Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam lodho yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam lodho yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam lodho, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam lodho enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam lodho sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam lodho memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#pejuanggoldenapron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam lodho:
- 1 kg ayam potong
- Bumbu halus
- 10 btr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 3 lembar daun jeruk
- 3 biji cabe keriting
- 15 biji cabe rawit
- 2 cm kencur
- Bumbu cemplung
- 1 btg sere
- 3 cm lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 500 ml santan cair
- Gula
- Garam
- Kaldu ayam bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Ayam lodho
