Ayam Bakar Wong Solo

Dipos pada April 19, 2022

Ayam Bakar Wong Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Wong Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Wong Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Wong Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Wong Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo adalah 6 potong ayam. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Wong Solo diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Wong Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Wong Solo memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Simple dan enak 😁 bikinnya ga lama, begitupun ngabisinnya 🀭 Source : Rini Dwi Astuti #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo:

  1. 1/2 ekor ayam, potong2
  2. 1 sereh, geprek
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 lembar daun jeruk
  5. 1 sdt garam
  6. 200 ml air
  7. 1 sdt gula merah sisir
  8. 2 sdm kecap manis
  9. 1 sdm margarin (saya lg keabisan, jd pake minyak goreng)
  10. 1 sdm minyak goreng utk menumis
  11. Bumbu halus:
  12. 4 siung bawang merah
  13. 1 siung bawang putih
  14. 1 cabe keriting

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Wong Solo

1
Ungkep ayam di panci dgn air, sereh, daun salam, daun jeruk, garam dgn api kecil sampai ayam empuk dan air menyusut. Tiriskan
Ayam Bakar Wong Solo - Step 1
Ayam Bakar Wong Solo - Step 1
2
Panaskan sdkit minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukkan gula merah, kecap manis. Aduk rata
Ayam Bakar Wong Solo - Step 2
Ayam Bakar Wong Solo - Step 2
3
Masukkan ayam. Aduk rata sampai bumbu menempel dan meresap ke ayam. Matikan kompor
Ayam Bakar Wong Solo - Step 3
Ayam Bakar Wong Solo - Step 3
4
Panaskan teflon, beri margarin/sedikit minyak goreng. Panggang ayam sampe kecoklatan dan bumbu mengering
Ayam Bakar Wong Solo - Step 4
5
Sajikan dgn nasi hangat, sambal, dan lalapan πŸ₯°
Ayam Bakar Wong Solo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Duh duh duhhh...katanya Mama Cookpad klo tiba2 ada yg ngasih ayam 10 kg mau diapain, mimpi aja ga kepikiran kale, siapa juga yg mau ngasih sebanyak itu, seperti keruntuhan duren, becanda-becanda hehehe, udah deh jadi ngelantur..sekarang sy mau masak ayam bakar taliwang aja yg pasti enakkkk..... #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur

Ayam Sprite

Ayam Sprite

Katanya ini sempat viral di Filipina, wajar aja viral sih memang enak dan bikinnya juga simpel. Pakai resep mba @cook_tinidatu83 dengan sedikit modifikasi sesuai stok dapur

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Mari masak ayam lagi~ Kemarin udah di goreng, hari ini di bakarπŸ˜‹ Source: Windri Aries #PekanPosbarAyam #PekanRayaAyam #TimAyamBerjemur #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #MingguKe38

Nasi mentai ayam

Nasi mentai ayam

Ceritanya mau buat takjil porsi kecil yg sekalian mengenyangkan, tau2 byk yg pesen...

Chicken Cordon Bleu

Chicken Cordon Bleu

Sebelum pandemi, sesekali saya dan keluarga makan bareng di salah satu resto steak legendaris di Surabaya, B**cafe. Menu favorit saya adalah Chicken Cordon Bleu, crunchy diluar dengan lelehan keju mozzarella yang menggugah selera. So yummy.... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Dan pastinya, saya minta tambahan saus brown steak-nya. Nah untuk mengisi kegiatan selama PPKM, saya masak menu ala resto di rumah. Yuk cobain.... 😍😍😍 Seru lo, Staycation bareng keluarga. #ColamMatos #Colam_MasakAlaResto #Colam_StayCationDiRumah #CookpadCommunity_Malang

2 porsi
45 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ikut meramaikan pekan posbar ayam. Team ayam berjemur.langsung kepoin resep ayam bakar taliwang nya mba frielingga sit.Yok cus eksekusih Source:frielingga sit #Basidoncek #Sumandan_AduAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerjemur #CookpadCommunity_Sumbar

6orang
Pizza simpel bisa pakai oven atau pun teflon

Pizza simpel bisa pakai oven atau pun teflon

Dapat resep dari temen saya risa lestari. saat saya kerumahnya,teman saya risa , lagi buat orderan pizza, secara dia memang sering terima orderan macam2 makanan.tapi teman saya buat nya di teflon,karena saya gak ada teflon yg ada tutupan kaca nya jadi pake oven aja...alhamdulilah baru sekali ini buat ,tarrrra...jadi pizza nya ,rasa nya pun endol surendol kalah pizza yg pernah saya beli yg di mobil2 gitu.....gak percaya ??? Coba aja langsung

2 loyang
Chicken Wing ala Pizza Hut

Chicken Wing ala Pizza Hut

Spicy Chicken Wing ini menu cemilan favorit anak-anak di rumah dengan resep dari Chef Davina Hermawan. Rasanya paduan antara pedas, manis dan ayam yang juicy. Buatnya sangat mudah tapi perlu waktu marinasi yang cukup agar bumbu benar-benar meresap ke dalam ayam. resep asli : https://cookpad.com/id/recipe/images/c1accec228374faa

Chicken Yakitori

Chicken Yakitori

Selama dalam merayakan Hari Raya Idul Adha, sajian daging, baik daging sapi atau daging kambing selalu mewarnai meja makan kita. Tidak demikian dengan Sulung kami yang tidak mengkonsumsi daging merah. Idul Adha tahun ini kami ingin menyajikan Sate Daging dan untuk Sulungku aku akan memasak sate ayam yang tidak biasanya. Maklum mengingat Hari ini adalah Hari yang special. Menjelajah Cookpad menemukan resep Chicken Yakitori. Wah lumayan juga biar gak bosan dengan sate ayam yang biasanya. Aku cooksnap resepnya Mbak Fany (@dapurmamiko). Lumayan, enak dan cocok di lidah kami... Yuuk kita nikmati bersama... Oh ya.. Menu ini sekalian akan disertakan dalam Program JCCo minggu ini yaitu Busway (Budgetnya Sesuai). Tema Busway minggu ini adalah Aneka Sate dengan budget maksimal Rp. 30,000. Cocoklah karena menu ini aku menghabiskan biasa sebesar Rp. , dengan rincian sebagai berikut: -Daging ayam fillet (400 gr): Rp. 20,000 -Daun bawang: Rp. 2,000 -Bumbu-bumbu: Rp. 8,000 #Busway_AnekaSate #CookpadCommunity_Jakarta

27 tusuk
1.5 jam
Ayam Kungpao

Ayam Kungpao

Alhamdulillah... Kemarin ikut belajar online bebikin masakan-masakan rumahan dengan ibuk Cory. Salah satu resepnya sudah diangan-angan pengen masak dari duluπŸ˜‚, yup!. Ayam kungpao!. Hidangan ayam yang seringkali menjadi salah satu andalan di menu prasmanan, bahkan di hotel-hotel berbintang 🀭 Olala... ternyata bahan dan cara pembuatannya mudah. Langsung cus ah. #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya #semangcook_hokya

Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo

Ayam Bakar Iloni Khas Gorontalo

Di event Gebyar Semarak Kemerdekaan kali ini Clover menghadirkan *Kreasi Serasi Jelajah Masakan Nusantara* dalam rangka menyambut HUTRI yang ke-76 dan Hari Anniversarry Clover Tercinta yang ke-3. Ayam Bakar Iloni Sajian tradisional kota Gorontalo yang satu ini pas banget dihadirkan sebagai olahan Lauk untuk saat istimewa seperti event kali ini. Kudapan ini mempunyai cita rasa gurih pedas beraroma bakaran yang harum dan membuat perut otomatis keroncongan. Doaku untuk negeri kita Indonesia yang Indah, Kaya raya dan penuh dengan keanekaragaman smoga selalu Aman Damai Sentosa, masyarakatnya semakin makmur, dijauhkan dari segala macam musibah marabahaya. Semoga kita smua bisa bebas dr pandemi secepatnya. Aamiin 🀲🏻 Untuk teman2 team Clover semoga kita smua semakin kompak, saling menghargai, saling sayang menyayangi,saling support dalam segala situasi dan kondisi tanpa membeda2kan suku agama ras dan adat istiadat kita. Aamiin Yra 🀲🏻 Terimakasih mba @olive1994 sudah mengajarkanku membuat kreasi ayam iloni ini dan untuk terimakasi untuk duet tim dengan aku di event spesial clover kali ini. Terimakasih juga untuk sponsor2 yang namanya tdk bisa disebut 1 per 1, smoga para sponsor, dewan juri dan mincan2 semua slalu diberikan kesehatan, kelancaran rizki dan kebahagiaan hidup di dunia dan akhirat. Aamiin yra #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok

Chicken Steak Sambal Matah

Chicken Steak Sambal Matah

Suami suka sambal matah. Jadi Jumat kemarin kepikir buat bikin chicken steak sambal matah. Berhubung suami jago bikin steak, jadi kami bersepakat kolab masak lagi (alhamdulillah, yeay!). Saya bagian bikin sambal matahnya. First time, nih bikin sambal matah. Untuk sambal matah, saya dapat dari https://cookpad.com/id/resep/10097482-resep-sambal-matah-anti-gagal-enak-dan-mudah-bangettttt TR (Dimasak sekitar Juli 2020)

5 orang
Honey chicken wings

Honey chicken wings

Terinspirasi dari hidangan chicken wings dari sebuah resto terkenal di jakarta... yang kalo beli seporsi isinya cuma beberapa buah aja, tapi harganya bisa buat beli 1 ayam utuh 🀭 Udahlah, mending bikin sendiri aja, bisa puas makannya tanpa mikirin harga 🀣 dan rasanya pun bisa disesuaikan dengan selera kita...mantap kaaannn... . #dkitcheners_ #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_jakarta

Ayam Bacem Tanpa Kecap

Ayam Bacem Tanpa Kecap

Lagi rajin eii tadi ke pasar beli 1 ekor ayam hidup kt kang ayamnya beratnya 1,5 kg tetapi tentunya setelah dibului dan dipotong sama kang ayam, terus sampe rumah langsung dibersihkan dan di celor sebentar jadinya tinggal 1kg. Dan karena lagi rajin langsung saya masak. Kebetulan saya ada gula merah jadilah saya buat Ayam Bacem tapi nggak pake kecap karena lagi nggak punya kecap. Ayam ini buat stok Kalau mau dipanggang atau digoreng tinggal panggang atau goreng sesuai selera jadi fotonya belum di panggang atau digoreng ya.

Ayam dan tempe bakar

Ayam dan tempe bakar

Mantul nih dbuat menu berbuka puasa 😁 gampang dan tdk ribet kok. Biar gk bosan ya ayam dan tempenya mau dmasak apa, trnyata dpadukan dgn cara dbakar lbh meresap bumbunya dan super enak

1 keluarga
60 menit
Chicken Wings ala Pizza Hut

Chicken Wings ala Pizza Hut

Jaman dulu sering order kalau ke pizza hut, karena kemewahan YouTube nular kerumah dari hasil nontonin beberapa video terutama video Devina Hermawan, jadinya saya modif campur2 beberapa bumbu&cara dari beberapa video ke dlm 1 resep yg sesuai dgn persediaan bahan&alat dirumah saya, jadilah nih.. ternyata orang rumah suka banget.. Kalau langsung dipanggang habis marinasi emang ayamnya bakal lebih juicy dalamnya, tp kalau ovennya spt saya yg kelas ringan sebaiknya di rebus sebentar stlh marinasi baru dipanggang/digoreng agar tdk kuatir ayam masih mentah, kalau daging sapi bisa medium ya tp kalau daging ayam medium waduhhh bahaya banget πŸ€¦πŸ»β€β™€οΈ #ChickenWingsPizzaHut #JagaJarakPakaiMasker #CookpadIndonesia

Ayam Bekakak

Ayam Bekakak

Bismillah.. Ini menu makan malam beberapa hari yang lalu. Pertama kali bikin dan lsg ludes sm anak2 😊, Alhamdulillah.. Source : https://cookpad.com/id/resep/3789944-ayam-bekakak?invite_token=hstSPz3kfTCtxsqUednFsXSw&shared_at=1618357388 #Ramadan1442HDay30 #KampoengRamadan #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Nasi Bakar Ayam Kecap

Nasi Bakar Ayam Kecap

Assalamu'alaikum wr. wb Selamat Pagi, Siang, Sore, Malam, semoga Padersay selalu sehat wal afiat.., hari ini temanya adl nasi bakar apa aja, nah aku bikin Nasi Bakar ayam kecap krn anak2 suka alhamdulillah. Postingan ini untuk meramaikan komunitas pader yg caem2 dan keche2 badai...dan untuk hastegnya kali ini #GoDa_RiceOnFire, resep aslinya yg aku tulis ini udh aku tambah2 sesuai yg ada di dapur aku, ide nya dri mba Tina_Sas, org Bogor juga, aslinya aku trial dua kali jdi bisa dibuat kaya nasi goreng atau bisa dipisah di megic com. Kalau ide dri mba Tina ini dipisah nasi dan ayamnya nah kalo aku berhubung punya baby 2 taun so yg kilat aja langsung bikin kaya nasi goreng smua dimasukin, dgn bumbu ayam suwirnya yg juga enak...untuk garam dan smuanya selera yaa...ini aku sesuai yg aku buat, alhamdulillah ada resep baru lagi 😊 yg penting sehat2 smuanya yaa... #GoDa_RiceOnFire #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpadindonesia Selamat mengGoyang Dapur 🍳