Ayam Panggang

Dipos pada February 4, 2022

Ayam Panggang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang:

  1. 1/2 kg Ayam
  2. Daun kemangi
  3. Timun
  4. Sere geprek
  5. 4 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar salam
  7. Lengkuas geprek
  8. Santan kara 1 encerkan pada satu gelas air
  9. 2 sdm saos cabe
  10. Bumbu halus
  11. 8 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. Seruas kunyit
  14. 5 butir kemiri
  15. Cabe rawit selera pedasnya
  16. Jahe
  17. Kencur
  18. 1/2 sdm garam
  19. 1 sdt lada
  20. 2 sdm gula pasir (selera)
  21. Kaldu ayam
  22. 3 sdm Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang

1
Cuci ayam tiriskan, haluskan bumbu lalu tumis hingga harum, tambahkan gula garam lada kaldu saos.
Ayam Panggang - Step 1
Ayam Panggang - Step 1
Ayam Panggang - Step 1
2
Masukkan ayam, tambahkan air dan satu gelas santan kara yang di encerkan
Ayam Panggang - Step 2
Ayam Panggang - Step 2
Ayam Panggang - Step 2
3
Masak hingga kuah meresap. Jngan lupa koreksi rasa
Ayam Panggang - Step 3
4
Panaskan oven,, siapkan wadah yang telah diolesi margarin, oven pada suhu 200• selama 20 menit api atas bawah dan 10 menit api atas.
Ayam Panggang - Step 4
Ayam Panggang - Step 4
5
Sajikan dengan sambal korek.
Ayam Panggang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Acar Mayo (Menu Diet Ringan)

Ayam Panggang Acar Mayo (Menu Diet Ringan)

Mau diet tp gamau ribet. Bisa dicoba menunya. Enak, kenyang, gak bikin nambah berat badan 😋 Kuy masak!

2 orang
15 menit
💢Ayam Panggang Limau💢

💢Ayam Panggang Limau💢

2020:03:15 *R30* #WeekendChallenge Kata Mamah Cookpad yang super penyayang 😘 Sebagai seorang ibu yang juga ratu dapur serta garda terdepan dalam menjaga kesehatan keluarga, pasti rasanya makin hari makin khawatir deh dengan ramainya berita tentang isu kesehatan yang melanda negara kita dan beberapa negara lain. Dan tanpa kita sadari juga, akibat dari isu kesehatan ini, bikin banyak orang langsung beralih untuk membuat dan memasak menu-menu sehat. Dan menu sehatku kali ini cukup sederhana dengan bahan yang sangat sederhana pula tidak mahal dan tidak ribet untuk Limau pun cukup petik di Pot .

Ayam panggang oven

Ayam panggang oven

Masih ada ayam. Yg simple buat makan malam. Tapi pengin coba pakai oven buat ngurangin minyak😀 Biar gak gorengan terus..

6 potong
1 jam
Ayam panggang Madu Rempah

Ayam panggang Madu Rempah

Ikut ngeramein posbar Combo tema BBQ . Setelah minggu kemarin bolos🙏😌 Kayaknya lebih enak parsley nya di ganti sama thyme. Krna saya ga da stok thyme jd pke parsley not bad lah🤭 trus lebih enak juga tambahkan lada hitam bubuk lagi di bahan olesan, aku ga pke karena untuk makan anak-anak takut kepedesan. Dan satu lagi lebih enak kayaknya potongan ayamnya kecil-kecil jadi lebih nyerep bumbunya. Next bikin lagi deh yah... 🤭 #ComboNgabibita_BBQ #CookpadCommunity_bogor

Ayam Panggang Taliwang

Ayam Panggang Taliwang

6 potong
1 jam
Ayam panggang praktis

Ayam panggang praktis

Boleh tambah kentang, terong, ini aku lagi ga ada jadi aku skip, pas bikin ini kemarin² lagi lockdown jadi pake bahan seadanya 😅😅

3 porsi
1 jam
Ayam Panggang a la Ibu

Ayam Panggang a la Ibu

Assalamualaikum, mohon maaf lahir batin ya teman-teman semua, pengikut dan pembaca halaman Cookpad saya. Maaf kalau selama menggunakan Cookpad ada salah saya dalam perkataan, penulisan dll. Semoga setelah ini saya bisa menulis resep dengan lebih baik lagi. Aamiin. Ini ayam panggang yang enak banget. Sebetulnya Ibu saya yang buat untuk buka terakhir Ramadan kemarin, tapi resepnya saya simpan disini supaya bisa kalian semua coba. Bumbunya simpel tapi jadinya enak banget, rasa ayamnya betul-betul keluar. Kulitnya garing dan ayamnya empuk banget, pas dimakan lepas sendiri dari tulangnya. Enak enak! Jangan khawatir sayuran dalamnya nggak matang, semuanya matang lho! Bawang bombaynya jadinya manis, bawang putihnya juga. Wajib coba! Kuncinya biar lebih enak lagi, ayamnya harus segar! Baru lebih enak! Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Bandung

6 porsi
2 jam
Ayam Panggang Teflon Bumbu Ungkep

Ayam Panggang Teflon Bumbu Ungkep

Bismillah, ini resep pertama saya sejak bergabung di komunitas cookpad Sumbar. Program kali ini membuat berbagai kreasi masakan/cemilan yg menggunakan teflon.. #Sumandan_Teflon #CookpadCommunity_Sumbar

Lemon Mustard Rosemary Roast Chicken 🍋 (Ayam Panggang Bumbu Lemon)

Lemon Mustard Rosemary Roast Chicken 🍋 (Ayam Panggang Bumbu Lemon)

#WeekendChallenge #Citrus Menu favourite keluarga on the weekend. Saya sudah memakai resep ini selama 10thn, jadi udah benar2 teruji ya Bun 😘 Daging ayamnya empuk banget, rasanya yg lemony, little bit “kick” from the mustard & harum dari daun rosemary. Perfect banget dgn salad, roasted or steam veggies 😋🥰

07. Ayam Panggang Rosemary (Rosemary Roasted Chicken)

07. Ayam Panggang Rosemary (Rosemary Roasted Chicken)

Ingin masak sesuatu yang baru yg belum pernah dimasak untuk anak-anak, akhirnya terpilih ayam panggang dengan bumbu rosemary ini dan berhasil.. Wanginya Rosemary merebak sampai serumah 😍😍… anak2 juga suka sampai habis tinggal tulang saja.. 😋😋😋

3-4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Panggang Paprika

Ayam Panggang Paprika

Praktis banget dengan bumbu yang ada menghasilkan rasa luarbiasa😋🥰 Yuk dicoba aja🙏 Ini resepnya mba @mayhai_107 https://cookpad.com/id/resep/14642800-ayam-panggang-bumbu-paprika?invite_token=4P2HbmonFubqTXFiKpgsDd6y&shared_at=1625700556 #CSDepok_Saomi #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

30 menit
Ayam Panggang Taliwang

Ayam Panggang Taliwang

Ini lauk ayam yang sering dimasak pas awal-awal nikah,, krn suami suka banget sama masakan ayam yg banyak bumbu dan pakai santan, tapi saya nolak kalau harus digoreng dulu 🤭 seringnya sih dulu habis dimasak tanpa dibakar atau dipanggang lagi, jadi dimasak di atas kompor sampai agak kering aja. Takaran bumbu disini pas untuk ukuran keluarga saya, termasuk anak juga suka makan ini 😁 bisa disesuaikan selera aja ya 😃 #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_Depok

Ayam Panggang Ketumbar

Ayam Panggang Ketumbar

Cooksnap resep dari Henjiwong. Effortless tinggal cemplung tapi bikin boros nasi 🤤

4 porsi
Ayam panggang utuh öven tangkring

Ayam panggang utuh öven tangkring

Ayam jadi menü favorit anak-anak...bosen dengan digoreng terus, jadi nyoba di panggang deh... , Alhamdulillah habis dalam sekejap...

5 orang
2 jam
Ayam Panggang Bumbu Shawarma

Ayam Panggang Bumbu Shawarma

Buat bumbu shawarma, hasil belajar masakan Timur Tengah. Anak2 pingin ayam panggang dengan bumbu shawarma. Langsung deh bikin dengan bumbu yg ada. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

14 pcs
30 menit
Dada Ayam Panggang

Dada Ayam Panggang

bekal sehat untuk orang tercinta

1 orang
30 menit
Ayam Panggang Rempah

Ayam Panggang Rempah

Ketumbar Endes Super simple Saya panggang di oven karena males nyuci2 yg lengket2 di wajan🤭 Panggang alasi kertas baking, lgsng buang dh jd bs khusuk menikmati ayam panggangnya tanpa mikirin cucian😁 Yuk ah dicobian🙏 Resep dari mba Brilly Mahesti https://cookpad.com/id/resep/6007735-ayam-rempah-endesss-super-simple?invite_token=NuhiPDDTcnnLR72gVDGHjeZn&shared_at=1612591927 #RememberGenkPeDa_Dapurilly #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia