Kari Ayam Panggang||Pollo al curry grigliato

Dipos pada February 2, 2022

Kari Ayam Panggang||Pollo al curry grigliato

Anda sedang mencari inspirasi resep Kari Ayam Panggang||Pollo al curry grigliato yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kari Ayam Panggang||Pollo al curry grigliato yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kari Ayam Panggang||Pollo al curry grigliato, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kari Ayam Panggang||Pollo al curry grigliato enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kari Ayam Panggang||Pollo al curry grigliato sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kari Ayam Panggang||Pollo al curry grigliato memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

PosbarKreasiCooksnapCoboy (PokCoy) minggu ini dimenangkan oleh mbak @ella_elloet dan saya mencomot resep Kari Ayam namun tentunya disesuaikan permintaan BaBul (Bapak Bule) yaitu jangan berbanjir-banjir kuah... ho ho ho... Baiklah, mengalah biar bisa mengalahkan eaa.. akhirnya di modif aja dengan cara di panggang dan bumbunya dibuat cocolan Lempeng dan tentunya bumbu yang tak pedas hihi.. Terima kasih resepnya mbak @ella_elloet , sukses selalu untuk mbak @ella_elloet dan keluarga tercinta. Aamiin ~~~ l'origine è infatti dall'Asia meridionale ma quando è stato introdotto nel popolo indonesiano, c'è stato un cambiamento nel condimento. e cominciò ad essere conosciuto come pollo al curry giavanese. Questo piatto fatto in casa è ottimo per pranzi e cene in famiglia. Ha un sapore così delizioso perché utilizza latte di cocco, foglie di lime e foglie di citronella. Facili da preparare e buonissimi, basta seguire la ricetta. #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #KariAyamPanggang #CookpadIndonesia #CookpadItalia #Elloetmamanakenzio #Carolina Source:Elloetmamanakenzio https://cookpad.com/id/resep/11751125-kari-ayam?ref=you_tab_saved Modified : Carolina

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kari Ayam Panggang||Pollo al curry grigliato:

  1. 2 potong paha ayam utuh, bagi 4 sekitar 1kg/1kg cosce di pollo
  2. 1 sdm cuka atau perasan jeruk/cucchiao di aceto o succo di limone
  3. 1 sdt garam/cucchiaino di sale
  4. Bumbu halus/spezie macinate:
  5. 2 butir shallot, sekitar 10 butir bawang merah/scalogno
  6. 6 siung bawang putih/aglio
  7. 4 butir kemiri, sangrai/candlenut tostato
  8. 4 cabe besar/peperoncino lungo
  9. 1 sdm ketumbar bubuk/cucchiao di coriandolo in polvere
  10. 1 sdt jintan bubuk/cucchiaino di cumino in polvere
  11. 1/2 sdt kunyit bubuk/cucchiaino curcuma in polvere
  12. Minyak untuk memblender/Un filo di olio per frullare
  13. Bumbu utuh/Spezie interi:
  14. 2 batang serai/citronella
  15. 2 lembar daun salam/foglie di alloro
  16. 2 cm lengkuas geprek/galangal schiacciato
  17. Minyak untuk menumis/olio di oliva
  18. Bahan lain/altri ingredienti:
  19. 600 ml air
  20. 165 ml santan
  21. 1 sdt garam, sesuai selera/sale q.b
  22. 1 sdt gula merah/cucchiaino di zucchero di canna o panela
  23. 1/2 sdt kaldu ayam bubuk/brodo di pollo in polvere q.b
  24. Pendamping/condimenti:
  25. Lempeng/Malay Pancake
  26. Acar Mentah/Sottaceto Crudo

