5
Siapkan loyang yang sudah di alasi daun pisang, tata ayam kedalam loyang beri sedikit bumbu lalu panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 25-30 menit (tergantung ovennya) dengan api sedang
6
Panggang sampai ayamnya kering dan berubah warna...
7
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Garam Panggang Teflon + sambal dabu dabu

Ayam Garam Panggang Teflon + sambal dabu dabu

Halo pecinta resep simple 🤗 Ini menu yg simpel. Ga perlu diaduk aduk. Dan waktu masaknya bisa ditinggal-tinggal sambil ngerjain kerjaan lain 🤭 Rasanya asin, gurih, permukaan luar ayam agak crust, tp dalemnya empuk Enak banget disajikan dengan terong bakar dan disiram sambel dabu-dabu, atau bisa juga dicocol sambel korek Haji Slamet 😍 Maap cara masaknya agak mendobrak resep aslinya. Tp hasilnya memuaskan 😁

8 porsi
1 jam
Ayam Panggang Kalasan

Ayam Panggang Kalasan

Masak simpel dengan menu Ayam Panggang Kalasan 🥰🥰🥰 Rasanyaaaa enaaaaaaak.... 👍👍👍 Berasa hingga kedalam dan empuk. Source : meibasuki #CookpadCommunity_Jakarta #AyamPanggangKalasan #DirumahAja

Ayam Panggang Teflon (dari ayam ungkep bumbu putih)

Ayam Panggang Teflon (dari ayam ungkep bumbu putih)

Mengakali kulkas dengan ukuran freezer kecil, stok ayam mentah dibekukan hanya sedikit. Karena banyaknya, diungkep biar bisa disimpen di kulkas bawah 😁. Kali ini hanya diungkep dengan bawang putih, garam dan merica. Tapi tiba - tiba anak - anak minta ayam bakar untuk sarapan. Saya coba pakai ayam ungkep pakai bumbu sederhana, ternyata enak juga.

4 orang
1 jam 15 menit
Ayam Panggang (bisa untuk isian Kebab)

Ayam Panggang (bisa untuk isian Kebab)

Bismillah Ayam di iris2 dipadukan dgn sayur2an dan saos tartar kemudian dibungkus roti pita/roti. Atau bisa juga dijadikan lauk nasi ditambah saos sambal. Mudah dan praktis terutama bila tidak ada asisten di rumah. 14/2/21

Roti kukus panggang isi ayam (MPASI 10 Bulan)

Roti kukus panggang isi ayam (MPASI 10 Bulan)

Ini menu lengkap buat dedek yg bosen maem nasi. Ada karbo dari roti tawar,prohe dari ayam & telur, sayur dari wortel. Bahan isian bisa diganti sesuka hati bunda,,bisa diganti daging/ikan.

2 porsi
Ayam Panggang

Ayam Panggang

Akhir akhir ini lagi doyan sama makanan yang dibakar. Btw ini menu favorit kami sekeluarga. Makannya pake sop bening, maa syaa Allaah juaraaa 👌

2 porsi
Fillet Ayam Panggang Madu

Fillet Ayam Panggang Madu

Yang bersliweran ayam potong bakar madu. Punyanya fillet.. Kita eksekusi sajaaa...😄

6-7 oramg
1 jam
Ayam Panggang Teflon Bumbu Merah

Ayam Panggang Teflon Bumbu Merah

Aku kangen bgt ayam bakar buatan ala almh. ibuku,.. Kali ini aku recook ayam bakar beliau dg cara yg simple krna aku ibu 2 anak tanpa jasa art ataupun babysitter.. curhat dikit gpp yaa hehee Markicob 😊😊 #recookyuk

2-3 orang
1jam
Grilled Chicken Curry (Kari Ayam Panggang)

Grilled Chicken Curry (Kari Ayam Panggang)

Dalam resep ini saya tidak menggunakan pemanggang namun saya pakai teflon dan sedikit dioles margarin.

5 porsi
Ayam panggang, acar

Ayam panggang, acar

nb: klo pake bakaran areng lebih sedap ,ak pke teflon bakar y😁

Ayam ingkung panggang

Ayam ingkung panggang

Ayam ingkung dikenal dengan bahannya yang dari ayam kampung namun karena agak susah mencari ayam kampung jadi saya mengganti dengan ayam biasa tapi saya cari ayam yang masih muda,,yang tidak terlalu besar ukurannya agar mudah memasaknya dan tidak terlalu lama juga proses pematangannya #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #ayamingkung

Ayam Panggang Madu

Ayam Panggang Madu

Salah satu cara gampil mengolah ayam. Gampil dan enak. Tentu saja jadi resep andalan sehari-hari. Bisa dimakan jadi lauk nasi, bisa juga dimakan bersama kentang goreng ala cafe. #CookpadCommunity_Jakarta #mendadakNgafe #mbaNtuk_lauksayur

10 potong
20 Menit
Ayam Panggang Mercon

Ayam Panggang Mercon

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep ayam panggang mercon yang super pedes dan enak banget pokoknya yuk cek resepnya jangan luoa like and recook yaa

2-3 Orang
45 Menit
Ayam Panggang Teflon Marinasi

Ayam Panggang Teflon Marinasi

Sebentar lagi bakalan full WFO. Daripada deg degan makan di luar mending masak sendiri untuk bekal ke kantor!

1 orang
90 Menit
Kari Ayam Panggang||Pollo al curry grigliato

Kari Ayam Panggang||Pollo al curry grigliato

PosbarKreasiCooksnapCoboy (PokCoy) minggu ini dimenangkan oleh mbak @ella_elloet dan saya mencomot resep Kari Ayam namun tentunya disesuaikan permintaan BaBul (Bapak Bule) yaitu jangan berbanjir-banjir kuah... ho ho ho... Baiklah, mengalah biar bisa mengalahkan eaa.. akhirnya di modif aja dengan cara di panggang dan bumbunya dibuat cocolan Lempeng dan tentunya bumbu yang tak pedas hihi.. Terima kasih resepnya mbak @ella_elloet , sukses selalu untuk mbak @ella_elloet dan keluarga tercinta. Aamiin ~~~ l'origine è infatti dall'Asia meridionale ma quando è stato introdotto nel popolo indonesiano, c'è stato un cambiamento nel condimento. e cominciò ad essere conosciuto come pollo al curry giavanese. Questo piatto fatto in casa è ottimo per pranzi e cene in famiglia. Ha un sapore così delizioso perché utilizza latte di cocco, foglie di lime e foglie di citronella. Facili da preparare e buonissimi, basta seguire la ricetta. #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #KariAyamPanggang #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Elloetmamanakenzio #Carolina Source:Elloetmamanakenzio https://cookpad.com/id/resep/11751125-kari-ayam?ref=you_tab_saved Modified : Carolina

201. Ayam Panggang Madu

201. Ayam Panggang Madu

Alhamdulillah bisa bikinin lauk fav den bagus pagi ini, seneng liatnya maem lahap banget 🥰. . . . . #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3