Lemper panggang isi ayam

Dipos pada February 6, 2022

Lemper panggang isi ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Lemper panggang isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper panggang isi ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper panggang isi ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper panggang isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper panggang isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper panggang isi ayam memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper panggang isi ayam:

  1. โญisian
  2. 450 gr ayam fillet
  3. 4 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. 1 cm kencur
  6. 1 buah kemiri
  7. 1 sdt ketumbar
  8. 1 sdt lada
  9. 1 sdm kaldu jamur
  10. Secukupnya garam
  11. 2 santan instant 65 ml
  12. 200 ml kaldu jamur
  13. 5 lembar daun jeruk
  14. 3 lembar daun salam
  15. 2 sdm gula pasir
  16. Secukupnya Minyak goreng utk menumis
  17. โญBahan
  18. 550 gr beras ketan
  19. Secukupnya garam
  20. 400 ml santan(dari 2 santan instant)
  21. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Lemper panggang isi ayam

1
Siapkan bahan ___ ayam di rebus / di presto sampai empuk ___angkat lalu di usir halus___sisihkan air kaldu ayamnya. Bawang putih, bawang merah, kemiri __di ulek halus(di sini sy di parut pakai parutan keju)
Lemper panggang isi ayam - Step 1
2
Siapkan wajan & minyak tumis (KECUALI AYAM YANG SUIR)tumis bahan no 1 sapi matang lalu masukan ayam SUIR, air kaldu ayam,santan instan,lada, ketumbar, gula,kaldu jamur, daun jeruk, daun salam, masak hingga sat(sampai tidak ada airnya)__ cicipi rasa ____sisihkan
Lemper panggang isi ayam - Step 2
Lemper panggang isi ayam - Step 2
Lemper panggang isi ayam - Step 2
3
Bersihkan beras ketan __siapkan panci yg sudah di beri air & santan instan, garam,__cicipi rasa ___ masak (jgn terlalu tanak tp agak berair sedikit) __matikan kompor
Lemper panggang isi ayam - Step 3
Lemper panggang isi ayam - Step 3
Lemper panggang isi ayam - Step 3
4
Bahan no 3 di tutup (sampai 5 menit)
Lemper panggang isi ayam - Step 4
5
Siapkan dandang dgn api sedang masukan bahan no 4, daun pandan masak hingga matang ___ angkat
Lemper panggang isi ayam - Step 5
Lemper panggang isi ayam - Step 5
6
Siapkan daun pisang yg sudah bersih secukupnya lalu di asap dgn api kecil (biar mudah di bentuk / tdk robek)
Lemper panggang isi ayam - Step 6
7
Mulailah di bentuk
Lemper panggang isi ayam - Step 7
Lemper panggang isi ayam - Step 7
Lemper panggang isi ayam - Step 7
8
Siapkan wajan olesi minyak goreng masukan bahan no 8 (di panggang)
Lemper panggang isi ayam - Step 8
9
Jadi deh.. Lemper panggang isi ayam siap di sajikan
Lemper panggang isi ayam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang

Ayam Panggang

#deebelindacooks

1 orang
20 menit
Ayam Panggang Diet

Ayam Panggang Diet

1 porsi
1 jam 20 menit
Oregano chicken (ayam panggang oregano)

Oregano chicken (ayam panggang oregano)

Source: kreasi Rahen Family ( mba Rahma) Yeay masih di event duo cooker ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Recook lagi resep mba Rahma, ayam oregano oh iya ini menu enak banget, tanpa minyak, simpel bikin nya.. ๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿ˜. Cocok untuk menu sehat bagi pelaku diet ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ tanpa nasi tapi lho ya.., ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ #TimJanuariKeren #Foodtographyclub #Duocooker

2 orang
30 menit
Tumpeng Suka - Suka Nasi Kuning Liwet dan Ayam Ungkep Panggang

Tumpeng Suka - Suka Nasi Kuning Liwet dan Ayam Ungkep Panggang

Resep ini saya recook dari mbak Carolina.. Untuk ayamnya juga saya recook dari resep mbak Carolina.. terimakasih banyak ya mbak atas resepnya..โค๏ธโค๏ธ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜ŠMohon maaf masih berantakan ya mbak ๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿคญ๐Ÿคญ

Ayam Panggang (bisa untuk isian Kebab)

Ayam Panggang (bisa untuk isian Kebab)

Bismillah Ayam di iris2 dipadukan dgn sayur2an dan saos tartar kemudian dibungkus roti pita/roti. Atau bisa juga dijadikan lauk nasi ditambah saos sambal. Mudah dan praktis terutama bila tidak ada asisten di rumah. 14/2/21

Ayam panggang

Ayam panggang

#weekendchallenge #dirumahaja #pahlawandapur

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Bismillahirrahmanirrahim...... Punya stok ayam, jadi di bikin ayam panggang bumbu rujak aja, biar tambah selera makannya, apalagi jika di temani dengan sambal terasi dan lalapan sayur.....makannya pakai lima jari lebih endolita ya ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€ Yuuuk langsung intip resepnya ๐Ÿ’• . . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #ayampanggang #ayampanggangbumburujak #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ayam Panggang Teflon Rendah Kalori

