Pepes ayam pedas

Dipos pada April 4, 2022

Pepes ayam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ayam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ayam pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ayam pedas memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ku share cara bikin pepes nya dulu ya bund, karena sayuran itu hanya sanyuran rebus yg d beri saos ala aku entah apa nama nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ayam pedas:

  1. 1/4 fillet ayam (potong kecil)
  2. 1 buah tomat hijau (potong tipis)
  3. Daun jeruk (potong tipis)
  4. Daun pisang buat ngebungkus
  5. Bawang Bombay (iris tipis)
  6. Minyak goreng buat tumis bumbu
  7. Garam + kaldu jamur
  8. Bahan halus
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 buah kemiri
  11. 10 cabe (rawit+merah)
  12. 1 ruas kunyit
  13. Kacang sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ayam pedas

1
Haluskan bahan yang perlu dihaluskan lalu tumis hingga harum tambahkan garam+kaldu jamur, bawang bombay, daun jeruk
2
Campur ayam + tomat+ bumbu yg telah di tumis
3
Bungkus bahan dengan daun pisang, lalu panggang pepes pada api (boleh di kukus dulu juga gapapa bund)
4
Tunggu kurang lebih 20-30 menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Cacciatore

Ayam Cacciatore

Ayam yang di masak dengan saus tomat dan rempah lain nya ini sangat terkenal di Itali, cara masak nya cukup mudah dan simpel. Bisa di sajikan bersama nasi, kentang atau pasta. Tidak ada salah nya mencoba, untuk rasa di jamin mantab. Di sini saya gunakan bahan2 yang ada saja, sedikit menyimpang dari asli nya tapi soal rasa tidak perlu di ragukan. Penasaran seperti apa ayam pemburu ala saya, yuk langsung saja goyang dapurmu. Happy cooking! salam sehat buat kita semua.

7 porsi
60 menit
Roti isi sup krim ayam jagung

Roti isi sup krim ayam jagung

Roti isi sup krimnya enak, lembut...utk resepnya ak sesuaikan dgn bahan yg ada..kalo bunda mau resep aslinya bisa liat resepnya @giacinta ..trimakasih utk inspirasinya 🤗😊🙏💕💕

Ayam Bakakak Bumbu Bacem

Ayam Bakakak Bumbu Bacem

GoDaTC kali ini saya berpasangan dengan mba Ade 🤗dalam hal masak memasak dia sudah gk usah diragukan lagi😁pas banget kan sama tema kali ini😋resep ini juga resepnya beliau yang belum pernah tayang di cp loh😃jadi spesial untuk GoDaTC kita buat yang spesial pula😉tapi punya saya gak secantik yang punya resep🤭 #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDaTC_DendengSapi #GoDaTC_DesiDresviana #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookapdIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #TimAyamBerjemur

Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar versi praktis ini cukup enak juga. Bisa disajikan dengan sambal terasi atau sambal goreng atau sambal lainnya. Bisa juga disajikan dengan lalap sayuran. Sebetulnya menurut petunjuk dalam kemasan, ayam ini bisa juga diungkep lalu digoreng/dibakar. Namun untuk mengurangi penggunaan minyak, dalam resep ini ayam langsung dibakar setelah dimarinasi. #PejuangGoldenApron3 #bumbuinstant

Sate Manis Kulit Ayam

Sate Manis Kulit Ayam

22/09/2021 (443).....menu sederhana hari ini (23/08/2021) oseng rebung ebi pedas,tempe goreng dan sate manis kulit ayam. Jujur baru pertama kali ini sy makan kulit ayam dan ternyata anak2 sy suka bgt sampe rebutan,pas mateng lgs ludes di serbu sampe sy bikin lg krn anak2 sy pd suka,begitu habis lgs bikin lg,untung msh punya stok kulit ayam. Kulit ayam udh sy rebus sebelumnya kmrn krn sekalian sy merebus dada ayam #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar isi Ayam Suwir Kemangi

Gara-gara weekend kemarin batal beli nasi bakar karena yang jualan tutup. Akhirnya hari ini si kecil request ingin dibuatkan sendiri nasi bakarnya. Yuk cuss kita bereksperimen ❤️❤️❤️

5 orang
1 jam
Steak ayam diet (healthy food)

Steak ayam diet (healthy food)

Ini resep simpel banget. Kenapa dibilang untuk diet, karna cuma pake sedikit banget minyak sayur. Atau kalau mau lebih sehat, minyak sayur bisa diganti pakai olive oil. Atau malah ga pake minyak sama sekali. Karna minyak cuma aku pakai buat masak kentang dan sayurnya aja. Ini sepaket yah, total kalorinya sekitar 430 kkal (daging + kentang + sayuran)

