Ayam Panggang oven with sambal korek

Dipos pada February 8, 2022

Ayam Panggang oven with sambal korek

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang oven with sambal korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang oven with sambal korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang oven with sambal korek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang oven with sambal korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Panggang oven with sambal korek adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Panggang oven with sambal korek diperkirakan sekitar 1 jam 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang oven with sambal korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang oven with sambal korek memakai 18 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Request suami minta di masakin ayam panggang utuh seperti di resto😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang oven with sambal korek:

  1. 1 ekor ayam utuh(tanpa kepala dan ceker)
  2. 1/2 buah lemon(ambil air nya)
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 sdt ketumbar bubuk
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt kaldu jamur (pakai kaldu ayam bubuk jg bisa)
  9. 2 biji asam jawa
  10. 1 keping gula jawa
  11. seukuran jempol Lengkuas
  12. 3 lembar daun salam
  13. seukuran jempol Jahe
  14. Untuk olesan:
  15. 2 sdm kecap manis
  16. 2 sdm kecap asin
  17. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  18. Sedikit lada

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang oven with sambal korek

1
Panaskan oven terlebih dahulu sampai suhu mencapai 200°C.
2
Cuci ayam sampai bersih, lalu tiriskan.
3
Haluskan bahan2 di atas selain untuk olesan,dan campur dg air lemon.
4
Tusuk2 ayam dg garpu agar nanti bumbu meresap sampai ke dalam.
5
Lumuri ayam dg bumbu sambil di pijat2 sampai merata,
6
Tambahkan 100 ml air lalu ungkep ayam kurang lebih 20 menit dg api kecil sampai bumbu mengental dan di balik sekali saja tiap 10 menit.
7
Setelah 20 menit,angkat ayam,lalu masukkan ke oven,panggang 30 menit dg suhu 200°c.
8
Setelah 30 menit angkat ayam,lalu beri bumbu olesan sampai merata ke seluruh bagian ayam.
9
Masukkan oven lagi, panggang di suhu 200°c dg api sedang selama 30 menit.
10
Setelah 1 jam total waktunya,ayam siap di agkat dan di hidangkan dg lalapan dan sambal.
11
Disini saya pakai sambal korek ya,pedasnya mantul👍klo mau order boleh mampir ke shopee saya hanimmaghfiroh87😊
12
Note:klo yg suka asin dan manis,garam dan kecap boleh di tambah sesuai selera ya😉
13
Selamat mencoba🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang/Bakar Padang

Ayam Panggang/Bakar Padang

Penasaran bikin ayam bakar padang. Biasanya kalau beli nasi padang seringnya pesen pake ayam bakarnya. Di beberapa rumah makan padang ada beberapa yang ayamnya tu kecil2 jadi berasa kurang kan..Hehehe Saya bikin pakai resepnya Ci Jun. Saya bikin setengah resep tapi saya sertakan untuk 1 resep aja. Ini saya panggang karena males bakar pake teflon apalagi pakai bara api. Biar bisa ditinggal2 maksudnya..Hehehe.. Lebih enak lagi si kayanya emang pakai bara asli ya.. Source : Xander's Kitchen #PoodyKitchen #ComboAnjangsana_TamboCiyek #CookpadCommunity_Bogor

Ayam panggang teflon

Ayam panggang teflon

Olahan ayam yang bisa dijadikan stok lauk di rumah...

Ayam panggang jinten dengan daun+biji ketumbar, wanginya rempah banget😍

Ayam panggang jinten dengan daun+biji ketumbar, wanginya rempah banget😍

Awalnya takut karena rempah2 yg dipake rasanya kurang famliar rasanya klo di mix, tp mmg penasaran jg kok daun ketumbar dipake buat marinasi, biasanya kan cm makan gt aja klo di sup plus karena pake jinten, hmm ngga kebayang.. cm memberanikan diri coba deh judulnya masih ayam, so bisa kemakan harusnya. Turns out ini enak banget! Surprise campuran rempahnya cocok satu sama lain. Cobain deh klo pny daun ketumbar lebihan, bisa dipake resep ini. Panggang jg cm pake pan doang, so lbh praktis. Resep dr monica lie https://cookpad.com/id/resep/14078298-cilantro-lime-chicken-ayam-panggang-daun-ketumbarwansui

Ayam Panggang Oregano

Ayam Panggang Oregano

Enak bgt praktis sehat tanpa minyak🥰 Aq masak dipanggang di oven krn lg males nangkring depan kompor🤭 Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14455940-oregano-chicken-ayam-panggang-oregano?invite_token=gRGHsmjWnXX3RNMRHta2tCKz&shared_at=1611813182 Dari #RememberGenkPeda_NurAzizahPrantoro di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

5 potong
Ayam gulung panggang

Ayam gulung panggang

Source: Tabloid saji Recook: Esih kurniasih Buka buka tabloid masak saji thn 2008 ketemulah resep ini di edisi menu ultah. Sudah sekian lama baru di eksekusi jadi dulu hanya dibeli dibaca terus disimpan jadi harta karun deh.. #PejuangGoldenApron2 #Minggu25 #CookpadCommunity_Depok

Ayam Panggang Kecap Oven

Ayam Panggang Kecap Oven

Source Atin Ventola Kali ini bin versi manis menggunakan gula merah dan kecap Request dari suami hehehe Nah kebetulan kmrn beli kecombrang pas banget saya sajikan dengan sambal kecombrang Ditunggu next resep sambal kecombrang ya #pejuanggoldenapron3

Ayam Panggang Wajan

Ayam Panggang Wajan

Pernah buat ayam panggang oven, cekidot di resep saya. Tapi saya lebih suka yang ini karena lebih terasa bumbunya, juga hemat listrik, dan mudah buatnya. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Ayam Panggang Brokoli (menu diet enak dan sehat) super gampang!

Ayam Panggang Brokoli (menu diet enak dan sehat) super gampang!

Menu yang agak beda nih hehe, ini salah satu menu diet sehat aku, bbrp resep aku tulis di akun IG @diethappykristina disitu jg ada cerita perjuangan dietku yg saat ini alhamdulillah sudah turun 27kg dlm waktu hampir 9bln..Dg cara diet rendah kalori tapi tinggi nutrisi. Ini salah 1 menu favku. Yg sedang berjuang dg hal yg sama silahkan yaa kalau mau mampir di @diethappykristina 🤗

Fillet ayam panggang nanas

Fillet ayam panggang nanas

Sebenarnya ini resep ayam panggang tapi saya pakai fillet ayam dengan potongan dadu biar gak perlu Potek-potek lagi. Tinggal hap langsung nyam-nyam. Karena potongannya kecil, bumbu jadi cepat meresap. Penggunaan nanas selain menghilangkan amis, juga membuat daging lebih cepat empuk. Rasa dan aroma tentu lebih mantap. Agar lebih pedas gunakan cabai rawit bukan cabai keriting seperti saya yaa.. Selamat makan siang..

1 porsi
30 menit
Ayam Panggang Putar

Ayam Panggang Putar

Kenapa ayam panggang putar? Karena manggangnya di oven diputar-putar. Hahaha. Melihat resep ini di salah satu akun Twitter yang kerap berbagi resep. Pertama kali mencoba pakai ayam kampung. Enak! Kedua dan ketiga kali, ayam kampung lagi dan ayam negeri. Enak juga! Ketagihan jadinya. Haha. . Yang bikin khas dan beda itu adalah bumbu ngohiong-nya. Saya baru kali ini bebikinan pakai bumbu ngohiong. Aromanya unik. Takaran bumbu silakan menyesuaikan dengan ukuran ayam, ya. Coba kuy! . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #GA3Week31 #ayampanggang #resepayampanggang

4 orang
Ayam panggang teflon ala restoran Jepang

Ayam panggang teflon ala restoran Jepang

Panjang banget ya judulnya hahahah Pengen niruin yang di resto2 jepang dengan bahan2 seadaanya di rumah

3 orang
1jam
Ayam Panggang Areh khas Klaten

Ayam Panggang Areh khas Klaten

Ayam panggang yang rasanya beda dari yang lain, unik. Hasil cooksnap resep dari @dapurdien_3011. Kemarin ketika makan si ayam, bumbunya mengingatkan dengan salah satu makanan favorit ketika ngekos yaitu penyet bengkel. Jadi penyetnya beda dengan yang lain ada tambahan bumbu rempahnya berwarna cokelat seperti bumbu ala Padang. Nikmat rasanya apalagi dengan kombinasi nasi uduk. Huhu jadi rindu. Patut dicoba 👍 #cha_ayam

5 porsi
Ayam Panggang Taliwang

Ayam Panggang Taliwang

6 potong
1 jam