Langkah-langkah untuk membuat Kari Ayam Panggang||Pollo al curry grigliato

1
Berdoa dan cuci tangan selalu ya. Bersihkan ayam, kucuri dengan cuka dan garam, remas-remas. Biarkan 30menit sambil menyiapkan bumbu halus. Cuci bersih ayam, tiriskan (Pulite il pollo, spruzzare con aceto e sale, impastate per poco. Lasciare agire per 30 minuti mentre si preparano le spezie macinate. Pulisci il pollo, mettere da parte).
Kari Ayam Panggang||Pollo al curry grigliato - Step 1
Kari Ayam Panggang||Pollo al curry grigliato - Step 1
Kari Ayam Panggang||Pollo al curry grigliato - Step 1
2
Tumis bumbu halus sekitar sekitar 5menit sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas l, lanjut tumis hingga bumbu matang keluar minyak (Soffriggere le spezie macinate per circa 5 minuti fino a quando non saranno fragranti, aggiungere la foglia di alloro, la foglia di lime, la citronella e la galanga, quindi saltare in padella fino a quando l'olio non sarà completamente cotto).
Kari Ayam Panggang||Pollo al curry grigliato - Step 2
Kari Ayam Panggang||Pollo al curry grigliato - Step 2
3
Baru masukkan ayam, masak ayam hingga bumbu meresap (Basta aggiungere il pollo, cuocere il pollo fino a quando le spezie non vengono assorbite).
Kari Ayam Panggang||Pollo al curry grigliato - Step 3
4
Tuang air dan santan, beri garam, gula merah dan kaldu. Masak hingga kuah menyusut sambil sesekali diaduk ya. Sampai disini sudah bisa dinikmati ya, tapiiiiiii......(Versare acqua e latte di cocco, aggiungere sale, zucchero di canna e brodo. Cuocere fino a quando il sugo si restringe mescolando di tanto in tanto. Finora, puoi assaggiare, sì, peròòòò...)
Kari Ayam Panggang||Pollo al curry grigliato - Step 4
Kari Ayam Panggang||Pollo al curry grigliato - Step 4
Kari Ayam Panggang||Pollo al curry grigliato - Step 4
5
Tapiiiiiii saya ambil ayamnya dan panggang hingga tampak ada gosongnya. Ini dia... Kari Ayam Panggang yang cocok sekali dinikmati dengan Lempeng juga Acar Mentah. Kuahnya saya pakai cocolan Lempeng (Peròòò... ho preso il pollo e l'ho arrostito finché non sembrava bruciato. Ecco qua... Pollo Arrosto al Curry che si sposa bene con il Lempeng e Sottaceto Crudo. Io uso Il sugo per inzuppare il Lempeng. Happy Cooking...!!!😘).
Kari Ayam Panggang||Pollo al curry grigliato - Step 5
Kari Ayam Panggang||Pollo al curry grigliato - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Fillet Paha Ayam Panggang Sayuran

Fillet Paha Ayam Panggang Sayuran

Variasi menu makan malam. Memenuhi asupan protein dan sayuran . Inspired resep video healthy Trayed Baked chicken thigh foodtube Jamie Oliver, pertama kali coba langsung suka , resep sudah saya sesuaikan ala saya .

2-3 porsi
Ayam Panggang ala Resto

Ayam Panggang ala Resto

Untung aja ada sisa sisa tugas video step by step 5 bulan yang lalu, jadi bisa mengcover GBA minggu ini yang kelupaan. Untuk rasanya sendiri tentu wenak dan tekstur dagingnya empuk. . . #PejuangGoldenBatikApron #Secondweek

2 piring
1 jam
Ayam Panggang Oven

Ayam Panggang Oven

Ayam panggang kesukaan anak-anak karena tidak pedas kalau ingin versi pedas, bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera.

4-5 orang
1 jam 30 menit
Sayap Panggang Gurih

Sayap Panggang Gurih

Bikin sayap ayam yang super praktis,, cukup pake bumbu marinasi aja tapi tetep enak dan ga perlu minyak hhe 😁 ini bisa juga dipanggang di atas teflon ya,, #CookpadCommunity_Depok

Ayam panggang Madu Rempah

Ayam panggang Madu Rempah

Ikut ngeramein posbar Combo tema BBQ . Setelah minggu kemarin bolos🙏😌 Kayaknya lebih enak parsley nya di ganti sama thyme. Krna saya ga da stok thyme jd pke parsley not bad lah🤭 trus lebih enak juga tambahkan lada hitam bubuk lagi di bahan olesan, aku ga pke karena untuk makan anak-anak takut kepedesan. Dan satu lagi lebih enak kayaknya potongan ayamnya kecil-kecil jadi lebih nyerep bumbunya. Next bikin lagi deh yah... 🤭 #ComboNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_bogor

Ayam Panggang Saus Kari Kental

Ayam Panggang Saus Kari Kental

Mencoba berkreasi dgn dada ayam.. biasanya cuma dibikin chicken katsu atau disuwir.. 😁 #septemberceria #weekendchallenge #kelapa_klangenanku #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3

2 orang
40 menit
Kentang Keju Panggang isi ayam Bakso

Kentang Keju Panggang isi ayam Bakso

Bismillah 19-02-2022 kembali meramaikan semarak clover yg bertemakan kreasi keju buat tersayang. Kali ni kreasi keju saya terinspirasi berawal menonton Ig nya tarif_petisi yg ada kentangnya di isi sama ayam. Awalnya bingung karena nga ngerti bahasanya😂🤦tapi terus ditonton Di pelajari dikit2. dan akhirnya saya pun berkreasi sesuai dengan isi dapur saya N sesuai bajet saya juga donk. Karena susah dapat bahan iya juga sih😁 Mikir n di pikir akhirnya isiannya saya olah dari ayam sama bakso. Kebetulan itu yg ad stok. Wal hasil jadilah Kentang Keju Panggang Isi Ayam Bakso. Rasanya klo di tanya sama saya jelas enak, ada rasa pedas2 gitu, gurih n pastinya yummi masuk mulut😂😂😂 Persembahan saya buat makan malam paksu. Pas banget temanya keju buat yg tersayang.😂😍 Selamat mencoba moms🥰 #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa #PejuangGoldenBatikApron

