Roasted Chicken (Ayam Panggang)

Dipos pada February 6, 2022

Roasted Chicken (Ayam Panggang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Roasted Chicken (Ayam Panggang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Roasted Chicken (Ayam Panggang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Roasted Chicken (Ayam Panggang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Roasted Chicken (Ayam Panggang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roasted Chicken (Ayam Panggang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roasted Chicken (Ayam Panggang) memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena di ovennya hampir 2 jam, jadi matang merata sampai ke dalamnya ya dan dagingnya super empuk banget๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ mungkin kalau di tambah madu rasanya akan semakin yummy, tapi tadi gak pakai karena baru ingat saat ayamnya sudah masuk oven๐Ÿ˜… #CookpadCommunity_Yogyakarta #KopiJos #SelaluIstimewa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roasted Chicken (Ayam Panggang):

  1. 1 kg paha ayam ยป beri perasan jeruk nipis, cuci bersih
  2. 1 buah bawang bombai
  3. 2 buah kentang
  4. 5 buah wortel kecil
  5. 6 siung bawang putih
  6. ๐Ÿฅฅ bumbu marinasi :
  7. 1 sdm oregano
  8. 1 bungkus kaldu bubuk
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 1-2 sdm madu (skip)
  11. 4 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Roasted Chicken (Ayam Panggang)

1
Siapkan bahan
Roasted Chicken (Ayam Panggang) - Step 1
2
Campurkan bumbu marinasi lalu masukkan kedalam ayam dan bahan lainnya. Aduk hingga tercampur rata, masukkan kedalam wadah tertutup. Masukkan kulkas minimal 1 jam (lebih lama lebih bagus, bumbu lebih meresap banget)
Roasted Chicken (Ayam Panggang) - Step 2
Roasted Chicken (Ayam Panggang) - Step 2
Roasted Chicken (Ayam Panggang) - Step 2
3
Tata dalam loyang (tanpa oles minyak), panggang dengan api atas bawah suhu 150ยฐC selama 100 menit / hingga matang. Sesuaikan oven masing-masing
Roasted Chicken (Ayam Panggang) - Step 3
Roasted Chicken (Ayam Panggang) - Step 3
4
Angkat dan sajikan
Roasted Chicken (Ayam Panggang) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Andaliman

Ayam Panggang Andaliman

Ayam panggang dengan tambahan rempah andaliman, rasanya jadi makin kaya dengan aroma dan rasa yang khas dari andaliman ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenBatikApron #Week5 #OlahanAyam #AyamPanggang #Andaliman

2 orang
60 menit
Ayam Panggang Bumbu Santan

Ayam Panggang Bumbu Santan

Suami pengen makan ayam panggang, browsing resep teman-teman cookpaders Kalimantan Tengah ketemu dengan resep Ayam Panggang Bumbu Santan dari mba Silva Malexhi, saya cooksnap resep beliau. Terima kasih inspirasi resepnya mba @SilvaMalexhi ๐Ÿค—๐Ÿ˜˜ Ayam panggang ini rasanya gurih dan enak, karena disajikan bersama dengan sisa bumbu santan yang tadi kita gunakan saat memasak/mengungkep ayamnya. Pokoknya recommended banget deh untuk dicoba ๐Ÿ˜ #PekanCookSnap #CookSnap_KalTeng #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya

Ayam ingkung panggang bumbu rujak

Ayam ingkung panggang bumbu rujak

Ayam INGKUNG di kampung tempat kelahiran Purwokerto tidak asing lagi . Karena sering ditemui dalam acara acara tertentu untuk lauk di selamatan biasa di menu tumpeng. Ayam INGKUNG ini pada umumnya di bumbu merah / rujak orang menyebutnya rasanya sangat menyatu nyem nyem tidak terlalu pedas sangat cocok disantap dengan sayur mayur pada umumnya dengan urap hmm ... mantap. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #ParcelRamadanCookpad #BagikanInspirasiMu #MasakItuSaya #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #kemauandankemampuan