1 porsi
30 menit
Ayam Bakar Bumbu Bacem

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Posbar recook maja kawal untuk Cookpaders Kalimantan Tengah minggu ini adalah recook resep Mba Suzanmomdour. Saya recook resep Ayam Bakar Bacem, sekalian untuk meramaikan challenge #PekanRayaAyam dari Mamah Cookpad 😊 Untuk rasanya enak loh... anak-anak dan suami saya suka, Terima kasih inspirasi resepnya mba Suzan... 🤗😘 Oiya.. saat panggang ayam, gunakan api kecil ya.. dan sering dibolak-balik sambil sesekali di oles sisa kuah bacemnya ya bunda. Klo ada kuas olesnya pake kuas ya Bun, karena saya tidak punya kuas saya oles pake sendok makan 😁 #GA_TheNextLevel #Maja_Suzan #PekanRayaAyam #AyamBerjemur #DutaRecookBorneo #DutaRecook_Palangkaraya #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_38

Sate Ayam Pacitan ala Bu Siti

Sate Ayam Pacitan ala Bu Siti

Bu Siti ini guru SD saya dulu, tetangga dekat rumah dan sahabat kentalnya mama.. mereka akrab sejak puluhan tahun yang lalu 😁 Beliau jago bgt masaknya.. Semuanyaaa enak.. Apalgi sate ini.. Ini sate terenak yang saya pernah makan.. beneran deh.. Sangat berbeda dengan sate madura atau sate padang.. Kuahnya aja 2 macam.. makannya wajib pake sambal kecap dan acar agar lebih mantap.. Tiap lebaran, satenya jadi rebutan.. 😂😂 Kebetulan beliau datang, jadi minta resepnya lah ya, sekalian praktek langsung dirumah.. Puuaassss makan satenya.. 🤤🤤

60 tusuk
Ayam Lodho Khas Tulungagung

Ayam Lodho Khas Tulungagung

Source : farida sulthan

Korean Chicken Burger

Korean Chicken Burger

Halo Sobat Cookpad 😘 Setelah sebelumnya aku share Mozzarela Beef Burger. Kali ini aku mau share Korean Chicken Burger. Keliatan pedas ya, namun tuk sausnya tidak pedas kok hehe. Jika suka pedas, boleh ditambahkan cabe bubuk kedalam saus, atau oleskan saus sambal pada rotinya. Semuanya sesuai selera. Tuk saus korean chickennya aku memakai resepnya Ci @devinahermawan , karena selain mudah dan gampang (tdk memakai bawang putih dan bawang bombay cincang), namun rasanya pun enak. Tuk sayurannya, aku memakai salad kol. Karena menurutku selain segar dan kriuk namun ada rasa asamnya. Yumm. Seger. Biar lebih seger lagi, simpan saladnya didalam kulkas. Lalu keluarkan salad ketika hendak mau ditata kedalam burgernya. Yuk, silahkan dicoba Korean Chicken Burgernya. Selamat mencoba! Source: Bruno Albouze, @devinahermawan #CookpadCommunity_Sumbar #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

5 buns
Easy roast dinner

Easy roast dinner

Kangen masa2 di new zealand...selalu ada roast dinner dimalam yg dingin...pengen banget buat sendiri tapi gak punya oven. Ternyataa ada solusinya! Caranya beli ayam satu ekor dari supermarket yang udah siap makan. Hahaha. Nah krn saya tahu gak bakalan habis setengah dibuat roast dinner sisanya disuwir buat bikin salad, quesadillas etc.. tulang2nya plus kulit ayamnya jgn dibuang --> gravy. Yuk langsung ajah..

2 porsi
Ayam ungkep bakar

Ayam ungkep bakar

Sisa foto lebaran kemaren ada acara kumpul kluarga bingung mau masak apa, Akhirnya bikin ayam bakar aja,di ungkep biar bumbu meresap dan ayam matang sempurna🥰

4 orang
1 jam
Soto (ayam) padang - menu sehat

Soto (ayam) padang - menu sehat

Soto padang merupakan salah satu masakan padang yang terkenal. Pingin makan soto padang walaupun saat diet? Yuk dicoba resepnya

1-2 org
1 jam
Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

#GA_TheNextLevel #CookiesPlesiran_Bali #CookpadCommunity_Tangerang Plesiran kali ini dari masakannya terlebih dahulu, insyaallah besok kita bisa langsung Plesiran ke Bali. Ammin, boleh ya bercita-cita insaalah dijabah. Rocook dari bunda Eny Rahmawati.

12 orang
1 jam