Panggang Ayam dan Vegetable bumbu bawang tomat simple

Panggang Ayam dan Vegetable bumbu bawang tomat simple

Lagi malas tumis2 dan bikin sup. Teringat ada paha ayam yang udah disayat-sayat nganggur di kulkas. Dipadukan dengan vegetable yang ada.. Untuk karbonya aku sertakan butternut pumpkin, biar gizinya makin mantap buat bumil. Bumbu marinasinya yang simple aja.. Lumayan sambil nunggu panggang bisa istirahat ataupun ngerjain hal lain.. Seperti nulis resep ini.. hehehe. #CookpadCommunity_Jakarta

2 porsi
Ayam Panggang Taliwang

Ayam Panggang Taliwang

Edisi kepengen makan ayam bakar taliwang, habis liat food vloger review ayam bakar taliwang bikin ngeces.... Akirnya aku coba bikin sendiri, ternyata ndak susah dan enak sekali😍

3 porsi
-/+ 30 menit
Ayam Panggang Bumbu Mustard Madu

Ayam Panggang Bumbu Mustard Madu

Lagi mau bikin ayam panggang. Ada ayam, kecap inggris, madu, dan mustard di dapur. Akhirnya buat ini. Cara membuat ada di video berikutnya ya. Resep lebih banyak kunjungi Youtube : https://www.youtube.com/c/AmaliaCookingliciouss Instagram : https://www.instagram.com/cookingliciouss/ Blog : https://cookingliciouss.blogspot.com/ Facebook : https://web.facebook.com/cookingliciouss/ #cookingliciouss #cl_ayam #ayam #resep #masakan #recipe #dapir #kitchen #homechef #makanan #bake #roasted #chicken

1 porsi
60 menit
12. Ayam Panggang Madu Simple

12. Ayam Panggang Madu Simple

Memanfaatkan bahan yg ada di kulkas aja, buatnya simpel dan anti ribet 😘 Panggangnya juga di teflon😁 #PejuangGoldenBatikApron

8 potong
45 menit
Ayam Panggang Berempah

Ayam Panggang Berempah

Coba coba resep kombinasi ayam panggang dengan ayam taliwang. Alhamdulilah suami approved dan katanya enak banget. Biar ga lupa jadi sekalian aja share resep disini. 🥰

4 porsi
1 jam 30 menit
15. ♨️🍗 Ayam Panggang Oven | Roast Chicken 🍗♨️

15. ♨️🍗 Ayam Panggang Oven | Roast Chicken 🍗♨️

Uji coba oven lagiii... Dan lagi kangen makan ayam panggang juga sih, daripada beli yekaan... 💁🏻‍♀️ #dirumahaja #alaalabundith #newnormal #PejuangGoldenApron3 #Week15

Ayam Panggang Sambal Terasi

Ayam Panggang Sambal Terasi

Ini ceritanya iseng buat ayam panggang sambal terasi, bumbu nya sangat simpel kebetulan ada sambal terasi sasetan, saya coba campur ke ayam dan rasanya wow mantab, pedas dan gurih dan beraroma terasi nya dominan banget. Ayam nya saya oven dulu agar empuk dan meresap, kemudian saya panggang di atas teplon agar warnanya lebih cantik layak nya di bakar, lebih enak lagi jika di bakar pakai bara arang. Penasaran seperti apa ayam bakar terasi ini? Yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua. #PeracikBumbuKehidupan #AkuMemasakSesuatuUntukmu #AyamPanggangSambalTerasi

6 -8 porsi
1 jam 20 menit
Ayam panggang praktis

Ayam panggang praktis

Hari Minggu, mau makan yang istimewa, tapi gak mau ribet, nah bikin ini aja buibu...

sekeluarga
1 jam 10 menit
Ayam Panggang oven with sambal korek

Ayam Panggang oven with sambal korek

Request suami minta di masakin ayam panggang utuh seperti di resto😁

3-4 porsi
1 jam 20 menit
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Iseng2 bikin ini buat keluarga, eh tetangga ada yg pesen krn liat postingan saya di WA status. Alhamdulillah repeat order. 😃

4-5 orang
2 jam