Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Panggang Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Panggang Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Panggang Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Panggang Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Panggang Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Panggang Taliwang memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini lauk ayam yang sering dimasak pas awal-awal nikah,, krn suami suka banget sama masakan ayam yg banyak bumbu dan pakai santan, tapi saya nolak kalau harus digoreng dulu 🤭 seringnya sih dulu habis dimasak tanpa dibakar atau dipanggang lagi, jadi dimasak di atas kompor sampai agak kering aja. Takaran bumbu disini pas untuk ukuran keluarga saya, termasuk anak juga suka makan ini 😁 bisa disesuaikan selera aja ya 😃 #PekanRayaAyam #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Panggang Taliwang:
- 1 ekor ayam (saya dipotong 10)
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 sachet santan instant (65 ml)
- Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
- Secukupnya air
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus
- 13 bawang merah (3 diiris)
- 3 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- 15 cabe merah keriting
- 2 cabe rawit merah ukuran besar (atau sesuai selera)
- 1 buah tomat
- 1/2 sdt terasi
- 1 ruas kecil lengkuas
- Sedikit kencur
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Panggang Taliwang
