Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam ungkep bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam ungkep bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam ungkep bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam ungkep bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam ungkep bakar adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam ungkep bakar diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam ungkep bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam ungkep bakar memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sisa foto lebaran kemaren ada acara kumpul kluarga bingung mau masak apa, Akhirnya bikin ayam bakar aja,di ungkep biar bumbu meresap dan ayam matang sempurna🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam ungkep bakar:
- 1 kg ayam (optional pke dada ato paha,me : paha)
- Kubis,tomat,mentimun (plating)
- 3 siung Bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Sedikit jahe
- 5 buah Cabe merah
- 4 butir kemiri
- Garam,penyedap rasa,merica bubuk (secukupnya)
- 1 batang sereh memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- Air
