Nasi Bakar Ayam (Bungkus Segitiga)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Ayam (Bungkus Segitiga) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Ayam (Bungkus Segitiga) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Ayam (Bungkus Segitiga), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Ayam (Bungkus Segitiga) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Ayam (Bungkus Segitiga) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Ayam (Bungkus Segitiga) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keunikannya ada dalam cara membungkusnya. Nasi bakar dibungkus biasanya dibentuk memanjang saja seperti bentuk lontong, tapi di resepnya Bu Sis @siswatyelfinbachtiar ini segitiga, hampir seperti kerucut tepatnya 🤭 Rasanya tidak berbeda dengan nasi bakar biasa, tapi cara penyajiannya yang berbeda kadang bisa menambah selera makan tersendiri yakan?! Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/10706324-nasi-bakar-ayam-daun-kemangi?invite_token=Jo7f8NDYw3FB6ynQsNvFAAzt&shared_at=1626010121 #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Ayam (Bungkus Segitiga):

1. 350 gram nasi matang
2. 150 gram fillet ayam, potong kecil2
3. 4 siung bawang merah, cincang halus
4. 2 siung bawang putih, cincang halus
5. 2 buah cabe merah, iris tipis
6. 3 lembar daun salam
7. 1 batang sereh
8. 2 cm kunyit, cincang halus
9. 1 sdt kaldu bubuk
10. 1 sdt garam
11. 1/4 sdt lada halus
12. 1/8 sdt gula pasir
13. 1 ikat daun kemangi, saya ganti irisan daun bawang
14. 3 sdm minyak untuk menumis
15. Daun pisang secukupnya untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Ayam (Bungkus Segitiga)

1

Bahan ayam: Siapkan bahan dan bumbu. Panaskan minyak, tumis semua bumbu, tambahkan 100 ml air, masak sampai mendidih lalu masukkan ayam dan masak terus sampai airnya menyusut.

2

Ambil sehelai daun yang sudah dijemur atau dipanaskan layu diatas api/kompor, lalu ambil nasi sebanyak seperetiga atau setrngah tinggi daun, tekan2. Masukkan tumisan ayamnya. Tutup kembali dengan nasi dan tekan2 sampai padat

3

Ikat bungkusan atau bisa juga disematkan lidi/tusuk gigi di setiap sudut yang kira2 harus dismatkan. Panggang dengan api kecil sampai daun berubah warna

4

Siap disajikan/dinikmati.