10 potong
180 menit
Ayam panggang (herbs roasted chicken) panggang di air fryer

Ayam panggang (herbs roasted chicken) panggang di air fryer

Lg banyak stock italian seasoning. Jadi coba dimasak campur daging ayam

4 orang
1 jam
Ayam panggang

Ayam panggang

6 orang
11 Ayam Panggang Kalasan

11 Ayam Panggang Kalasan

Menu pas Tahun Baruan. Belom beli Grilled, masih dikurir. Ayam Toasted pun jadi. Menu pas hujan2 taun baru makannya pake sambel terasi ulek sama lalapan lengkap. Heeeeembh... abis itu main kembang api sama anak2. Ayamnya saya ungkep dulu yah baru dipanggang tujuan nya supaya awet. Tapi kalo yg suka dagingnya juicy ngga perlu ungkep ngga pa2. Oven pun menyesuaikan oven masing2 yah ibuk2, kakak2. Probably lidah doyannya makanan nusantara yg kentel banget bumbu soalnya. โค

3-4 orang
1 jam 15 menit
Ayam Panggang Rica-Rica

Ayam Panggang Rica-Rica

Salah satu masakan khas Manado yang ga asing lagi.. tapi kali ini ayam bumbu rica-ricanya saya panggang.. rasanya so pasti lezatt.. aroma daun kemangi yang harum khas rica-rica semakin menambah nasi di piring kami bertambah terus hehee.. ludes sekali masak nasi hari ini.. senang dan puas pastinya melihat keluarga saya makannya lahap.. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #AnjangsanaKhas_Manado #CookpadCommunity_Bogor

Ayam panggang manis pedas

Ayam panggang manis pedas

Mengolah ayam dengan bumbu apapun dipastikan jika dihidangkan mesti ludes. Kali ini bereksperimen dengan berbagai saus yg ada di dapur dan hasilnya benar semua suka dan ludes...kuncinya bumbu hrs cukup meresap kedalam daging, sehingga setiap gigitan akan terasa bumbunya. Selamat berkreasi #PejuangGoldenApron2

07. Ayam Panggang Rosemary (Rosemary Roasted Chicken)

07. Ayam Panggang Rosemary (Rosemary Roasted Chicken)

Ingin masak sesuatu yang baru yg belum pernah dimasak untuk anak-anak, akhirnya terpilih ayam panggang dengan bumbu rosemary ini dan berhasil.. Wanginya Rosemary merebak sampai serumah ๐Ÿ˜๐Ÿ˜โ€ฆ anak2 juga suka sampai habis tinggal tulang saja.. ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

3-4 orang
1 jam 30 menit
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak ala Eyang Sisca Soewitomo.. setelah masak resep tongsengnya kemaren jadi pengen coba resep lainnya di buku resep beliau. Ini resep ayam enak bangetโ€ฆ manis gurih apalagi dipaduin sama sambel dan lalapan plus nasi hangat duuuh yummy.. yuk bisa dicoba juga di rumaaah karena gampang bangetโ€ฆ

4-5 orang
1 jam 30 menit
Ayam Panggang Teflon dan Sambal Tomat

Ayam Panggang Teflon dan Sambal Tomat

Pengen bikin Ayam panggang tapi gak punya panggangan atau alat Bakaran lainnya. Dengan peralatan seadanya yaitu teflon bisa juga untuk alat memanggang. Karena Ayam panggang cenderung rasa dagingnya hambar maka dari itu saya mencoba untuk memarinasinya dahulu untuk rasa agar meresap dan ungkep ayam agar ayam lembut dan lunak. Perpaduan Marinasi dan ungkep inilah resep saya akan menjadi resep ayam panggang berbeda dan lezat dari biasanya. Gak percaya ? Cobain yuk !

2-6 orang
Manggang 20mnt
Ayam panggang teflon no msg no cabai untuk bocil

Ayam panggang teflon no msg no cabai untuk bocil

Anak lagi pemulihan hbis sakit radang tenggorok an jadi nya masak sendiri..... Biasanya suka beli" di warung......

Ayam Panggang Teflon

Ayam Panggang Teflon

#3 #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
Ayam Panggang Garing

Ayam Panggang Garing

Menu ini cocok utk pelengkap nasi hainam

Ayam panggang

Ayam panggang

Lagi pengen ayam panggang Cus deh buat

Ayam Panggang Teflon (dari ayam ungkep bumbu putih)

Ayam Panggang Teflon (dari ayam ungkep bumbu putih)

Mengakali kulkas dengan ukuran freezer kecil, stok ayam mentah dibekukan hanya sedikit. Karena banyaknya, diungkep biar bisa disimpen di kulkas bawah ๐Ÿ˜. Kali ini hanya diungkep dengan bawang putih, garam dan merica. Tapi tiba - tiba anak - anak minta ayam bakar untuk sarapan. Saya coba pakai ayam ungkep pakai bumbu sederhana, ternyata enak juga.

4 orang
1 jam 15 menit