Ayam Panggang Teflon Rendah Kalori

Coba resep dari Buku Ide Masak terbitan Gramedia edisi Resep Steak dan ketemu resep ini. Mumpung ada ayam dan sayuran๐Ÿ˜š #TiketGoldenBatikApron #DiajakTeamJawa

1-2 porsi
1jam
Ayam Panggang Saus Gochujang

Ayam Panggang Saus Gochujang

Assalamu'alaikum Ini masak udah dari bulan desember kemarin waktu ultahnya paders, tp karena bikin ini dah mepet tanggal tayang, dan udah cuapek poll krn ngurusin 2 anak bujang ama gadis liburan dari pondok dengan bawaan baju kotor se gunung, jd nya mamahnya dah teler duluan, dah ga kuat ngetik dan mata dah ga kuat melek, Udah deh akhirnya ga terkejar ini resep buat tayang.. ya sudah akhirnya ngendon di galery sm sebagian langkah udah ada di draf... ehh akhirnya keluar deh ini resep buat ikutan #TiketGoldenBatikApron Source : teh @opibun #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Ayam panggang bikin anak nagih

Ayam panggang bikin anak nagih

Bosen masak ayam cuma gitu2 aja.. Karena si kecil udah doyan sambel, kali ini Masak ayam panggang aja deh..

6 porsi
Ayam Bumbu Kecap Panggang Oven

Ayam Bumbu Kecap Panggang Oven

Nah..ini cerita pingin makan enak tapi gak ribet masaknya๐Ÿ˜€ jadilah buat dng tetap mengandalkan bumbu2 dasar.kali ini mix bumbu dasar merah dan kuning dan dicampur dng kecap wahhh mantap rasanya.. ๐Ÿ˜ Ditemani dng sayur yg juga gak masaknya gak buat ribet orak arik telur pokchoy gampang dng bumbu dasar putih dan telur jadilah๐Ÿ˜€ #semanggisuroboyo #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

Si sulung pengen makan ayam panggang, tapi bumbunya berbeda dari yang pernah dibuat.. Yuk cuz kita buat ayam panggang teflonnya. #cookpadcommunity_bali #PejuangGoldenBatikApron #ayampanggangteflon #minggukeempat

Ayam Panggang Kecap

Ayam Panggang Kecap

#ayampanggang #menurumah #ayamkecap

8 porsi
1 jam
Ayam Panggang Areh khas Klaten

Ayam Panggang Areh khas Klaten

Nyobain masak ayam utuh, susahnya pas ngangkat aja krn berat biasa bolak balik ayam ga pake tenaga ekstra. Trus tu durasi masak lebih lama karena ayamnya ga dipotong, musti sabar karena hasilnya juga worth it banget bikin boros nasi Source : Farhah

Ayam panggang

Ayam panggang

4 orang
1 jam 30 menit
Ayam panggang cola

Ayam panggang cola

Pas lagi bingung mau masak apa tetiba keingat resep yang sudah lama banget disimpen tapi belum sempat dieksekusi. Pas banget juga pak Z baru beli cola kemarin dan semangat mengeksekusi resepnya. Enak banget ayamnya,rasanya manis legit gitu mirip2 ayam panggang kecap.

untuk 4 -6 porsi
Ayam Panggang Santan khas Klaten

Ayam Panggang Santan khas Klaten

Ayam Panggang Klaten ini enaaakkk bangeeettt...kalo Solo lebih ke manis untuk rasanya ayam panggang klaten ini rasanya gurih manis. Sebenarnya saya memakai ayam utuh tapi pas ayam mau diangkat remuklaaahh ayam panggang ku ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ dipanggang tambah remuk lagi ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ tapi ga masalah yang penting masih ada yang bisa diselamatkan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Untuk rasa jangan ditanya lagi...maaaannnnttuuullll. resep dari bunda Rhymerwid kitchen. Tips disini setelah ditelpun sama bunda widi air untuk merebus ayam jangan terlalu banyak biar ayam tidak tenggelam karena ayam sendiri nanti juga akan mengeluarkan kaldu dan air. #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Solo #WongSoloMasak #LihaiRecook_6 #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CeritaMasakHannah

97. AYAM PANGGANG ala Ibu

97. AYAM PANGGANG ala Ibu

Assalamualaikum... Satu lagi menu masakan dari ibu. Ayam Panggang. Dihidangkan bersama urapan hmmm... Dinikmati dg nasi saja juga mantabbb.... Resep ini juga menjadi salah satu menu favorite kami putra putrinya. Setelah kami sedikit mengerti memasak jadi tahu bahwa Ayam Panggang Ibu... bumbunya mirip ayam Taliwang, cuma resep ibu ditambah tomat atau saos tomat dan asam. Jadi sama2 enak tapi beda... Mari simak resepnya. Semiga bisa menginspirasi..

4 orang
40 menit
Roasted Chicken (Ayam Panggang)

Roasted Chicken (Ayam Panggang)

Karena di ovennya hampir 2 jam, jadi matang merata sampai ke dalamnya ya dan dagingnya super empuk banget๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ mungkin kalau di tambah madu rasanya akan semakin yummy, tapi tadi gak pakai karena baru ingat saat ayamnya sudah masuk oven๐Ÿ˜… #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa