89. AYAM PANGGANG BUMBU KACANG ala mommy n son

Name: 89. AYAM PANGGANG BUMBU KACANG ala mommy n son
Yield: 4 potong
Ingredients: 600 gr ayam potong jadi 4 bagian (cari yg 500 gr ga ada); 1 bh jeruk nipis; 3 bh cabe merah keriting; 2 bh cabe rawit merah; 2 bh cabe rawit hijau; 1 jeruk limau; 65 gr kacang tanah goreng. (saya:sangrai); 5 sdm kecap manis; 1/4 sdt lada; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 200 ml Air matang, krg lbh; secukupnya Margarin; 2 sdm minyak ayam/margarin cair

Dipos pada February 7, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep 89. AYAM PANGGANG BUMBU KACANG ala mommy n son yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 89. AYAM PANGGANG BUMBU KACANG ala mommy n son yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 89. AYAM PANGGANG BUMBU KACANG ala mommy n son, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 89. AYAM PANGGANG BUMBU KACANG ala mommy n son enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 89. AYAM PANGGANG BUMBU KACANG ala mommy n son adalah 4 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 89. AYAM PANGGANG BUMBU KACANG ala mommy n son sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 89. AYAM PANGGANG BUMBU KACANG ala mommy n son memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum wr wb.. Pengen coba Ayam Panggang "beda".... Maka jatuhlah pilihan pada Ayam Panggang Bumbu Kacang dari chanel Mom n Son Cooking. Hmmmm.. rasanya mantap betul dan buttery.... Aroma jeruknya menyeruak kemana2. Aromanya segaaaarrr.... Jadi Memang beda dari ayam panggang dari resep2 terdahulu. Terimakasih "Mom and Son Cooking"...resepnya sudah menginspirasi. Mari simak resepnya... Source :Mom and Son Cooking

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 89. AYAM PANGGANG BUMBU KACANG ala mommy n son:

600 gr ayam potong jadi 4 bagian (cari yg 500 gr ga ada)
1 bh jeruk nipis
3 bh cabe merah keriting
2 bh cabe rawit merah
2 bh cabe rawit hijau
1 jeruk limau
65 gr kacang tanah goreng. (saya:sangrai)
5 sdm kecap manis
1/4 sdt lada
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
200 ml Air matang, krg lbh
secukupnya Margarin
2 sdm minyak ayam/margarin cair

Langkah-langkah untuk membuat 89. AYAM PANGGANG BUMBU KACANG ala mommy n son

Lumuri ayam dg jeruk nipis. Aduk2 sp rata (agar lbh harum n menghilangkan bau amis). Diamkan 10 menit

89. AYAM PANGGANG BUMBU KACANG ala mommy n son - Step 1

Potong2 cabe (cabe merah keriting, cabe rawit merah, cabe rawit hijau). Lalu blender bersama kacang goreng. Jangan terlalu halus. Shg nanti masih bisa dirasakan butiran2 kacangnya. Pindahkan ke satu wadah.

89. AYAM PANGGANG BUMBU KACANG ala mommy n son - Step 2

Potong jeruk limau jadi 2. Kemudian akan diracik bumbu kacangnya. Masukkan ke dalam adonan kacang : - 3 sdm kecap manis; - 1 sdt kaldu jamur (jika tak ada bisa ganti dg bumbu masak.; - garam n lada (@ 1 sdt) -air secukupnya. Sampai kekentalan cukup. -minyak ikan (jika tak ada, nanti bisa diamvilkan dr tetesan2 minyak ayam saat ayam dipanggang) Lalu aduk tambahkan 2 sdm kecap manis. Aduk. Jika perlu tambahkan air sampai kekentalannya cukup.

89. AYAM PANGGANG BUMBU KACANG ala mommy n son - Step 3

Tambahkan jeruk limau. Aduk.2. Test rasa. Tambahkan sisa kecap. Sampai warna coklat tua.

89. AYAM PANGGANG BUMBU KACANG ala mommy n son - Step 4

Waktunya panggang ayam. Panaskan wajan /teflon happy call....stau grill pan Beri margarin secukupnya. Biarkan sp margarin meleleh, baru masukkkan ayamnya. Bakar2 ayam sp 1/2 matang saja.

89. AYAM PANGGANG BUMBU KACANG ala mommy n son - Step 5

Angkat ayam. Ambil sisa minyak saat bakar ayam tadi. Lalu masukkan sebagian minyak tsb Ike dlm bumbu kacang. Aduk2.

89. AYAM PANGGANG BUMBU KACANG ala mommy n son - Step 6

Geprek2 ayam. Lalu celup ayam ke bumbu kacang. Lalu kita bakar lagi. Stlh ayam agak kering celup lagi ke bumvu lalu panggang lagi. Diulang sampai 3 kali celup.

89. AYAM PANGGANG BUMBU KACANG ala mommy n son - Step 7

Setelah dicelup ulang 3x. Maka setelah celupan ke 3 tinggal menunggu bumbu agak mengering. Matikan kompor. Sisa bumbu bisa dipanaskan. Bisa u tambsh olesan saat sdh dihidangkan

89. AYAM PANGGANG BUMBU KACANG ala mommy n son - Step 8

AYAM PANGGANG BUMBU KACANG siap dihidangkan

89. AYAM PANGGANG BUMBU KACANG ala mommy n son - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Menu makan siang untuk bocil2 dirumah #CookpadCommunity_Tangerang

Tips Mengolah Ayam Kampung Panggang Rosemary dengan Buah Lemon, Di Jamin Mantap dan Tanpa Amis

Memasaka Ayam Kampung Panggang Rosemary dengan Buah Lemon ini sebenarnya hampir sama saja dengan memanggang Ayam pada umumnya, akan tetapi ini lebih cenderung je rasa lemon yang membuat sedikit lebih enak. Rasanya juga sangat nikmat, dan bisa di makan 1 keluarga atau maksimal 4 orang. untuk info lebih lanjut silahkan klik https://food.gapura.my.id

Ayam Panggang Andaliman

Ayam panggang dengan tambahan rempah andaliman, rasanya jadi makin kaya dengan aroma dan rasa yang khas dari andaliman 😊 #PejuangGoldenBatikApron #Week5 #OlahanAyam #AyamPanggang #Andaliman

2 orang

60 menit

Sayap panggang bumbu lada

Cukup simpel saja 2 bahan #dirumahaja #septemberceria

Ayam & Kentang Mayonnaise Panggang (Baked Mayonnaise Chicken & Potato)

Sebelumnya saya pernah mencoba hidangan ini di rumah teman yang berasal dari Afrika. Karena rasanya enak & sangat mudah, jadi saya mencoba membuatnya juga di rumah, hanya saja saya mengurangi penggunaan paprika & menggantinya sebagian dengan cabai bubuk. Saya juga menambahkan bumbu kering seperti Thyme & Tarragon (anda dapat menggantinya dengan Sage atau Rosemary kering). Ternyata keluarga suka sekali. Mayonnaise digunakan untuk memarinasi ayam bersama bumbu2 selama 1-2 jam agar bumbu meresap. Dada ayam juga tidak menjadi kering sewaktu di panggang. Anda dapat menghidangkan ayam & kentang ini begitu saja dengan salad/sayuran atau hidangan ini juga enak sekali dimakan dengan nasi.

3 orang

Ayam Panggang saus ala Thai. Coba deh ini Enak!

Nyoba bikin ayam versi lain.. eh enak!

Ayam Panggang ala Minang

Resep ini aslinya dr Pawon Om Wil saat ada event recook Fibercreme. Tapi seperti biasa, waktunya blm pas utk menyelaraskan mood, jadi akhirnya tetep bikin, tp ud lewat waktunya, krn fotonyapun malam2 yg ud mati gaya..hehehe.. Seperti biasa, resep selalu saya utakatik lagi, yg penting jadinya enaklah.. 😘👌 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Bacem Panggang Bumbu Kalasan

Masak ayam yg anti ribet, tapi hasilnya euunaakk buaangett. Bener2 mudah dng bahan yg minimalis. Gak usah pergi ke.jogya hanya makan ayam Kalasan, sekarang bisa buat sendiri dan hasilnya tidak kalah enak, kali ini saya memakai produk dari @dapurkobe untuk memasak ayam Kalasan ini yg saya bacem, malah jd nya lebih enak, manis,gurih dan asin jadi satu..rugi kalau tdk merasakan dan membuatnya😀 #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang

40 menit

Ayam Panggang Manis Pedas

Salah satu food preparation yg wajib kita coba (dan pasti pernah sih 😁) adalah ungkep.. Ungkep sendiri merupakan proses memasak suatu bahan makanan beserta bumbunya di atas api kecil hingga bumbu meresap ke dalam bahan. Nah setelah diungkep, bahan akan jadi lebih awet apalagi kalau disimpan di chiller atau freezer. Sewaktu2 dibutuhkan, tinggal dimasak sebentar deh. Nah kemarin di WAG Semangcook, kami berkesempatan belajar lebih dalam mengenai proses ungkep dan marinasi bersama teh @opibun 😍😍😍 wah ternyata ada beberapa tips yg belum pernah saya ketahui. Sipdeh catet2 semuanya... Ini saya buat salah satu kreasi resep ungkep beliau, rasanya pengen coba semua sih karena semua nampak uenakk tapi karena keterbatasan waktu, saya coba yang satu ini dulu. Saya modif biar ada pedes2nya dikit, dengan ditambah cabai. Hasilnya, manis pedas dan gurih. Selamat mencoba! 😋 Source : @opibun Link Resep Asli : https://cookpad.com/id/resep/5309834?invite_token=qEkQAx #Semangcook_SinaUngkep #PekanPosbar #Ungkepan #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye

Ayam panggang masak kencur

Postingan pertama di tahun 2022. Menu kreasi saya dari sisa ayam panggang malam tahun baru..ternyata enak..si adek sampai nambah..dan minta besok dibuatin lagi...😁😁..mama nya bilang kita tunggu klo ada sisa ayam panggang lagi 😀😀 Benaran enak loh..aroma kencur dan daun jeruk di atas nasi anget...boleh dicoba ya bu

Ayam panggang saus gochujang

Tak terasa sudah mau ulang tahun Paders yang kelima dan sudah hampir setahun lebih aku bergabung di wag nya. Tantangan di ulang tahun kali ini agak beda dan bikin bingung karena harus menebak masakan favorit mincan ya mana. Untuk membuat ayam gochujang ini aku sampe order sausnya pakai gojek, duh spesial deh abang gojek cuma nganterin satu botol doang, xixixi. Kalo ayam gochujang ini insyaalloh pasti favorit teh @wildawily soalnya satu fansnya drakor, dua sampe bikin saus gochujang homemade di resepnya, malah belum sempet dibuat masakan korea udah abis buat makan mie. Semoga tebakan aku bener ya, Amiin. Selamat ulang tahun Paders, jaya selalu, kompak terus dan menginspirasi cookpaders untuk selalu memasak dan menulis resep di cookpad. Sumber : @opibun #Paders_HiFive #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Ayam Panggang Rica-Rica

Salah satu masakan khas Manado yang ga asing lagi.. tapi kali ini ayam bumbu rica-ricanya saya panggang.. rasanya so pasti lezatt.. aroma daun kemangi yang harum khas rica-rica semakin menambah nasi di piring kami bertambah terus hehee.. ludes sekali masak nasi hari ini.. senang dan puas pastinya melihat keluarga saya makannya lahap.. 😍😍 #AnjangsanaKhas_Manado #CookpadCommunity_Bogor

Ayam panggang

#Cookpad_Community

4org

1jam

Ayam Panggang Areh

Pakai nasi anget sambal korek, lalap...cucok 👌😄 #pejuanggoldenapron3 #mhf_goldenapron3 #myhomemadefood

4-5 orang

2 jam 30 menit

Nasi Kuning Ayam Panggang

Ayam Panggang Solo

Resep ayam pangganh simple dan pastinya ekonomis bngt. Selamat mencoba bunda🤗

2 orang

1 jam 30 menit

Ayam panggang teflon

543. Ayam Panggang Teflon + Potato wedges (Menu diet)

Alhamdulillah bisa ikutan Goda lagi... Kali ini pasangan ku Mama super kreatif yg namanya wara Wiri d ig.... "Mama Albiyan" Yg selalu menang event² masak di Ig Semoga aq kecipratan keberuntungan juga abis ini ,😉😉 Nama tim kami GADIS MAGANG " GoyAng Dapur emak manIS MAsak dipangGANG" kami bikin ayam panggang teflon yg simple aje 😁 Source : Bella Wandee #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDa_Paders #GoDaTC_GADISMAGANG #GodaTC_Welly #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_sumbar

Ayam panggang saus kacang

#PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarAyam . Minggu ke 39 Recook resep bbqmountainboys

Ayam panggang oven ala saya 🐔 🐓 🍗

Ini adalah kali kedua saya buat ayam panggang oven utuh karena anak-anak suka pas buat pertama makanya buat lagi dgn penyesuaian bumbu dari sebelumnya pake kecap manis sekarang ganti pakai madu dan menurut saya bumbunya tdk terlalu asin spt percobaan pertama, ayam panggang ini sangat cocok untuk yg sedang diet karena tanpa minyak dan bisa disantap tanpa nasi cukup dgn kentang panggang dan sayuran rebusnya sehat Kan...😊tanpa berlama-lama lagi ayo kita mulai buat💪

4 orang

2 jam

Resep Olahan Ayam

Aneka Resep Ayam Lezat dan Praktis